Зміст
Кура Корніш - одна з найпоширеніших англійських м’ясних порід птиці, яка набрала широку популярність далеко за рамки своєї країни завдяки гарному смаку м`яса та високої продуктивності. У цій статті ви знайдете детальну інформацію про умови технічного обслуговування, розведення, переваг та недоліків курей курей -курей.
Молодий півень на фермі
Історія породи
У графстві Корнуолл, на південному заході Великобританії. У 19 столітті півтори британців були битвами Roostye, тому спочатку досвідчений заводчик містер Гілберт планував отримати внаслідок переходу індійського Асілія з малайзійськими та британськими бойовими курей нова порода птахів з виразними бойовими навичками.
Однією з найдавніших бойових порід є індійський азіл
Його експеримент не вдався: відданий вигляд не мав агресивного характеру, але мав гідну живу масу та м`ясо з високими смаками. Однак кури Корнуолла були непридатними для домашнього розведення, оскільки птахи повільно набирали вагу, погано відтворювали та обрізали пташенят, крім того.
Курка та півень для промислового розведення
Для того, щоб вивести породу на належний рівень, було вирішено продовжувати розводити роботу, внаслідок чого наприкінці 90 -х курей м`яса Корніша була нагороджена увагою Американської асоціації фабрики птахівництва та характеристики виду були записані як стандарт якості та досконалості.
До 1910 року корнішських птахів називали індійськими бойовими курей. Але у зв`язку з невідповідністю імені та характерними особливостями виду назва була офіційно змінена. Цих птахів також називають курей Корнолл або Куртуаль.
Жива вага цих курей досягає п`яти кілограмів
Але навіть після отримання визнання від експертів у галузі ресурсів процес вдосконалення виду продовжувався, завдяки цьому, було розведено ранню високопродуктивну породу, яка сьогодні є однією з найпопулярніших причин у світі.
Кура Корніш - це основа генофонду бройлерів та сучасних гібридів м`яса.
Характеристики породи
Зовнішній вигляд
Типовий колір оперення для корнішської породи - білий. Рідше є люди з подвійними рамками - пара, червоні та темні кольори.
Біла кладка
Селекціонери, розведені кольорові декоративні індійські кури Kornish. Відмітною особливістю цього виду є незвичайний темний колір оперення. В іншому випадку ці птахи нічим не відрізняються від середніх промислових представників своєї породи.
Колір Півня з незвичайним оперенням
Пір’я щільно підходять до тіла, мають жорстку і гладку структуру, пух практично відсутній.
Середні дорослі породи кореня короткого росту, а їх вага коливається від 2,5 до 4 кілограмів.
Птахи мають розвинену скриню, широку спинку, масивний великий випадок.
Молода курка в волі
Лапи сильні, короткі та широко розміщені. Жовта шкіра, неглибока відсутня.
Кури кукурудзи - власники невеликої і незграбної шиї, його довжина трохи менше середньої.
Невеликі паразитарні організми (бліхи, кліщі, бактерії) можуть з’являтися у курей, вони не незалежно позбавиться методу механічного оперення дзьобом. Щоб вирішити проблему, заводчик повинен обробляти пір’я, годівниці, пияки, курячі коопери зі спеціальними інструментами - інсектицидами (піретрої, карбаматів).
Курячі бліхи
Курячі бліхи - одна з найпоширеніших паразитичних організмів, що атакують птицю. Ніж інфекція для курей небезпечна, які методи боротьби та профілактики з курячими бліхами - читайте У цій статті.
Темперамент
Незважаючи на свої бойові корені, кури кукурудзи мають спокійне мирне настрої. Птахи легко ладять між собою і рідко вступають у конфлікт. Навряд чи двоє молодих чоловіків навряд чи поділять територію чи бій через самку.
Білі шари
Якщо птах демонструє агресію, навряд чи агресивність пов`язана з породою, швидше за все, це нетипова особливість її характеру.
Відео - Кура Кураш
Особливості вмісту
Зміст дорослих птахів
Два методи підходять для вмісту курей м`яса: клітинна та підлога, останні також називають методом злодія.
