Порода kurchinskaya kuchinskaya

Кучинська річна порода курей, з тим самим успіхом, вирощеним у особистих фермах та на великих птахівництві, є однією з найвигідніших російських порід.

Його висока популярність обумовлена:

1. Відмінна пристосованість до низьких температур, що дозволяє курей при температурі до + 3 градусів.
2. Висока стійкість до захворювання.
3. Чудовий смак м`яса, що містить велику кількість білка, і використовується для приготування бульйона, смаження та гасіння.
4. Висока (до 240 яєць на рік) Виробництво яєць, що зменшується лише в період каліки, триває від 2 до 3 тижнів.
5. Швидка адаптація до нових умов вмісту.
6. Мир -loving, який може бути замінений агресією лише у випадку посягання на окуповану територію.
7. Високе видалення курей.
8. Схильність до ранніх яєць. Породи річниці Кувінської можуть продовжуватись у віці шести місяців.
9. Швидкий набір ваги та розвиток молодих тварин. У віці трьох місяців вага курки становить щонайменше 1,5 кг, а півень - близько 2 кг. У цьому віці багато з них вже готові до забою.

Історія походження

Фото породи:

Розведення робіт з усунення породи річниці Кучинського, розпочатої в 1949 році фахівцями Інституту загальної генетики, названої на n. І. Вавілова, сільськогосподарська академія, названа на честь. Але. Тімрієєв та державний завод Кушинського, були завершені лише до 1990 року. Саме тоді вона була офіційно зареєстрована і поставила на потік.

Основним завданням радянських вчених, які використовували найкращі досягнення іноземних та домашніх заводчиків у своїй роботі, було усунення ідеальної породи м’ясного напрямку.

На першому етапі були перехрещені генотипи людей з чотирьох порід іноземного відбору (Плімуток, Австралорп, Новий Гемпшир та острів Різен). Результатом цієї роботи стала отримання високоякісної породи сільського господарства, майже не піддається виродженню.

Під час наступного етапу її схрещували з особами домашніх скель «Лівенська» та «Російська Білосніжка», в результаті чого вона набула чудову життєву силу та пристосованість до умов суворих клімату.

Завдяки унікальному поєднанню генетичного матеріалу, нової породи, що називається «Кушинська» (на честь того ж племінного птахівництва, в якому проводилися селекційні роботи), успадкували найкращі якості його попередників. Оскільки до цього моменту завод було 25 років, до початкової назви було додано слово "річниця".

"Річниця Кувінської" постійно продемонстрували на багатьох виставках та конгресах генетиків та заводчиків як породи універсального напрямку. Це пояснює його неймовірно широко розповсюджене по всьому простору.

Опис породи

Будучи представниками напрямку м`яса-яйда, кури Кучінського наділені сильною статурою.

Відмінні особливості, Опис:

1. Порівняно з чоловіками, кури, наділені пишними та округами, мають менші розміри, їх вага рідко досягає трьох кілограмів.
2. Ці величні птахи є власниками сильної і навіть спинки, округлої правої живота та чітко визначеної опуклої грудей, яка прикрашена малюнком вугільних пір’я, що добре виділяється на тлі червоно-коричневого черепах.
3. Кінцеве оперення невеликого хвоста намальовано в одному чорному кольорі. Завдяки густому куртці, кури легко терплять морозні дні. Маленька голова, що сидить на довгій і сильній шиї, прикрашена високим червоним червоним рядом.
4. Гладкі та м’які сережки, позбавлені складок, мають середню довжину, а овальні та досить великі частки щільно натиснуті до голови.
5. Очі курки великі, опуклі та круглі. І самки, і самці наділені потужним і густим жовто-коричневим дзьобом середньої довжини з помітним вигином вниз.
6. Гени, успадковані від курей соди-острова, мають великий вплив на появу Півнів. Їх вигнута помірно шия, що проводиться, звужуючи до голови, вкрита переповненою, розкішно вкритою гривою, падаючи на плечі.
7. Витягнутий і широкий формат тіла з об`ємним шлунком, округлою потужною грудиною та спинкою, трохи нахиленою до сідла. На кожній з товстих, сильних і м`язових лап, що мають жовто-коричневий колір, 4 пальці. Короткий, маючи середній розмір, крила півнів дуже щільно пристосовуються до тіла.
8. На голові більший, ніж у самки, яскравий червоний, гребінь у формі листя, який має п’ять чітко виражених зубів і досить великі, чітко визначені сережки.
9. Хвіст півнів, прикрашений декількома типами косетів, має правильну форму, середній розмір і більш виражений, ніж курка. Хвостові пір’я мають насичений чорний колір, а оперення живота та грудей вражає красою веселки.
10. Вага дорослого чоловіка (піддається збалансованому годуванні) коливається від 3,5-4,2 кг.

