Опис основних порід перепелів

Перепели вважаються однією з найпопулярніших птахів для домашнього розведення. Найпоширенішими є англійські білі та чорні породи, а також Маньчжу Золотий, австралійський жовто-коричневий, смокінг, фараон та близько 60 гібридів на основі них. Більшість з них вирощуються для отримання яєць, і лише перепелики портових порід призначені для отримання м’яса.

Далі ми дамо основні характеристики та детальний опис основних порід, розроблених для розведення в особистій економіці.

М`ясні породи та їх характеристики

Лише дві породи використовуються для розведення перепелів на м`ясо - фараон та Техас білі (мал. 1). Птахів вивезли селекційними роботами. Опис фараона перепелів насамперед стосується їх ваги. Вага дорослого досягає 300 грам, що багато для таких птахів.

У той же час, фараони мають низьку виробництво яєць: самки приносять не більше 200 яєць на рік. У той же час, велика вага туш робить розведення перепелів цього виду досить вигідною.

Візьміть перепели м`ясної породи: з чого почати

Для розведення м`яса слід спочатку вивчити правильні види перепелів та їх характеристики. Оскільки є лише два види птахів, вибір буде простим.

Необхідно також піклуватися про приміщення для обслуговування. Птахи м`яса спрямовані продуктивності невеликі, а клітини оснащені для їх обслуговування. Цей вміст значно полегшує перевезення худоби, і птахи швидше набирають вагу.

Малюнок 1. М`ясні перепели: 1 - фараон, 2 - Білий Техас

Але ключова увага повинна бути приділена годуванню. Для м’ясних перепелів надається спеціальна дієта, яка спрямована на швидкий набір живої ваги. Перш за все, дієта включає вітамінні комплекси та мінеральну верхню заправку, а також свіжу зелень.

Особливості

Оскільки фараони та техаські білі птахи включені в м`ясні породи перепелів, давайте зупинимось на їх фізичних особливостях та характеристиках.

Основні відмінності м’ясних перепелів та інших типів таких:

• Відносно велика вага туші. Дорослі фараонів можуть досягти 300 грам, а Техас білий - 400 грам.
• Швидкий набір ваги, який практично залежить від умов вмісту.
• Ноутватність для годування: м`ясні перепели повинні їсти повноцінно і збалансувати для отримання маси та стійкості до захворювань.

В іншому випадку м`ясні перепели не відрізняються від інших типів. Однак варто відзначити їх відносно низьке виробництво яєць, що тягне за собою труднощі у розведенні молодих тварин.

Продуктивність

За рахунок забарвлення фараони збігаються з японською породою, але належать до птахів продуктивності м`яса, хоча вироблення яєць у жінок досить висока. Саме фараони використовуються для виробництва бройлерів.

Яка порода перепелів найбільше яєць

Дикий (звичайні перепели) дуже популярні. Це найменші птахи, оскільки довжина їх тіла не перевищує 20 сантиметрів. Дикі перепели живуть на краях лісів або на різанні, полях та відкритих ділянках з великою кількістю зеленої трави.

Пір’я жовто-коричневі з легкими плямами, а живіт темно-білий. За кольором ви можете відрізнити чоловіка від самки, оскільки у жінок на горлі є білі пір’я, а самці мають темно -коричневий (мал. 2).

Основні характеристики такі:

• Птахи будують гнізда в землі, під балками високої трави або кущів. Дно вистелене стеблами.
• Середня кількість яєць в одній кладці становить від 8 до 13 штук.
• Оливковий колір оболонки з коричневими плямами.
• Тривалість переробки - не більше 20 днів.
• Після вилуплення та висихання пташенята негайно починають клювати їжу.
• Пташенята ростуть дуже швидко, і щити вже у двох тижнів, у віці місяця вони вже схожі на дорослих птахів і намагаються літати.

Малюнок 2. Поява звичайного (дикого) перепелів

Звичайні перепели можуть бути успішно розведені вдома, але вам слід дотримуватися деяких рекомендацій щодо будівництва та обладнання камер. Приклади клітин для вмісту перепелів показані на малюнку 3.

