Породи козлів

На даний момент розведення коз займається досить великим сільськогосподарським сектором, оскільки кози дають не лише молоко та м`ясо, але й шерсть, шкури та пух, які використовуються в текстильній промисловості. Перевага вирощування полягає в тому, що при відносно низьких витратах на вміст вони дають досить велику кількість молока за умови, що порода правильно вибирається. Надаючи хорошу допомогу, за десять місяців лактації ви можете отримати до 1000 кг молока, а порода Заанена, як правило, є рекордною, оскільки його представники дають понад 3000 кг молока за одну лактацію.

Навіть люди похилого віку можуть брати участь у змісті козлів, оскільки ці домашні тварини не потребують значних витрат на оплату праці та витрат на корм. Вони ідеально адаптуються до різних кліматичних умов, і більшість порід їдять майже всі рослини (що не можна сказати про інших домашніх тварин), овочів або харчових відходів. При належному догляді вони рідко піддаються захворюванням, легко досягнуті і майже не страждають від маститу.

Породи коз з фотографіями та описами

Козяча вовня (Могер) оцінюється на ринку набагато вище, ніж овець. Для його виробництва вирощується спеціальна порода ангори. Від самки ви можете порізати до 3,5 кг вовни одночасно, а від самців - до 6 кг. Пуф вважається не менш цінним, що відрізняється м`якістю, легкістю та низькою теплопровідністю. Для отримання цієї сировини вирощують породу Prudon (від самок можна отримати до 700 грам пуху на рік, а від самців - трохи більше кілограмів).

М’ясо молока та тварин вважається дуже цінним харчовим продуктом, оскільки вони містять мало жирів і холестерину, а регулярне використання насичують організм багатьма корисними мінералами та амінокислотами. Молоко набагато корисніше, ніж корова, і воно може бути безстрашно вживати сирого, оскільки вони не страждають від чуми, туберкульозу або віспи. Для отримання молока або м`яса вирощують окремі види, про які ми поговоримо нижче.

Змішані кози

Змішаний тип - це вид, який бутони спеціально розводяться для отримання різноманітної сировини: молоко, шерсть, пух та шкури (мал. 1).

Малюнок 1. Представники змішаних порід: Буріан та монгольський

Найпопулярнішими є:

• Бурскайя
• Пісенна хвиля
• Касанг
• Корейський
• Монгольський
• Нембінг-Катджанг
• Чега
• Шаньйський

З відео ви дізнаєтесь усе про популярну породу м`ясних бурів.

Які породи козлів

Загалом у світі є понад двісті видів тварин, і їхні назви часто вказують не на основне місце походження чи середовища проживання. Цікаво, що два види диких тварин вважаються предками звичайних домашніх тварин - шпигунства (Маркрас) та Сабер -Род (Безоар). Сублрує зустрічаються в горах Ірану, Афганістану, в Малої Азії та Транкаукасії.

Примітка: Згідно з легендою, цінність тварин дає не тільки поживне молоко та ніжне м`ясо, але й міфічний камінь не -кару, який з давніх часів наділений цілющими властивостями. Як вважали наші предки, можна було точно знайти його в шрамі з козою Сублогоги.

Фарби тварини живуть на високогір`ї Гімалаїв, в Туркменістані та Афганістані. Але предка більшості європейських осіб вважається так -зведеною "пріовою", яка, на жаль, вже вимерла. На даний момент Зааненська вважається найпопулярнішою.

Оскільки існує понад двісті видів цих тварин, давайте зупинимось лише на найбільш продуктивних і популярних, розділяючи їх відповідно до класифікації виробництва.

Молочний

Молочні породи є найбільш обширною групою, оскільки найчастіше в особистих фермах цих тварин виводяться спеціально для молока (мал. 2).

Молочна продукція включає наступне:

• Зааненська вважається найвідомішою у світі. Тварини цього виду вперше почали розбавляти у Швейцарії. Відмінні характеристики включають відсутність рогів, білого костюма та високорозвиненого вимені. Вони є найбільш продуктивними, і тому їх часто перетинають з іншими видами для отримання високих нудних. Всі інші молочні види, отримані штучно, були розведені так чи інакше, перетинаючи тварини породи Заанена.
• Ганкі
• Мегрельська
• Мурсі-Гразнадська
• Німецький білий покращився
• Нубійський
• Пуатська
• Російська біла
• Тоггенбург також походить зі Швейцарії. Але, на відміну від Заанена, костюм якого є переважно білим, Тоггенбурський має коричневий колір.
• Французький альпійський

Малюнок 2. Представники молочних порід: 1 - Зааненська, 2 - Горкі, 3 - Мегрельська, 4 - Нубійська, 5 - Toggenburgskaya

М`ясо

Важко розрізнити м`ясні породи в окремій класифікації, оскільки часто ці типи вирощують не тільки для виробництва м`яса, але й молоко. Найбільш характеристику можна врахувати: англо-нубі та сироч.

Малюнок 3. Тварини м’ясного напрямку продуктивності: англо-нубі (ліворуч) та сирухі (праворуч)

Поява представників м`ясних порід показана на малюнку 3.

Шерсть і Дауні

Тварини цих видів використовуються для виробництва пуху, який додатково використовується в текстильній промисловості (мал. 4).

Основні види включають:

• Volgograd Pushvoy був отриманий шляхом перетину Прюдона та Ангори.
• Ермоніан Дауні.
• Kyrgyz Pulm: характеризуються м`якою темно -сірою або білою вовною, а пух вважається одним з найкращих у світі.
• Оренбург був отриманий шляхом перетину місцевих видів регіону Оренбурга та Башкірії. Тваринам характеризується велика і груба статура та висока маса тіла.
• Продонська вважається однією з найдавніших пухнастих скель. Він почав розбавляти в районах верхніх донів. Незважаючи на свою давнину, вона все -таки була отримана штучно в 19 столітті, перетинаючи місцевих тварин із представниками породи ангори.
• Узбек Дауні.