Сучасна птахівництво
Вміст курей в клітинах
Клітинний метод утримання м’яса птахів часто використовується на великих птахівницьких фермах.
Клітка для утримання та розведення курей повинна бути чистою та просторою
Куряча ферма
Як організувати роботу вигідної курячої ферми? Відповіді на часто задані питання та поради для початківця підприємця. Вибір породи курей м`яса, особливості їх вмісту та розмноження. Прочитати про це У нашій статті.
Кури, що живуть у клітинах, рідше захворіють, оскільки вони зберігаються чистими і не в змозі контактувати з небезпечними вірусами та мікроорганізмами. Але через відсутність ходьби та інших фізичних навантажень, м`ясні кури з уповільненим метаболізмом часто переїдають, внаслідок чого кількість жирових родовищ збільшується, страждають внутрішні органи, труднощі виникають при відкладанні яєць, кури падають на ноги, що може призвести до смерті птаха. Тушки таких людей не мають великої цінності, оскільки вони страждають від смаку м’яса.
Типова пара для промислового розведення
Метод змісту підлоги
Цей метод вмісту є найбільш підходящим для м`ясної птиці. Пощ у свіжому повітрі позитивно впливає на здоров`я та розвиток особистості, а також на смакові характеристики курячого м’яса.
Свіжа зелень та фізичні навантаження сприятливо впливають на птахів
Для комфортного та продуктивного терміну експлуатації птахів заводчик повинен враховувати кілька правил:
- Виключіть можливість чернетки та зниження температури в курці нижче 10-15 ° C. Незважаючи на те, що дорослі легко адаптувались до нових середовищ існування, вони дуже чутливі до холоду;
- Гнізда шарів повинні бути розташовані далеко від сторонніх очей, щоб Гени відчували себе в безпеці. В іншому випадку, у випадку стресової ситуації вони можуть розчавити потомство;
- Ви не повинні встановлювати високі полюси в курячому купі та окуні для цієї породи. Через велику вагу тіла та коротких лап існує ризик невдалого падіння та травм;
- На території пішохідного волі викопайте неглибокий отвір і наповніть її сумішшю попелу та піску. Ця імпровізована ванна допоможе птахам позбутися бліх, які паразитуються в їх оперенні.
Коли під час прогулянки кури обережно копають землю лапами, вони шліфують кігті, надмірна довжина яких викликає дискомфорт.
Ходьба в вольєрі
Особливості змісту пташенят
Перші дні життя потомства потребують догляду та комфортних умов. Процес оперення у курей Kornish займає трохи більше часу, ніж інші види. Пір’я з’являється поступово, у віці півтора -два тижні.
Оперення двома тижневими пташенятами
Якщо стає холодно, а шар не бере пташенят під крилом, молоді тварини втрачаються разом, а часто більші кури дроблять або травмуються невеликими.
Ці пташенята вилупилися кілька днів тому
Тому, щоб уникнути переохолодження та зменшення кількості виводків, необхідно підтримувати температурний режим на рівні 28-29 ° C навколо годинника, де живуть молоді люди. Інфрачервона лампа, закріплена під стелею, є чудовим варіантом для підтримки потрібної температури повітря в курячому купі.
Два та три денні кури
Сприятливий вплив на молоде покоління здійснюється прогулянками та фізичними навантаженнями на свіжому повітрі.
Раціон харчування
Офіс для дорослих курей
Кури Kornish не хворіють на їжу, але це зовсім не означає, що вони всеїдні. Дієта має прямий вплив на розвиток та здоров`я птаха.
Літній вольєр з годівницями та питтям
Кури м`яса швидко отримують масу навіть при невеликій кількості споживаної їжі.
Щоб запобігти ожирінню у птахів, їх дієта повинна бути правильно збалансована. Оптимальне співвідношення продуктів представлено в таблиці нижче.
