Вирощування курчат: вибір породи та особливостей вмісту

Вирощування курей навіть на невеликій території може бути відмінним джерелом доходу для кожної родини, і в той же час птахівництво зможе забезпечити фермерські та м`ясні продукти та свіжі яйця. У цій статті ми розповімо, як вирощувати курей, які породи, щоб дати перевагу, як почати організувати ферму та грамотно піклуватися про вашу економіку.

Кури, що ростуть

Зростаюча курка: переваги

М’ясо (яке вважається дієтичним), а курячі яйця вважаються дуже корисними продуктами, які важливі для будь -якої людини. Куряче м`ясо, особливо груди, містить дуже мало жирів і багато білків та амінокислот. Домашнє м`ясо вважається найбільш корисним - його не можна порівняти жодним чином з м’ясом магазину, воно має зовсім інший смак і аромат.

Важливий! Курячі яйця - це незамінне і недороге джерело необхідних білків для людського організму. Жовт, у свою чергу, має велику кількість каротину та вітамінів. Дієтологи кажуть, що кожна людина напевно повинна їсти одне яйце на день.

Зростання курей, які в промисловому масштабі, що вдома, не потребуватимуть багатьох зусиль та витрат. Влітку ви можете, як правило, тримати курей на відкритому повітрі - тому вони зможуть знайти глистів, плавати в землі, їсти траву. У зимовий час кожному доведеться більш ретельно піклуватися.

Частіше ходити птахами - трава та свіже повітря дуже корисні для їх здоров`я

Якщо ви тільки починаєте брати участь у розведенні курей, то професіонали радять почати з простих і невибагливих видів, і лише тоді переходять до більш примхливих порід, оскільки вони потребують особливо догляду.

Як вибрати породу?

Спочатку вам потрібно чітко зрозуміти, чому ви будете тримати курчат. Ви можете отримати м`ясо від них, водночас яйця та м`ясо, рахувати лише на виробництві яєць або просто зберігати декоративних курей.

Таким чином, кожен власник, який вирішив займатися розведенням та зростаючими курей, повинен вирішити, що врешті -решт він хоче отримати від них. Якщо це просто яйця, вам потрібно вибрати породу орієнтації яєць, якщо м`ясо - це м`ясо, якщо все разом, то ви можете підійти м`ясо та види IVA окремо і м`ясо, і яйце.

Результат активності сільського господарства залежить від напрямку породи курки

Породи орієнтації яєць дуже невибагливі і потребують найменшої уваги. І після того, як вони перестають перевозити яйця, їх завжди можна дозволити до м’яса. Нижче ми розглянемо найпопулярніші породи з хорошим рівнем виробництва яєць.

Відео - яка порода курей вигідна?

Російська біла

Представники цієї породи мають дуже сильну і сильну структуру тіла. У них добре розвинена голова, є досить великий гребінець і жовтий дзьоб. Груди російської білої курки об`ємні, ноги сильні, хвіст невеликий, але добре розвинений.

Вся курка має біле оперення. Кури, коли народжуються, покриті жовтуватом пухом, який потім переходить у сніговий білий відтінок. Ці птахи дуже невимушені як в їжі, так і в змісті.

Куріцья порода російська біла

Важливий! Особи російської білої курки мають великі крила, і їх дуже легко налякати, саме тому вони можуть літати на деяких відстанях. Щоб захистити та врятувати свою стадо, вам потрібно або вирізати крила під час покупки птахів, або організувати для них вольєра, покривши його сіткою по периметру.

Кожна курка важить трохи - трохи менше двох кілограмів. Іноді вони можуть вирости до 2,5 кілограмів. Півні, звичайно, більші і виростають до 3-3,5 кілограмів.

Протягом першого року рівень виробництва яєць у російському білому становить приблизно 200-250 яєць (іноді ця цифра може вирости до 270-290 яєць). Вага кожного яйця змінюється близько 57 грам. Але з другого року рівень виробництва яєць починає знижуватися, падаючи на 10-18% щороку. Хоча це впливає на масу яєць зовсім по-іншому-вони починають з’являтися у великих розмірах, до 60-65 грам. У фермах, в яких вони займаються розведенням курки лише для отримання яєць для бізнесу, люди російського білого вже забиваються вже на другому році життя - подальше обслуговування не вважається вигідним.

Червоний білий -

Робота над вдосконаленням цієї породи в Росії все ще не зупиняється, хоча її вже визнавали експерти. Червона біла курка -носій так -зведеного загального гена. Це допомагає в перші пару днів курей напевно у своїй статі через їх особливе забарвлення.

Порода червоно -біла

Курка Ця порода важить трохи більше, ніж білі росіяни-про три-три з половиною кілограми. Півні досягають ваги чотирьох кілограмів.