Кури ювілейної породи Кувінської.

Вони опановують територію, яку їм надали інтерес і не люблять обмежений і закритий простір, хоча вони можуть адаптуватися до життя в клітці. Хитрощі з ходьбою ідеально підходять для їх обслуговування.

Півні, що характеризуються гордим та незалежним диспозицією, контролюють порядок у курці. У разі порушення вони здатні проявити агресивність.

Кури цієї породи є досить галасливими та "балакучі", вони легко приручили, ніколи не виявляють агресії своїм власникам і швидко звикають до нових облич.

Досвідчені фермери для птахівництва радять утримувати «ніки» в окремій ручці, оскільки стосовно курей інших порід вони часто агресивні. З вмістом спільного з іншими птахами, бійки часто спалахують, загрожують травмами і навіть смертю.

Закінчивши опис зовнішності, ми зазначимо, що, згідно з стандартом, забарвлення оперення курей Кушинського ювілею може бути:

• крапка;
• межує;
• З подвійним контуром.

Ціна

Вартість курей та курей породи річниці Кучинської залежить від виробника або ферми, яка продає свою продукцію:

• Середня вартість щоденних курей безпосередньо залежить від кількості придбаної худоби. Купуючи до 100 штук, це 60 рублів, понад 100 штук - 50 рублів, з оптовою покупкою - 40 рублів.
• Вартість курей залежить від їх віку. За чотири місяці -покупець заплатить 500 рублів, за шість -місяць -800 рублів.

Огляди

Відгуки про птахівницьких фермерів про Курей Кушинської Річці з курей у переважній більшості є позитивними.

Представлені основні переваги породи:

• висока продуктивність;
• Відмінна стійкість до морозу;
• невибагливість до умов змісту;
• добре розроблений материнський інстинкт;
• дивовижна життєва сила;
• можливість підтримки як на ходьбі, так і в клітинах;
• високий відсоток ненависті до пташенят;
• можливість визначення підлоги у щоденних курей;
• чудовий смак м`яса;
• наявність стійкого імунітету;
• Швидка адаптація до нових умов вмісту.

Серед дефектів породи можна віднести:

• наявність непомірного апетиту та схильності до ожиріння через них;
• значне зниження виробництва яєць у людей старше двох років;
• Агресивність півнів стосовно птахів інших порід.

Продуктивність, виробництво яєць

Кури ювілейної породи Кучинської починають нести яйця з шести місяців. Вони здатні це зробити протягом круглого року, за винятком періоду линьки, тривалість якого не перевищує 20 днів.

Після цього короткого терміну перерви кількість яєць збільшується, а їх якість покращується.

• Виробництво яєць шарів коливається з 180-240 штук на рік.
• Середня вага яєць, покритих густими і гладкими шкаралупами, становить 60 г. Інтенсивність їх забарвлення може змінюватись від світло -червоного до коричневого.
• Індикатори виробництва яєць зменшуються після двох років вмісту. Після цього худоба потребує оновлення.

Характеристики продуктивності Курей Кучині Кучинська - це, мабуть, найкращі виробничі та економічні показники інших порід м’яса та напрямку IVA:

• Жива вага південних півнів-1,7-2 кг, курка-1,3-1,5 кг. Жива маса дорослого півня-4 кг, курка-2,7-3 кг.
• Родючість яєць становить 95%.
• Звернення курей наближається до 87%.
• Виживання молодих тварин і курей досягає 98,8%.
• Безпека дорослих птахів становить 95%.
• М’ясо з відмінним товаром та високою якістю має еластичну щільну консистенцію і не містить "конопель".
• Куряче м`ясо містить 25,5% цінного білка.

