Сульматер - виставкова порода з хорошою продуктивністю. Оригінальні австрійські кури, які потрібно захищати та продовжувати відбору

Фокус: м`ясо-vic

Курячий колір

Золота пшениця, біла

Колір півня

Золота пшениця, біла

Маса курки

3.3 кг

Маса півня

3.6 кг

Метоно куряче кільце

18 мм, Ø

Метоно кільце півня

20 мм, Ø

Виробництво яєць

160 яєць на рік

Масові яйця

55 г

Колір оболонки

Білий, вершковий, вершковий

Достильність в умовах інкубації

80%

Продуктивність м`яса

Дуже хороша

Вартість молодих тварин

1000 потерти.

Розрізання

Порода курей Сульматер була розведена наприкінці 19 століття в Австрійській долині Сульма (розташована між Марібор та гранатом). Ім`я отримано на місці походження. Стандарти були затверджені в 1958 році. Породу розводили на основі перетину звичайних австрійських сільських курей з скелями Гудан, Кохінхін та Доркінг. На сьогоднішній день порода є однією з дуже рідкісних, вона розлучена переважно в історичній батьківщині.

Опис породи

Кури -сульматер досить красиві: відповідно до стандарту, вони виглядають так:

• Голова прикрашена пишним гребенем у формі шапки закруглених пір’я;
• Обличчя покрито невдалою "щетиною";
• Очі помаранчево-червоні;
• ЧАСТИ-маленькі, білі або червоно-білі;
• Дзьоб широкий, зігнутий, жовтий-сірий;
• Веслування є прямостоячим, з гвоздиками;
• кучеряві сережки, рожево-червоний;
• Корпус прямокутний, розширюється;
• Спина плоска і широка, з добре вираженими плечима;
• Шлунок закруглений;
• Хвіст знаходиться під прямим кутом, пір’я є широкою, середньою довжиною;
• Ноги з добре розробленими стегнами, плюс середня довжина.

Кокери відрізняються від курки з кількома знаками:

• Гребінь майже невидимий, представлений купою коротких пір’я в задній частині гребінця;
• Розмір тіла більший, м’язи добре розвинені;
• менш виражений живіт;
• Гребінець у 5-6 разів більший.

Пташенята народжуються з жовтого пухнастого, маса кожного в діапазоні 38-45 грам. Більшість із них мають міцне здоров`я та витривалість.

Кури -сульматер відрізняються надзвичайно спокійною диспозицією та приблизною поведінкою. Це пов’язано з їх низькою активністю та сидячим способом життя. Сім`я Сулмталера очолює Півня, який займає посаду лідера і ретельно відстежує дотримання замовлення. Конфлікти у курей цієї породи не виникають ні в сім`ї, ні з іншими мешканцями двору.

Щодо можливості незалежного виживання породи, то думки селекціонерів неоднозначні: деякі говорять про позитивний досвід інкубації, інші повідомляють про наявність проблем з материнським інстинктом. Рекомендується вибрати стадо птахів, які виявляють готовність вилуплюватися або використовувати інкубатор, а решта людей спокійно продовжують яйце.

В умовах інкубатора з 10 яєць показано 7-8 пташенят. Виживання курей досить висока - 96%. Їх висока життєздатність генетично обумовлена.

Для розведення купують вирощені кури або дорослі сім`ї. Придбайте курей цієї породи досить складно. У 2007 році в Німеччині було 15-20 ферм та 7 в Австрії, які розводять породу.

У міру зростання Henes, щороку їх потенціал у закладанні зменшується з кожним роком. Для того, щоб зробити птахівництво максимально вигідним, важливо точно знати тривалість піку продуктивності. Для цієї курки це 1,5-2 роки. На основі цих параметрів планується оновити худобу.

Переваги:

• декоративність;
• невибагливість до умов змісту;
• Хороші показники продуктивності.

Недоліки:

• Купувати дуже важко;
• Не всі люди розробили материнський інстинкт;
• надмірне жирне родовище.

У породі немає хрестів.

Кури досягають статевого дозрівання на 5-6 місяців. Масонство починається з 5 місяців, поступово збільшується протягом 3-4 місяців. Максимальна продуктивність яєць спостерігається в перші 1,5-2 роки і знаходиться в діапазоні 160-200 яєць з 1 макета. Вага яєць в середньому 58 грам. Якості смаку хороші, поживна цінність висока.

Інтенсивність кладки знижується під час линьки. Падіння виробництва яєць спостерігається за тиждень до його початку.

Зростання представників породи закінчується на 8-9 місяців.

М’ясо, як яйця, відрізняється хорошим смаком, виходять до 70% від туші.

Основні правила затримання є стандартними: чистота, безпека та комфорт у житлі, обладнаному для птахів.

Сульмаллори не відрізняються за стійкістю до низьких температур, лише невеликі застуди терплять нормально. Зміст у холодних регіонах є невідповідним

Для птахів необхідно оснастити просторе місце для ходьби, а всередині курника - низькі гнізда та гнізда.

Щоб забезпечити міцного здоров’я, кури повинні забезпечити ряд вимог:

1. Температурний режим: Перші 5-6 днів оптимальна температура становить 28-30 градусів Цельсія. Адаптація до стандартних умов вмісту повинна відбуватися поступово. Найкраще підтримувати бажану температуру за допомогою нагрівача або червоної лампи.
2. Вологість повітря повинна бути на рівні 55-60%.

Годування

Годуючи дорослим стадом

Найкраще надати перевагу завершити корм для дорослого стада.

У випадку незалежної кулінарії це необхідно:

• Поєднайте різні види корму: сухий, вологий, зробіть зернові та змішувачі;
• Дієта заснована на зерні різних культур та зернових сумішей. Корисне проростання зерна;
• Взимку наголос повинен бути зроблений для зернових та овочів - вони забезпечать необхідну кількість вуглеводів.

Їжа повинна бути тричі, оскільки представники породи підлягають ожирінню.

Годування курей

Дієта курей традиційна, краще надати перевагу комбінованим сухим кормам.

А дієта, готова і власна, повинна бути збагачена зеленню (або трав`яним борошном), сиром, овочами, дріжджами, добавками, щоб забезпечити отримання вітамінів та мінералів.

Інкубація

Порода ідеально відображається в інкубаторі, особливих умов не потрібні. Перед відкладенням яйця дезінфікують. Що стосується будь -якої іншої породи, то важливо дотримуватися температурних та вологих режимів.

Режим температури та вологості

Хвороби

Вплив певних захворювань не має породи. Сильний імунітет забезпечується належним доглядом, дотриманням правил годування та гігієнічних вимог.

Для мінімізації ризику курей необхідно регулярно проводити перевірку числа, своєчасний ізолятор птахів з ознаками захворювань, вжити профілактичних антипразитних заходів (найбільш ефективно розміщуйте миску з піском та золи для очищення пір`я в клітці).