Щоб зберегти виробництво яєць птахів, потрібно піклуватися:

• Потрібно годувати птахів переважно рослинними продуктами (крім середини літа): свіжа зелень, рослинні насіння. Влітку вони прекрасно їдять комах та молюсків.
• Дикі перепелиці чудово підходять для клітинного вмісту, оскільки вони не втрачають рухливості та енергійної.
• Дуже чутно реагує на підхід людини і може підстрибувати. Тому клітини найкраще виконувати з дерев’яною або покритою тканиною, а не металевою сіткою, щоб птахи не постраждали.
• Годівниць та пити потрібно розміщувати поза клітиною, щоб їжа та вода не засмічували.
• Маленькі дірки виготовляються в клітці навпроти годівниць та випивки. Розмір отворів повинен бути зроблений, щоб перепели.

Малюнок 3. Малювання та приклади клітин перепелів

Дно клітини вкрите лише чистим і сухим піском. Інші матеріали не можуть бути використані як сміття, оскільки пісок не тільки ідеально поглинає сміття, але й дозволяє птахам самостійно позбутися паразитів. Ви дізнаєтесь більше деталей про вирощування та зміст перепелів із відео.

Також для домашнього розведення часто використовуються китайські перепели. Птахи є скрізь у Північній Австралії та Південно -Східній Азії. Завдяки прекрасному оперенню вони часто містяться як декоративні. Ще одна назва китайського перепела пофарбована, завдяки різноманітному кольору: верхній пір’я коричневий, живіт червоний, а горло і підборіддя чорно -білого. Крім того, у них помаранчеві ноги та чорний дзьоб (мал. 4).

Особливості китайських перепелів включають:

• Гнізда ведуть на землю, використовуючи для цього суху траву та листя;
• Жити на трав’янистих луках;
• Птахи створюють пари на все життя, а самець бере активну участь у зростаючому потомстві. Зокрема, під час розведення молодих тварин він захищає гніздо і відводить від нього незнайомих людей.

Для однієї кладки жінки вилупаються від п`яти до семи яєць протягом 15-17 днів. Незважаючи на те, що пташенята китайської перепелики народжуються крихітними (розмір травневого жука), вони ростуть дуже швидко. Зачатки перших пір’я з’являються вже через три дні, і через два тижні пташенята вже можуть літати. За два місяці досягається статеве дозрівання.

Малюнок 4. Китайські пофарбовані перепели та їх пташенят

Для обслуговування в особистій економіці використовуються широкі корпуси або клітки з природним ландшафтом. Щоб пташенята не тікали від вольєра, його слід закрити металевою сіткою, а верхівка покрита сіткою нейлонових ниток.

Окремі пари перепелів містять окремі. Однак бувають випадки, коли самці поводяться занадто енергійно, і заважають самці вилуплювати яйця. У цьому випадку ще кілька жінок повинні бути посаджені в вольєрі.

Примітка: Якщо мета розведення - видалити велику кількість молодих тварин, краще стримувати яйця в інкубаторі. Жінки китайських перепелів дуже охоче несуть яйця, але з природною інкубацією відсоток молодих тварин низький.

Іноді домашні голуби використовуються для вилуплення яєць перепелів. Але необхідно ретельно стежити.

Як корм, сир, комахи, а також суміш моркви з цукром, вареними та подрібненими яйцями перепелів, пророщена пшениця та свіжа зелень використовуються як їжа. Особливо це вимога до годування важлива в період гніздування. З неправильною дієтою або недостатньою кількістю вітамінів та поживних речовин, пташенята слабкі або повністю гинуть, не досягаючи статевої зрілості. Китайські перепели - одна з найбільш екзотичних кольору, але їх також можна вирощувати вдома. Ви дізнаєтесь більше інформації про цю породу з відео.

Особливості

Англійські чорно -білі перепели були розведені мутацією японської породи. Птахи відрізняються у чорному або білому оперенні, хоча і продуктивність м`яса та яєць однакова. Варто зазначити, що англійські перепеличні перепеличні, ніж японці, але вони ростуть набагато повільніше і мають менше виробництва яєць. У особистих фермах жінок їх потрібно утримувати окремо від самців, і лише якщо це необхідно отримати інкубаційні яйця птахів від сімей та утримувати разом. Подальша зміна партнерів є небажаною, оскільки це може спричинити зменшення виробництва яєць. Поява білих та чорних англійських перепелів показано на малюнку 5.

