Кури кукурудзяних жінок (kornish) - одна з найпоширеніших порід м’ясної напрямку. Оцінений за відмінний смак м'яса

Фокус: м`ясо

Курячий колір

Білий, чорний, м`який, синій подвійний обхід, червоний

Колір півня

Білий, чорний, м`який, синій подвійний обхід, червоний

Маса курки

3.3 кг

Маса півня

4 кг

Метоно куряче кільце

22 мм, Ø

Метоно кільце півня

27 мм, Ø

Виробництво яєць

130 яєць на рік

Масові яйця

58 г

Колір оболонки

Легкий бежевий, коричневий

Достильність в умовах інкубації

70%

Продуктивність м`яса

Добрий

Вартість молодих тварин

400 потерти.

Аналоги

Брахма, Кохінхін, Плімуток, Лангшан

Розрізання

Порода була розведена у Великобританії наприкінці 19 століття. R. Гілберт у графстві Корнуолл. Селекціонер намалював породу, м`ясо якого було смачним і ніжним.

Опис породи

Представники цієї групи мають спокійне розпорядження: курка мирно співіснує один з одним. У них дуже розвинене стадо почуття. Півні здебільшого не єNATE, хоча також виявляються агресивні особи. Птахи розробили інтелект, хорошу пам’ять.

Адаптуватися до умов навколишнього середовища, в якому вони живуть, проте погані падіння температури переносять погано. Відрізняються великою ваги, слабкі фізичні навантаження. Їх життя, здоров`я, здатність виробляти потомство повністю залежать від людини. Виживання курей з належним доглядом до 95%.

Інстинкт інкубації в підщепі добре розвинений, макет здатний створювати яйця, поки пташенята вилупиться. Але характеризується підвищенням сором`язливості, нервово реагує на сторонні звуки і часто розчавлює його яйця. Якщо ви створюєте шар комфортних умов для вилуплення курей - для вкладення гнізда, належного годування, виключіть шумові подразники, не заважайте, то можна отримати потомство в природних умовах.

Для розведення слід придбати птаха у віці 4-4,5 місяців, коли розвиток пташеня вже завершився.

Запланована заміна стада проводиться у віці 8-16 тижнів або після досягнення віку 2-3 років, коли починаються ознаки зниження ефективності.

Хрестики

Однією з переваг породи курильду є здатність створювати хрести, які перевершують батьківську якість: Шари дають більше яєць, бройлери ростуть швидше, ніж представники найкращого м’яса. Також хрести здоровіші та витривалі, ніж їх чистокровні батьки.

Корнішських півнів часто перетинають кури породи Плімуток, в результаті чого бройлери ("бройлер-6"). Кури-бройлерів до місяця віку досягають 1,5-1,6 кг без використання стимуляторів росту. Їх біле м`ясо оцінюється, оскільки воно містить збільшення кількості білків і близько 5-7% жиру.

Інші Хрести-Нева-2, Балтіка-4.

Таким чином, позитивними факторами розведення курей курей є:

• продуктивність;
• здатність давати хрести з вдосконаленими характеристиками;
• невибагливість та пристосованість.

Недоліки слід враховувати:

• схильність до ожиріння;
• пізніше оперення курей;
• Батьківський пізній ріст.

Кури породи Корнуелла - масивні, щільно складені птахи. При низькому зростанні вони мають потужну і глибоку скриню, довгу і широку спину. Ноги короткі і сильні, широко розміщені, без оперення. Шия невелика і незграбна, його довжина трохи менша, ніж середня. Голова широка, з жовтим сильним дзьобом, прикрашеним курячим червоним гребінцем. Очі помаранчевого або червоного, глибоко посадженого, з виступаючими репетиторами.

Вуха та сережки невеликі, червоні. Хвіст невеликий, висить.

Пір’я щільно підходять до тіла, мають жорстку гладку структуру, практично немає пуху.

Півні вище, їх шия довша, а на голові є великий червоний гребінь форми у формі листя. Куріта та Півень не мають інших відмінностей.

Підлога курки можна визначити за кольором: кури мають темні смужки на спині. Кокери мають жовтий пух. Через 10 днів пташенят можна відрізнити оперенням: у курей вони мають різну довжину, у пір’яних печей однакові.

Наступні якості відрізняються сучасним коренем:

• Велика кількість смачного і ніжного м’яса з мінімум споживаної їжі. Вміст калорій м`яса становить 190 ккал на 100 грам продукту.
• Швидке збільшення ваги молодих тварин.
• Висока життєздатність птаха, а також здатність давати чудові хрестики.
• Індикатори виробництва яєць до 140-160 яєць.
• Невибагливість, здатність адаптуватися до різних умов.

Представники породи набувають найкращих якостей до 5 місяців. Після цього періоду м`ясо є грубим і його менш цінують на ринку. Забій-60-80 днів. Активне яйце починається з 6-місячного віку, найвища виробництво яєць курчат досягає 8-9 місяців. Тривалість родючого періоду становить 2-3 роки.

Корнісних курей можна утримувати як у підлозі, так і в клітинному методі.

Підставний вміст для цього виду є більш кращим, оскільки він передбачає можливість птаха багато рухатися на свіжому повітрі. За допомогою цього розміщення індикатори смаку м`яса яскравіші та виражені.

З клітинною грудкою слід забезпечити місце для ходьби.

Годування

Через те, що представники курячої породи схильні до надмірного збільшення ваги, слід контролювати їх дієту, якщо це необхідно, зменшити кількість їжі вчасно. У зерні та бобових вони додають:

• подрібнені кукурудзяні зерна;
• зелена їжа;
• варені кореневі культури;
• Мінеральні добавки;
• Для нормалізації травлення вони включають пісок та невеликий гравій.

Інкубація

Час інкубації такий же, як і час природного вилуплення курей.

Дисплей в інкубаторі становить приблизно 70%.

Режим температури та вологості

Хвороби

Характерними захворюваннями птахів цієї породи є захворювання, які трапляються через кліщі та бліхи, оселені на тілі. Птах захворіє на коросту.

Корніш часто захворів на переїдання - велике навантаження на внутрішні органи призводить до порушення їхньої роботи. Може виникнути атонія шлунка.

Яскравість птахів провокує поширення інфекційних захворювань - мікоплазмоз, кокцидіоз.

Відсутність вітамінів.