Незважаючи на те, що це яйце, їх м`ясо все ще має дуже хороші характеристики: це не важко, на відміну від інших скель яєць. Курка поспішає приблизно раз на два дні. Відповідно, з кожної курки ви можете отримувати до 180 яєць на рік, кожен з яких вагою 60-62 грам.

Ювілей Кучинська

Ці курки мають сильну статуру з горизонтально розташованим назад. Колір пір’я золотисто -коричневий, із сірим пухом. Порода добре пристосована як до низької, так і до високої температури повітря, в той. Річниця Кушинської стійкої до різних захворювань.

Курка

Відмінна особливість чистокровних курей Кучінського - це їх м`ясо, особливо якщо вважати, що це порода яєць. Їх м`ясо має високу якість смаку, воно робить красиві ароматні супи та бульйони, ви можете його обсмажувати або гасити.

Курка цієї породи несе досить велику кількість яєць - близько 250 на рік. Однак протягом періоду линьки вони практично не дають яйця, але це не так страшно, тому що птахи проливають лише пару тижнів на рік.

Курка kuchinsky ювілей дуже спокійна і спокійна. Однак вони також можуть проявити агресію, але лише якщо хтось вирішив зазіхати на свою територію. Як і попередня порода, ця може визначити підлогу за кольором у перший день після народження. Вони дають перші яйця у віці шести місяців.

Родоніт

Це найбільш яєчний сезон, порівняно з усіма вищезазначеними, оскільки в середньому вони приносять близько 300-355 яєць на рік. Перші яйця можна отримати з курки через 3,5-4 місяці. Оболонка цієї породи має коричневий відтінок. Кожне яйце важить не більше 62 грам.

Вирощування цієї породи для м`яса недоцільно, оскільки люди виростають до максимум 3,5 кілограмів. Їх м`ясо відрізняється якоюсь жорсткістю і не підходить для приготування різних страв.

Важливою перевагою породи є здатність вижити навіть морози до -20 градусів -в такій погоді, кури можуть продовжувати носити яйця без проблем. Однак для того, щоб підтримувати хороший рівень виробництва яєць, температура не повинна опускатись нижче -2 градусів у курці.

Кураса порода родоніту з яйцями

Усі ці породи можуть порадувати з хорошим рівнем виробництва яєць, але їх м’ясна маса залишає бажати кращого - в середньому ці кури важать не більше трьох кілограмів.

Ось чому, якщо ваша мета - вирощувати курей з м`ясом, вам потрібно віддати перевагу відповідним порідам. Такі птахи досить швидко набирають вагу. Краще придбати цих курей навесні, тому до осені вони набудуть правильної ваги. Наступне можна віднести до наступного.

Бройлер

Це, мабуть, найвідоміша і популярна порода курки, яка вирощується для отримання м`ясних продуктів. Котли мають кілька сортів, таких як "Зміни", "Cobb 700", "Hubbard Iza F-15". Останній вид-найбільший з усіх порід бройлерів-ці птахи можуть вирости до 8 кілограмів, хоча їх звичайна вага становить 5-7 кілограмів.

Птах -бройлер

Усі бройлери мають досить гарну вагу і перетинають позначку двох кілограмів уже в молодому віці. Їх м`ясо має чудові смакові характеристики, чудово підходить для приготування будь -якого м`яса. Теза має товар і бліду шкіру. Котли також несуть яйця, хоча і менше. В основному, вони дають не більше 180 яєць на рік.

Плімут Рок

Кури цієї породи дуже добре мають вагу, бо вже 4-5 місяців вони можуть важити близько двох кілограмів. Далі вага набуває значно повільніше. Їх максимальна вага досягає свого віку і має позначку 3,2-3,6 кг.

Plymutroki мають своєрідне пошкоджене оперення

Плімутки мають достатньо гарне м`ясо, яке важко порівняти з м`ясом інших порід курей. Він дуже соковито, має дуже маленький жировий шар. Їх м`ясо, як і будь -яка інша курка, має всі необхідні амінокислоти та білки. Плімуттоков найчастіше забивають у віці 12-13 місяців, згідно з багатьма фермерами птахівництва, в цей період птахи набирають оптимальну вагу, а їх подальший вміст недоцільний.

Брахма яскрава

Ця порода вважається м`ясом, хоча вона дає значну кількість яєць. Представники цієї породи курки мають дуже чудове і щільне оперення, що вказує на можливість адаптації до холодного клімату. Дивлячись на цю птицю, важко не здогадуватися його орієнтації, оскільки він досить великий у своїх обсягах і важить майже чотири (а іноді і більше) кілограмів.