Основні характеристики

Основна особливість будь -якої породи яєць - це ранній початок кладки та високого виробництва яєць. Оскільки одна з найкращих порід вважається англійською чорно -білою, давайте зупинимось на їх характеристиках.

Протягом року самки можна перенести на 290 яєць. Птахи невеликі, невибагливі до умов обслуговування та годування, але в той же час відрізняються за однією особливістю. Самки зберігаються окремо від чоловіків, а вміст спільного життя практикується лише протягом певного періоду.

Продуктивність

Мета розведення перепелів яєць - отримати достатню кількість яєць. Їх можна використовувати для усунення молодих тварин та продажу.

Малюнок 5. Англійські білі та чорні перепели

Основна перевага яєць перепелів над куркою полягає в тому, що вони не викликають алергії, і містять багато вітамінів та мікроелементів, які корисні для людського організму.

М`ясо і Ваїки скелі перепелів

Перепелині перепелиці також досить часто використовуються для стільникового вмісту. Птахи ростуть у середовищі, у них короткий дзьоб із зігнутою кінчиком, довгими кігтями на ногах, але немає шпори.

Перепелині перепелики досить поширені в зоопарках та домашніх господарствах, оскільки вони швидко примножуються, не потребують особливих умов ув`язнення і дуже продуктивні.

Відмінна особливість - це незвичний вигляд (Малюнок 6):

• Від шиї до чола приходить біла і чорна смуга;
• У верхній частині шиї є чорні пір’я, які утворюють своєрідний ободок;
• Задня частина шиї вкрита білими пір’ями;
• Вершина тіла червоно-коричнева, а в нижній частині є легкі смуги.

Малюнок 6. Зовнішні функції незайманих перепелів

У природних умовах вони осідають на сільськогосподарських землях, в заростях кущів, на луках та в рідкісних лісах. Як і багато інших перепелів, Діви живуть у парах.

Будівництво гнізда займається жінкою, яка шукає підходяще місце на землі під високим пакетом трави. Одна кладка містить від 8 до 14 яєць, а інкубаційний період триває до 24 днів.

Примітка: Пташенята дівочих перепелів, а також інших видів ростуть дуже швидко і досягають статевої зрілості. Однак самці, жінки та пташенята залишаються разом до наступної весни.

Метод штучного відбору отримав багато гібридів із найрізноманітнішим забарвленням. Вони чудово підходять для розведення в клітинах як декоративних птахів, а також для отримання м`яса та яєць.

Вимоги включають:

• У клітинах необхідно розмістити коробку з сумішшю золи та піску;
• З одного боку, у них є невелика коробка з підстилкою для відкладання яєць (одна самка на сезон здатна знести від 40 до 60 яєць);
• Після знесення всі яйця збирають і відкладають в інкубатор;
• Якщо птахи містяться в вольєрі з умовами, близькими до натуральних, самка може вилуплювати яйця. Але в цьому випадку протягом періоду інкубації він повинен бути ізольований від самця, оскільки він буде заважати інкубації.

Після вилуплення вони почнуть годувати суміш висівки та вареного яєчного жовтка з сумішшю. Ви також можете годувати терту морквою та свіжою зеленню. Через кілька днів ви можете подати корм і просто. Після досягнення двох тижнів, пташенята починають годувати зерновою сумішшю.

Особливості

Ще одна популярна порода - Каліфорнійські перепели. Ці птахи відомі своїми гребенами. Зовнішня особливість також є коротким і злегка зігнутим дзьобом, а також запасним корпусом.

Колір Каліфорнійського перепелів на лобі біло-жовтий, а біла смуга йде в потилицю. Решта чорна і коричнева. Варто зазначити, що оперення жінок є більш неймовірним, ніж у самців (мал. 7).