Розведення

Яскравий і достатньо теплий номер підходить для розміщення курей Кушинського ювілею, оскільки хороше освітлення сприяє їх високому виробництву яєць.

У холодний сезон курячий курей потребує додаткової ізоляції та підсвічування (тривалість денного світла бажано збільшити до 12 годин).

Виконання цих умов допоможе досягти хорошого виробництва яєць навіть у зимові місяці.

Що ще потрібно знати:

• У курячому купі слід постійно підтримувати чистоту, регулярно замінюючи сміття та побіляючи стіни. Для запобігання захворюванням необхідне дезінфекція курячого курога та інвентаризації.
• Найкраще місце для розміщення гнізда - це задня частина курника. Для цього якісно проростають і досить гладкі полюси підходять. Його висота не повинна перевищувати одного метра.
• Для організації гнізд (на висоті не більше 60 см) бічна стінка кімнати підходить. Найкращий матеріал для сміття - це солома.
• Для очищення пір’я та видалення паразитів необхідно періодично надавати курей можливість приймати сухі «ванни» із суміші деревного попелу та річкового піску.

Яєчна обробка

Кури Кучінського річниці розробили материнський інстинкт, тому більше половини з них сидять на кладці добровільно і роблять це настільки самовіддано, що вони можуть померти від голоду та зневоднення, якщо вони періодично не відвозять їх з гнізда і не приводять їх до годування. Наявність куртки вниз дозволяє курці зігріти кладку з 30 яєць.

Інкубація

Яйця, призначені для прокладки в інкубаторі, дезінфікуються протягом 20 хвилин, піддаються прямому сонячному світлу.

Гарантом забезпечення дружнього видалення курей є відповідність режиму температури та вологості:

Кури, що стискаються, відбувається через 20-25 днів.

Використання інкубатора дозволяє нам забезпечити його результат, який коливається в межах 85-94%, тоді як коли яйця обрізаються, це 100%. Життєздатність пташенят, що вилуплюються з інститутованих яєць, вище, ніж інкубатор.

Годування та

Для вмісту курей необхідний теплий і сухий приміщення, в якому слід підтримувати певний температурний режим:

До кінця місяця лампа знімається. Додаткове нагрівання з експлуатаційними курей більше не потрібно, але протягом перших двох місяців життя температура в кімнаті не повинна опускатись нижче 18 градусів.

Підлога пташенят можна визначити протягом першого дня. Пух, що покриває півнів, має яскраво -червонуватого кольору. У курей колір пістолета буде пофарбований у темніший, коричневий колір.

Рівень виживання курей новонароджених в середньому становить від 92 до 95%. Ослаблені пташенята гинуть протягом першого тижня після народження. Вміст у теплі особливо важливий протягом перших 14 днів життя, оскільки спостереження за цим станом значно знижує рівень смертності пташенят.

Їх розвиток і набір маси надзвичайно швидкі. При правильному розрахунку вмісту калорій та годування вітамінізованим кормом вага чотирьох тижнів курей досягає вісім сотень грамів. До чотирьох місяців молоді тварини, вирощені на забій, цілком готові до цього.

Турбота про курей

• Вилуплення курей витирають чистою сухою тканиною і поміщають у теплу коробку.
• Їх слід годувати кожні 2 години, витримуючи 7-годинну нічну паузу.
• Протягом першого тижня кури годують сумішшю, що складається з проса, дрібно нарізаних прохолодних яєць та мелених шкаралупи (одного яйця достатньо для 25 курей).
• Після першого тижня дієта збагачена сиром, каші з круповими молоком (зернові спочатку руйнують), терту морквою, рибою, подрібненим зерном, вареною картоплею, кістковим борошном та нарізаною травами.
• Щоб зробити харчування повноцінним, кури дають грубозелений пісок, подрібнену крейду та деревне вугілля. Пакети з цими мінеральними добавками повинні бути розміщені в кімнаті, де молоді.
• Протягом наступних десяти днів пауза між годуваннями поступово доводиться до трьох годин.
• Паузи між годуванням курей менструації - чотири години.
• Сухий корм повинен бути для них безкоштовним.
• Посуд (особливо після подрібнених яєць та сиру) слід промивати після кожного годування, щоб запобігти можливості бактеріальної інфекції.
• Напої повинні бути стабільними, а не піддаватися перекидання, оскільки підвищена вологість у кімнаті та вологі пір’я можуть бути руйнівними для пташенят. Вони також повинні ретельно захищати їх від наслідків чернетки.
• У теплі дні, починаючи з п`ятиденного віку, кури починають ходити в огородженому загоні, виключаючи удар палючого сонячного світла. Тривалість прогулянок, що зміцнюють їх тіло, поступово збільшується.
• Підстилка, що містить шматки подачі та сміття, і тому є чудовим середовищем для поширення патогенних мікробів.
• Самці та самки, які відчувають різну потребу в кормі (майбутні півкнель потребують його більшої кількості), доцільно містити окремо. Починаючи з віку чотирьох місяців, самки починають давати їжу, яка стимулює шарування яєць.

