Пекінська качка: особливості вирощування та використання

Порода: Пекінська качка

Фокус: м`ясо

Колір/качки Селесні: Білий

Маса дрейків / качок (кг): 4 / 3,5

Розмір методу кільця Селесні / Качка (мм, Ø): 15/14

Виробництво яєць (ПК./рік): 150

Маса яєць (D): 90

Продуктивність м`яса: дуже добре

Здатність висичати та годувати пташенят: погані

Життєздатність: добре

Достильність в умовах інкубації (%): 100

Вартість молодих тварин (натирайте.): 100

Розподіл: широкий

Історія породи розпочалася в Китаї. Оскільки порода належить до групи "народного відбору", точну дату виникнення неможливо визначити. Відомо лише, що лише щонайменше 300 років тому качки з білим оперенням вже почали масово рости в Імператорському Китаї. Коли європейські держави почали активне проникнення на китайські ринки, купці також виявили високопродуктивну м`ясну породу качок - а в 1873 році перші птахи були доставлені до Європи.

Пізніше качка Пекіна була оцінена у багатьох країнах. За часів СРСР до 90% від кількості всіх качок на птахівницьких фермах було саме "Пекіном", а хрести, створені на своїй основі.

Загальне враження

Голова закруглена, середньо розміщена. Дзьоб жовтий. Спина широка, пряма.

Хвіст невеликий, піднятий вгору. Крила потужні, з широким масштабом.

Ноги жовті або червоно-помаранчеві, середня довжина, добре розвинені, широко встановлені, переміщені ближче до хвоста.

Оперення суворо біле, без плям іншого відтінку.

Каченки - жовтий до першої лиття.

Природа качки спокійна,.

Порода може вижити і розмножуватися без допомоги людини, навряд чи може. Це пов’язано з тим, що Пекінські качки дуже погана курка. Тим не менш, ви можете спробувати розмножуватися, якщо ви змирите з великими втратами запліднених яєць. У той же час виживання каченів високе. Немає серйозних проблем з їх вирощуванням після вилуплення.

Для селекції в основному каченні здобуваються у віці від 7 до 15 днів. Вартість молодих тварин в середньому становить 100 r. За голову.

Як і всі домашні качки, Пінчська не здатна тривалого польоту, але він може згасати з місця на місце, тому рекомендується вирізати крила.

Запланована заміна стада починається з моменту обличчя. Вони починають забивати Пекінських качок за 9 тижнів, коли молоді тварини досягають ваги 2 кг. Старіші птахи можна зберігати лише як виробники. Але в цих умовах утримувати качок та дрейків у віці більше 5 років невідповідними.

Переваги:

• здатність адаптуватися до будь -яких кліматичних умов;
• Швидкий набір ваги;
• Швидке зростання та досягнення зрілості.

Недоліки:

• Гіперкрутність із зовнішніми подразниками: качки починають панікувати і піднімати гучний шум. Недолік виправляється за допомогою регулярного годування, ізоляції від шуму та спостереження за мінімальною площею для кожної людини;
• Знижений материнський інстинкт. Виправлено лише, розміщуючи яйця в гнізді більш старших гірських порід або використання інкубаторів.

Порода перетинає

Найвідоміші хрести "пеків" - це старі 53 - французькі важкі хрести, засновані на Пекінській качці та місцевих французьких порід.

Врожайність м`яса в Пекінських качках в середньому від 70% від загальної маси тіла. У той же час, м`ясо цих птахів характеризується високим смаком та помірним вмістом жиру - за умови, що птахи вирощують у прибережній зоні водойм, де вони мають можливість плавати, є качка та полювання на рибу та риби та водяні комахи.

Птах набуває повноцінної якості смаку з 9 тижнів, але повна вага збільшує рік зростання. Найсмачніше-це м`ясо молодих тварин у віці 2-3 місяці. Саме в цьому віці найкраще набрати качок на м`ясо. У старшому віці важко обробити туш через тверді пір’я, які не повністю видалені при вищипуванні.

Пекінська качка не представляє спеціальних вимог до вмісту. Це може розглядатися як "класична качка": всі основні вимоги до розведення цього виду базуються на "бджоли".

Качкам потрібні лише наступні умови:

• Ставок для купання та плавання. Без цього «пиво» ​​перестає набирати м’язову масу і живе занадто швидко, втрачаючи як смак, так і залишки інстинкту розмноження;
• Квадрат для прогулянки. Загалом, для 4-5 качок потрібно щонайменше 10 кВ. м. Ви можете використовувати менші ділянки, але лише для молодих тварин, призначених для швидкого забою.

Годування

Під час годування Пекінських качок використовується стандартна дієта з качками. Однак ми повинні звернути увагу на ряд балів:

1. Масляний корм (торт, насіння соняшнику) для них небажані. Ця порода рано і через характеристики метаболізму легко набирає жир. Тому кількість жирів у раціоні повинна бути зменшена.
2. Годуйте дорослими (після першої линьки) качки щонайменше двічі на день.
3. Качки дійсно потребують зелені. Тому, або вам потрібно додати до їжі дрібно нарізані листя та стебла зелених культур, або - що краще використовувати качку. Якщо можливо, вам слід дати качкам можливість поплавати у перерослому водосховищі: вони будуть годуватися одночасно і очистить його з водоростей.
4. Зернова кормова суміш добре підходить для годування "бджоли" З подрібнених зерен різних сортів у суміші з мокрим змішаним вареним овочами та травами.

Інкубація

Якщо можливо, цю породу видаляють в інкубаторі. Якщо це не так, запліднені яйця розміщуються качками інших порід, що мають більш розвинений материнський інстинкт.

Хвороби

Порода не має конкретних захворювань. Як і всі качки, вони страждають від аспергільоза, басейну, а також заразного нежить.