Раціон харчування | Рекомендована щоденна частка споживання в відсотках |
---|---|
Зернові зернові суміш (вівс, кукурудза, пшениця, просо, ячмінь, вівсяна каша) | 65-75% |
Білковий корм рослинного походження (соя, горох, сочевиця) | П`ятнадцять% |
Зелені корми (свіжа трава, конюшина, кульбаба, кропива, вершини гороху, квасоля, листя капусти) | 7-10% |
Овочі та кореневі культури (морква, буряк, капуста, варена картопля) | 3-5% |
Білковий корм тваринного походження (риба або м`ясо -бояне борошно) | 3-5% |
Мінеральні та вітамінні добавки (річковий пісок, сіль, невеликий гравій, фрагменти снарядів, риб’ячий жир, вітаміни груп A, B і D) | 1-3% |
Великі ферми та промислові птахофабрики годують курей з високою якістю, відповідними стандартами та вимогами GoSt, збалансованого корму. Він містить усі необхідні речовини та елементи, необхідні для здоров`я та підтримання імунітету.Столик з щоденною дієтою для дорослих коренів кореня
Зернова суміш для годування
У курячому купі завжди повинен бути пияка з чистою водою при кімнатній температурі. Окремий дорослий на день може пити до одного літра води, тому не забудьте регулярно змінюватись і компенсувати рідинні запаси.
Питник соска для дорослих курей
Дієта пташенят
Корнішні пташенята швидко набирають вагу і вже досягаючи 5-6 місяців, середня вага окремого варіюється від півтора до двох кілограмів. Але так само, як дорослі, птахи схильні до ожиріння.
Годівниця для молодих тварин
Щоб ви могли вирости здоровими та сильними потомством, кури повинні бути присутніми в раціоні:
- свіжа зелень;
- овочі;
- легко засвоюється білок;
- варені кореневі культури;
- вітаміни;
- Мінерали.
Також один раз на день, рано вранці, ви можете вилити частину подрібненого комбінованого корму з суміші бобових та крупних культур.
Рекомендується надати курей невелику кількість піску, подрібненої крейди, риб’ячого жиру як засобу для покращення травлення та додаткового джерела мікроелементів.
Питна вода необхідна для зростання та розвитку молодих пташенят
Пташенята завжди повинні мати доступ до пиття чистої води. З цією метою розумно придбати або зробити власного вакуумного напою.
Молодих людей відправляють до забою у віці 2-2,5 місяців. Саме в цей проміжок часу м`ясо птиці має найкращий смак.
Профілактика та лікування ожиріння
Щоб уникнути проблем із зайвою вагою у курей, рекомендується регулярно носити їх зважування. У таблиці нижче представлені дані про допустимі показники маси тіла, характерні для кожного віку.
Вік | Пташина маса |
---|---|
7-10 днів | 99-101 грам |
20 днів | 350-360 грам |
30 днів (1 місяць) | 640-655 грам |
40 днів | 880-890 грам |
50 днів | 1050-1070 грам |
60 днів (2 місяці) | 1250-1260 грам |
70 днів | 1380-1400 грам |
80 днів | 1550-1565 грам |
90 днів (3 місяці) | 1700-1715 Грам |
100 днів | 1830-1850 грам |
110 днів | 1940-1970 Грам |
120 днів (4 місяці) | 2080-2100 грам |
130 днів | 2150-2210 грам |
140 днів | 2250-2305 Грам |
150 днів (5 місяців) | 2300-2400 грам |
Якщо цифри на масштабах показують надлишок заданих значень, рекомендується посадити пернаті ваги на спеціальній дієті.
Найзручніший спосіб зважити
Свіжа зелень, овочі, кукурудза, бобові, квасоля повинні переважати в раціоні "схуднення". Необхідно додати до їжі вітамін та мінеральні комплекси. Також наявність питної води в достатній кількості є важливою умовою нормалізації ваги.
Але рекомендується зменшити споживання зернових та зернових культур на два -три рази.
Особливості розведення
Самки породи коршів досягають сексуального віку в семи-дев`ять тижнів, а найкращий період для відтворення потомства з півтора-три роки.
Протягом року макет здатний знести 100-150 яєць. Відсоток результатів потомства цієї породи рідко перевищує 70%.