Малюнок 7. Зовнішні функції каліфорнійських перепелів

Каліфорнійські перепели можуть бути розведені в провії та клітинах, а вилучені молоді тварини після досягнення статевого дозрівання втрачаються в упаковці. Вночі вони сидять на полюсах, які повинні бути обладнані в вольєрі чи клітці.

Каліфорнійські перепели мають деякі функції розмноження:

• Пари повинні зберігатися окремо, і після видалення молодих птахів знову можна поєднати в зграї;
• У самок хороше вироблення яєць, але вони мають погано розвинену інстинктну формарацію, тому краще покласти яйця в інкубатор;
• Важливо, щоб навіть при штучному розведенні в одній кладці може бути багато не запліднених яєць або слабких пташенят.

Вони дуже чутливі до тепла, тому приміщення для їх обслуговування слід нагрівати. Для решти догляд та зміст цієї породи збігаються з рештою.

Основні характеристики

Яєчні яйця та їх характеристики повністю відповідають вимогам фермерів птахівництва для розведення цих птахів. Вони мають досить велику вагу (200-250 грам) і підходять для обличчя для м`яса. У той же час такі перепели характеризуються інтенсивними яйцями, а продукти можна відправити на продаж або використовувати для видалення пташенят.

Як і інші види, м’ясо та перепели яєчника споживають мало їжі, і їх можна утримувати в клітинах без вільної ходьби.

Продуктивність

Естонські перепели (кайтерс) вважаються найпродуктивнішим м`ясом та IVA. Це гібрид м`яса-Vic, розведений на основі японської породи. Виробництво живої маси та яєць зберігається на рівні, характерному для більшості видів, але відмінною особливістю естонських перепелів є висока відмова молодих тварин.

Повна інформація про існуючі скелі перепелів, особливості їхнього життя, вмісту та годування, які ви дізнаєтесь на відео.

Перепелиний фараон: Опис породи

Опис фараона перепелів повинен починатися з того, що ці птахи є гібридами. Колір птахів схожий на їхніх диких родичів, але відрізняється великою вагою для їх видів (мал. 8). Ось чому вони звикли для розведення м`яса.

Жінки характеризуються низькою виробництвом яєць і приносять не більше 200 яєць за рік. Однак цієї кількості достатньо для видалення молодих тварин та поповнення кількості худоби.

Особливості вмісту

Ви можете містити фараонів як інші перепели - у клітинах. Незважаючи на те, що порода вважається м’ясом, стандартні клітини підходять для вирощування, в якій можна одночасно тримати лише кілька осіб.

Важливо врахувати, що будь -які перепели, включаючи фараонів, дуже сором’язливі, тому ви не можете різко рухатися в будинку і голосно говорити. Це спричинить тривогу у птахів, і вони можуть легко травмовуватися про решітку або стінку клітини.

Годування

Перепелині фараони дуже швидко збільшують вагу за допомогою будь -якої дієти. Однак для того, щоб зробити розведення для забою на м`ясо більш інтенсивним, рекомендується включати в дієту мокрі змішувачі, вітаміну та мінеральну верхню перевезення.

Малюнок 8. Поява фараона перепелів

Найпростіший спосіб - виростити птах бажаної ваги за допомогою складних кормів промислового виробництва. Але багато фермерів птиці вважають за краще не використовувати цей метод через необхідність фінансових витрат на корм.

Техаський перепелів: Опис породи

Техаський білий перепелів також називається американським альбіном. У нього біле оперення, і лише на голові та спині може бути невеликі перехрестя чорного кольору (мал. 9).

Основна цінність цієї породи полягає в тому, що вона використовується для отримання високоякісного дієтичного м’яса. При відносно низькому споживанні корму птахи швидко набирають вагу і не потребують особливих умов.

Особливості догляду

Невибагливість техаського перепелиця зробила його одним із найпопулярніших серед фермерів птахівництва. Стандартні клітини використовуються для вмісту, а для годування ви можете використовувати майже будь -який корм, який знаходиться в домашньому господарстві.

Малюнок 9. Продуктивність м`яса Техаських перепелів

Незважаючи на поміркованість та невибагливість годувати, порода Техасу характеризується швидким збільшенням ваги. Дорослі самки можуть досягти маси з 400 грам, самці трохи менше.