Годування дорослих

• Годування для дорослих курки повинно бути три прийомів на день. Починаючи з сорока -свого тижня, вміст калорій у каналі зменшується, збільшуючи його кількість. Оскільки в цьому віці кури перестають рости, вони намагаються збалансувати корм для підвищення продуктивності.
• Через те, що нескромний апетит до нік змушує їх їсти, незважаючи на повну насиченість, енергетична цінність щоденної дієти не повинна перевищувати 133 ккал. Набір зайвої ваги загрожує погіршенням їхнього здоров’я, зменшенням виробництва яєць та смаком м’яса.
• Дієта курей для дорослих складається з сумішей для кормів або зерна. Крім того, кури потребують мінеральних добавок (у цій якості вони використовують снаряди, дерев’яну золу, крейду корму, мул озера та вапняк).
• Як білкові добавки, кури дають кісткову та м`ясо -бошну борошно, запобігаючи передозуванню, загрожуючи розвитком подагри та амілоїдозу.
• Дуже важливо забезпечити курей прісною водою та постійно стежити за чистотою пияка.
• Мокрий змішаний повинен бути в раціоні птиці хоча б раз на день. Враховуючи його тенденцію до швидко кислого, необхідно регулярно порожній і промийте посуд.

Влітку необхідно надати шарам можливість насолодитися свіжою травою, що є низькокалоновим джерелом корисних речовин. Для цього відпустіть їх на прогулянку до вольєра.

Помітивши ознаки ожиріння з цуценят, необхідно видалити вуглевод і високо -білий корм з їх раціону, вводячи в нього кореневі культури, овочі та траву.

Під час шарування яєць необхідно підтримувати концентрацію кальцію в організмі шарів. Для цього потрібно дати їм шкаралупи, мелену яєчну шкаралупу або крейду. Завдяки цій мірі ви можете збільшити міцність яєчних шкаралуп.

Правила зимових годування курей повинні бути такими ж, як і влітку. У присутності фермера холодної птиці кількість корму повинна незначно збільшуватися.

Хвороби та їх лікування

Порода ювілею Кувінської. Основна його проблема - тенденція курей до ожиріння. Надмірне годування може спровокувати спалах захворюваності та зниження продуктивності.

Неправильне годування може спричинити:

1. Вітаміноз - гостра відсутність вітамінів в організмі птахів. Ця патологія, яка негативно впливає на розвиток та продуктивність курчат, супроводжується травним розладом, відсутністю апетиту, виникнення кон`юнктивіту та поява судів. Ви можете впоратися з ним, включивши в дієту птаха комплексу необхідних вітамінів.
2. Гастроентерит (так званий розлад кишечника) -захворювання, яке виникає внаслідок використання кормів поганої якості. Симптоми захворювання проявляються при підвищенні температури тіла, зниження апетиту та зміну характеру стільця (стаючи рідиною, він набуває зеленувато -відтінок). Лікування полягає у призначенні антибіотиків та перекладу птахів у легку дієту.
3. Канібалізм (квітучі кури). Причиною його виникнення є відсутність білків у раціоні. Терапія полягає у використанні повного поданого корму.

Основним методом запобігання інфекційних захворювань є підтримка чистоти в курці. Доцільно обладнати його хорошою вентиляційною системою. Регулярні обстеження птахів для паразитів не менш важливі.