Середні яйця
Яйця курей породи Kornish мають світло-коричневий або бежевий відтінок, а вага одного яйця-54-62 грам.
Часто через велику вагу процес відкладання та вилуплення яєць може відбуватися з ускладненнями. Батьківські інстинкти жінок добре розвинені, і нелегко відвезти його з гнізда, але якщо ви лякаєте наречену, то боячись збереження потомства, птах може придушити яйця.
Хеттл породи індійського кореня та її потомства
Існує два способи вирішення цієї проблеми:
- перенести яйця в інкубатор;
- Перекладіть яйця до більш мініатюрної самки.
Корнішські самці часто використовують для видалення вдосконалених гірських порід м`яса та м`яса, оскільки чоловіки можуть передати свої найкращі якості на потомство.
Кури -новонароджені
Після необхідної кількості часу, як правило, через 21-23 дні, світло-жовті пухнасті кури висиджуються на світло.
Чи допомагати курей вилуплюватися?
Опис процесу розвитку курячих ембріонів в яйці. Як і після того, скільки днів курячий люк? Чи може людина допомогти курку і як найкраще це зробити? Прочитати про це У нашій статті.
Переваги та недоліки курей породи Kornish
профі
- Швидкий набір маси. Вже у віці 6-8 тижнів пташенята можуть досягти ваги до 2 кг-це головна перевага та відмінна особливість породи. Молоді птахи віком 2 місяців йдуть на забій.Максимально можлива маса (самки-3 кілограмів, чоловіки-5 кілограмів) Кури-кури набирають лише шостого та сьомого місяця життя. Але, досягнувши віку п`яти місяців, м`ясо птиці втрачає найкращий смак, його структура стає сухою і жорсткою.
Вирощуючи пташенят
- Смачне м’ясо. Соковите і ніжне м`ясо конушів курей - ситне, здорове та дієтичне блюдо, яке прикрасить будь -який стіл.
Курячий коріш запечений у духовці зі спеціями
- Висока продуктивність курчат. За один рік прокладка шару може поставити до 150 яєць.
- Розвинений батьківський інстинкт. Жінки kornish обрізають яйця добре і піклуються про нащадки новонароджених.
Кури -новонароджені та їхні ще не нахилені брати
- Збалансований і спокійний характер. Кура Корніш не вступає в конфлікти між собою.
Мінус
- Стаття птахів кореня кореня відбувається у віці шести до восьми місяців. Ця особливість створює певні труднощі для селекціонерів у процесі розведення курей. Як уже згадувалося, дві -три щомісячні птахи йдуть на забою, і для того, щоб ферма існує достатня кількість потомства з куркою, необхідно створювати та періодично оновлювати батьківську базу дорослих продуктивних людей.
Молоді птахи репродуктивного віку
- Середній показник результату потомства. Під час спостереження було помічено, що із сотень відкладених яєць понад 70-72 пташенят рідко вилуплюються. Таким чином, рівень виходу не перевищує позначку 70%.
- Надлишок зайвої ваги. Курей SED -Foot з недостатньо швидким метаболічним процесом та неправильною дієтою мають проблеми зі здоров’ям: ожиріння, складність з кладкою та вилупленням яєць. Для того, щоб не стикатися з подібною ситуацією, заводчик повинен контролювати дієту, вагу та загальний фізичний стан курей.
М`ясо кури схильні до ожиріння
- Турбота та турбота про здоров`я. На різних стадіях стадій кірки породи коршів потрібно ретельне ставлення: підтримка достатньо теплої температури повітря, правильна дієта, переробка від паразитів, достатня територія для ходьби тощо.П.
Кури Корніш на прогулянці
Де купити курей -коніш?
Ви можете придбати курей Kornish у приватних заводчиків, на агро -індустріальній виставці або сільськогосподарському ринку. Середня ринкова ціна для курча-150-200 рублів.
Кури у віці 2-3 дні
Дорослі самці та самки курей курей можна придбати на птахофабриці вашого міста, коли триває процес оновлення батьківського стада. Ціна на окрему версію коливається від двох до чотирьох тисяч рублів.