Характеристики

Відмінна характеристика - це не лише велика вага та незвичайний білий колір, але й колір шкіри. Більшість перепелів мають темне оперення, тому шкіра має характерні відтінки.

Білі перепели Техасу особливі тим, що у них легка шкіра, що значно збільшує товар та вартість туш.

Продуктивність

Як і інші м`ясні породи, фараони, білі техаські перепели з відносно великою вагою характеризуються низькою виробництвом яєць. Однак це не знижує цінність породи, оскільки яйця, отримані від кількох жінок, достатньо для їжі та розведення молодих тварин.

Японські перепели: Опис виду

Це також досить поширена порода, яка знаходиться в дикому вигляді в районі Байкал, в Кореї, Північному Китаї, Японії та на території Приморського. Назва була отримана через те, що птахи вперше були зняті в Японії і успішно розлучилися там до теперішнього моменту (мал. 10).

Особливості породи

З звичайних диких перепелів японці відрізняються особливостями життя:

• Вони вважають за краще оснащувати гнізда на сирих луках і уникати нагір`я;
• Навесні їх можна знайти навіть на болотистих луках;
• Самці більш розслаблені і живуть лише в поєднанні з певною жінкою.

Тривалість життя така, що жінці вдається зняти два -три покоління молодих тварин.

Примітка: Цікавий факт: вони почали підтримувати перепели вдома більше тисячі років тому, але лише близько ста років тому птахи почали використовуватися для виробництва яєць та м’яса. Після встановлення того факту, що самка здатна відкладати яйця на рік, розведення почала підвищувати продуктивність яєць.

Завдяки селекційній роботі було отримано кілька видів японських перепелів (фараон, мармур, білий та чорний британський).

Малюнок 10. Поява японських перепелів

Вони невимушені до умов вмісту, але в той же час відрізняються у високій продуктивності яєць.

Одним з найпоширеніших сортів є мармур. Відмінність від японської породи - лише світло -сірий колір пір’я, хоча жива маса та продуктивність яєць однакові.

Основні характеристики

Насправді японські перепели - це дикі птахи, які були одомашнені багато років тому в Азії. Це підтверджується барвистим коричневим оперенням, коротким хвостом та невеликими крилами, не розробленими для польотів.

Такі птахи переносять технічне обслуговування в будь -якому кліматі і не потребують годування, тому їх часто розводять у домогосподарствах і навіть у міських квартирах.

Продуктивність

Японські перепели належать до яєць продуктивності. Вага дорослої людини становить лише 130-150 грам, але в той же час від однієї жінки на рік можна отримати близько 300 яєць.

Породу покращили заводчики, тому на даний момент її вироблення яєць стало ще вище. У той же час, яйця характеризуються стабільно високою якістю, а самі птахи практично не хворіють і не потребують спеціальної дієти чи умов затримання.

Маньчжурські перепелиці: Опис породи

Зовні перепели Маньчжу схожий на японців з єдиною різницею, що вона не коричнева, а золоте оперення (мал. 11). Але його універсальність вважається основною перевагою породи.

Птахи мають досить високе виробництво яєць, але в той же час вони добре набирають вагу і підходять для розведення для м`яса. Крім того, жінок перепелів Маньчжу можна перетнути чоловіків інших порід для покращення характеристик.

Характеристики

Основна характеристика перепелів Маньчжу - це універсальність. Вони приносять досить багато великих яєць, а жінок можна відправити на забій на рік після початку виробництва яєць.

Малюнок 11. Особливості перепелів Маньчжу

Крім того, птахи є невибагливими для умов затримання, добре терплячі зміни клімату і не потребують корму.

Продуктивність

Маньчжурські перепелики звичні, щоб їх класифікувати до напрямку продуктивності м`яса-ікону. Протягом року самка приносить від 220 до 260 яєць, але головна перевага полягає в тому.

У той же час, вага перепелів для дорослих маньчжі досягає 200 грам, щоб їх можна було забити на м’ясі. Міжнітенційне переправу та інтенсивне годування допоможуть покращити характеристики.