Півень Брахми яскравий

Щодо яєць, ця порода менш продуктивна - яскрава брахма здатна давати максимум 130 яєць на рік. Крім того, виробництво яєць різко зменшується після двох років життя птахів.

Брахма темна

Маса цієї птиці коливається від 3,5-5 кілограмів. Виробництво яєць невелике - 110 яєць у перший рік, а потім не більше 95 яєць. Усі представники м`ясних порід навесні вже зможуть вирости щонайменше до п’яти кілограмів.

Птахи породи "Темної Брахми"

Говорячи про м`ясо та поважну орієнтацію курки, не можна не сказати про Бреса Гальська. Ці люди дають яйця, які вже три -чотири місяці і можуть носити близько 250 яєць щорічно, але за умови, що фермер надає їм належним чином. Яйця галлів Бреса незвично великі 82 грам. Ці птахи також мають хороші м`ясні характеристики. Самки виростають до 3,6 кілограмів, а самці - до 5,2 кілограмів.

Однак є також декоративні види порід, які, крім того, несуть яйця, хоча не багато. Декоративна курка зустрічається на різних виставках. Вони не дуже великі розміри, тому вони не використовуються для м`яса.

Таблиця № 1. Декоративні породи курей.

Ім`я, фото	Опис

Ім`я, фото

Опис

Бентамка

Кури -карлики, які не досягають маси більше одного кілограмів. Вони добре поспішають, є чудовими Hencraft (Outine of Comprans - понад 90%). Майте багате красиве оперення.

Шамо

Представники бойової курки, що має незвичний вигляд, але надзвичайно агресивний характер. Існує три типи хумо: великі, середні та карликові - це останній, який рекомендується містити як прикраса пташиного двору.

Кучеряві кури

Належать до рідкісних, екзотичних порід, але в той же час вважаються універсальними курей. Незважаючи на те, що кучеряві кури можуть здобути хорошу масу, вони не відправляються до забою, залишаючи їм роль шарів - незвичний вигляд птахів занадто добре.

Сибір

Мініатюрні кури з дивовижно красивим оперенням, ніби об’їхали чорним фетровим ручкою. Існують різні кольорові сорти братів і сестер: білий, коричневий, червоний. Належать до курей яєчного напрямку, хоча їх м`ясо дуже смачне і ніжне.

Де купити курей?

Важливим моментом є не тільки вибір породи, але й місце придбання птахів. Розсіювання тут досить великий: ви можете подивитися на птахівництво, ринки чи інші селекціонери -продавці.

Якщо це ваша перша покупка, найкраще взяти людей у ​​професіоналів - саме так ви можете дізнатися про всі нюанси вмісту та годування цієї породи, про різні харчові добавки для них та наркотики у випадку захворювань.

Птахи на ринку

Якщо ви розводите птахів у м`ясо, вам потрібно взяти курчат, вік яких становить 2-3 дні. З скелями яєць все різне-це потрібно приймати щомісячні курей. Під час покупки курей подивіться на їх зовнішній вигляд, оперення та поведінку.

Щоденні кури можуть бути накриті лише невеликим пухом, у них ще немає пір’я. Діти не повинні мати липкий пух, виглядати мокрим або брудним - навпаки, пташенята повинні мати акуратний чистий вид. Лапи курей заслуговують уваги при покупці: у них не повинно бути кривизни, курка повинна добре стояти на ногах.

Компетентна домовленість Палати

Створення будинку -це завдання, яке потрібно планувати окремо, якщо ви очікуєте виростити курчат на рік. Деякі набувають птахів навесні та забирають осінь, тим самим не потрібні в окремому структурі. У цьому випадку ви можете просто побудувати невеликий навіс, який покриє кількість сонця та різних опадів. Однак, якщо ви плануєте залишити курку на зиму, будівництво будівлі обов`язково знадобиться.

Найважливіша умова для створення курячого купора - птахів не слід переповнюватися. Для кожної людини необхідно розрізнити щонайменше 0,5 метра квадратних. Саме з таких розрахунків ви можете розробити шпак.

Птахи потребують особистого простору, тому правильно обчисліть розміри будинку

Розташування курячого курога також вважається важливим. Це має бути яскраве місце, в якому чернетки не впадуть. Неможливо встановити його просто на землю, так що гризуни проникли там - курячий курей повинен бути побудований лише на фундаменті.

Дах у будинку повинен мати легкий нахил, щоб сніг і дощ відмічали його. Вікна зроблені невеликими. Необхідна умова - це наявність пасовища, де птахи зможуть провести час у теплу погоду.

Важливий! Всередині будинку необхідна наявність гнізд і окунів. Перший слід ізолювати з трьох сторін. Дно гнізд може бути покритий соломою, але його обов`язково потрібно буде змінювати щодня.

Курячий курей повинен бути чистим і теплим

Вам також доведеться встановити систему опалення, вентиляцію та додаткове освітлення - це допоможе підтримувати високу продуктивність птахів.

Відео - Упорядкування курячого купора

Кулінарне житло для курей: кроки -й -кроки інструкції

Спочатку кури будуть жити окремо від дорослих птахів, тому їм потрібно оснастити своє гніздо. Ви можете використовувати невеликий куточок у вбудованому домашньому будинку, якщо ви впевнені, що птахи там будуть теплими та комфортними. Якщо ви думаєте, що всі умови їх обслуговування не будуть виконані там, ви можете розмістити маленьких курчат у коробку чи коробку. Детальніше про це читайте в інструкціях нижче.

Крок 1: Встановіть коробку на невеликі опори над підлогою на 0,5-0,8 метрів, щоб кури були теплими та зручними.

Щоденні кури в коробці

Крок 2: Покладіть газети або папір у нижню частину коробки. Вам буде набагато простіше змінити брудний сміття з ними і закласти новий, оскільки підлога завжди повинна бути сухою.

Кури в коробці, покриті газетами

Крок 3: Встановіть коробку, де повітря може бути провітрюється. Але важливо виключити можливість навіть найменших проектів, оскільки вони можуть негативно вплинути на стан курей.

Кури не повинні видути чернетки

Крок 4: Встановіть температуру в межах 30 градусів. У перший день кури повинні організувати теплий простір. Для точності ви можете встановити термометр.

Маленькі пташенята повинні бути теплими

Годування курей та курей

Сила - основа для курчат. На ньому будуть рости молоді тварини, як воно поводитиметься і як швидко набрати вагу або носити яйця. Ідеальним варіантом було б придбання готового стартового корму-це можна надати птахам протягом 1-12 дня.

Після того, як ви зможете перейти на дрібно нарізані овочі, а через десять днів почніть вводити зелень та складний корм. Ми не повинні забувати про воду - кури завжди повинні мати доступ до води. Ваше головним завданням тут буде замінити воду, якщо ви помітите крихти, дреги та інші домішки в ній.

Курей можна годувати овочами

Для правильного росту та розвитку птахів важливо організувати для них раціональне харчування. Ви можете придбати готову подачу, яка вже містить усі необхідні елементи для повного життя птахів. Склад класичних комбінованих станцій містить приблизно 65% вуглеводів, решта 35% займають білкові або білкові добавки. Для шарів ви можете використовувати окремий тип корму, багатий різними мінералами та вітамінами, які відіграють важливу роль у продуктивності та виробництві яєць.

Ознаки відсутності вітамінів у раціоні курей

Таблиця № 2. Орієнтовна дієта для курей.

Продукція	Кількість їжі

Продукція

Кількість їжі

Овес22 грЯчмінь35-55 грКукурудзяні зерна63 грПшеничні зерна62 грРибне борошно11 гр

Важливий! Ні в якому разі він не повинен бути перегодованим. Особливо це стосується виробництва яєць птахів. З таким харчуванням птахи можуть почати вирощувати жири всередині організму, що буде заважати носійним яйцям.

Годування для птахів містить усі необхідні елементи

Раз на тиждень необхідно додати сіль до дієти-це сприятливо впливає на шлунково-кишкові та травні тракти, допомагає Штерні швидше поглинати. Але головною особливістю вживання солі є знищення глистів у птахів, якщо вони доступні.

Профілактика захворювань у птахів

На сьогоднішній день рідкісна порода курки не має стійкості до захворювань - експерти невтомно працюють над цим, покращуючи майже кожну породу. Однак профілактичні заходи щодо запобігання захворювань необхідні у кожному домогосподарстві. Для цього просто дотримуйтесь декількох правил:

1. Регулярно прибирайте будинок у будинку.
2. Принаймні раз на 30 днів, відбілюйте всі стіни з вапном.
3. Іноді включають спеціальні ультрафіолетові світильники, які допомагають позбутися мікробів та вірусів.
4. Регулярно оглядайте своїх птахів на наявність паразитів.

   Продуктивність птахів залежить від умов вмісту

У нашій спеціальній статті ви можете ознайомитись із детальним списком захворювань курки.

Ваші птахи завжди повинні відчувати втіху, тепло і отримувати гарну їжу. За таких умов вам забезпечить м`ясо та яйця, залежно від напрямку ваших порід. Влітку частіше дозволяють птахам проводити час на пасовищі - це сприятливо впливає на їх організм і, відповідно, продуктивність. Дотримуючись цих та всіх вищезазначених правил, ви можете виростити своїх птахів великими та здоровими, і вони, в свою чергу, порадуватимуть вас якісними продуктами.