Малюнок 4. Основні пухнасті види: 1 - Volgograd Pushvoye, 2 - Kyrgyz Pushvoy, 3 - Orenburg, 4 - Prudonskaya

До типів пальто належать такі тварини:

• Ангора: Це вважається найдавнішим, і зараз широко поширений у всьому світі. Основна сировина, отримана від ангори тварин, - це довга біла вовня, Могер, хоча м`ясо характеризується високим смаком (мал. 5).
• Казахна шерсть (являє собою внутрішньо -бриджський тип радянського пальто).
• Радянське пальто: було розведено штучним способом, перетинаючи місцевих грубої оскаржених людей з ангорою. Окрім високоякісної вовни, тваринне м`ясо та молоко використовуються як сировина.
• Таджицька вовна (також являє собою підвид радянського пальто).

Малюнок 5. Фото вовняних козлів: 1 - Ангора, 2 - Казахна шерсть, 3 - Радянське пальто, 4 - Таджицька шерсть

Більш корисна інформація про таджицьку вовняну породу козлів наведена у відео.

Як вибрати козу

Вибір дорослої чи молодої людини безпосередньо залежить від подальших цілей використання тварини та особливостей її вмісту.

Вибираючи особу для племінної роботи, необхідно вибрати лише найдосливніших представників, враховуючи походження тварин. Для цього необхідно мати інформацію про племінні якості батька та матері. Крім того, вибрані зразки розподіляються на групи залежно від їх конституції, зовнішніх та продуктивних показників. Для цього відбору необхідно ретельно оцінити кожну тварину: її фізичні характеристики, властивості пуху, молока або вовни.

Примітка: Вибір самців здійснюється насамперед показниками якості та кількості потомства. Початковий вибір чоловічого роду проводиться вже через 2-3 тижні після народження. Це дозволяє в ранньому віці каструвати непридатні для розмноження осіб.

Часто молодих тварин взяті разом з матерями та переносять на окремий пасовище з інтенсивним кормом. Другий вибір проводиться у віці 4-6 місяців. Під час цього відбору проводиться оцінка м’язової маси, ваги та відмінних характеристик. Група молодих козлів також міститься в режимі інтенсивного харчування. Подальший відбір проводиться у віці півтора року відповідно до результатів продуктивності (наприклад, рульова шерсть та жива маса). Лише кілька людей з найкращим фенотипом вибираються з останньої групи для подальшого поповнення стада.

Який вибір залежить від

Вибираючи тварину, вони керуються, перш за все, за його напрямком продуктивності. Вибираючи шерсть, вам потрібно звернути увагу не лише на щільність вовни, але й на кількість жиру. Перевіряючи вовну на дотик, вона повинна бути щільною і пружинистим. Жир - надзвичайно важлива речовина, оскільки саме він зберігає блиск і еластичність купи.

Примітка: Ось чому вибір вовняних людей найкраще проводиться навесні, перед стрижкою або кінцем літа, коли тварині вже вдалося сформувати достатню кількість рун для оцінки. Якщо є можливість спостерігати за твариною в динаміці, також рекомендується оцінити родючість та обсяги нудного.

Важливим моментом є оцінка проростання тіла з вовною. Вона повинна покрити все тіло тварини, за винятком голови. Якщо голова все ще покрита шерсть, це вказує не невеликий розмір тварини.

Вибір пухнастих людей слід проводити з ретельною оцінкою рівня вниз. Значення тварини визначається вмістом пуху в вовняному покриву (у найкращих тварин, його кількість - половина вовни). Крім того, пухнасті види мають досить високі живі ваги (вага дорослих самок може досягати 45 кг, а самці - 80 кг). Окремо, особистих людей слід оцінювати, оскільки їхній пух трохи довший, ніж інші представники напрямку вниз, і шерсть не має такої вираженої косової структури, як, наприклад, в Оренбургських козлах.

Малюнок 6. Параметри для вибору м’ясних та молочних людей

Важливу роль відіграє оцінка родючості тварини, оскільки більшість жіночих пухнастих жінок в одній козях приносять двох козлів одночасно.

На що звернути увагу при виборі - формі, текстура та встановлення ніг

Вибір кози для подальшого прийому молока повинен здійснюватися в основному шляхом оцінки зовнішності тварини (мал. 6). Молочні мають великий тулуб і маленьку голову (часто з маленькими вухами і без рогів), вони мають великий живіт, гладка і пружна шкіра, покрита м`якою і короткою вовни. Вив’як хорошої молочної самки повинна мати праву закруглену форму та великі соски. Відмінна особливість продуктивної молочної самки - це опуклі молочні вени, які йдуть від вимені під животом, утворюючи молочні колодязі біля входу в порожнину тіла. За розміром і обсягом вен і свердловин можна судити про міліцію самки.

Надмірна плоть вважається основними недоліками, або навпаки, занадто вузькими кістками. Погана людина також може мати провисаючі та нерівномірно розвинені вимені або маленькі соски. Оскільки в невеликих фермах вони розмножуються переважно молочними жінками, ми даємо відео, яке допоможе вам вибрати правильну продуктивну молочну козу.

Оскільки ці тварини дуже невибагливі за їжею та умовами змісту, особливу увагу слід приділяти цим показникам, лише якщо планується розводити людей, які живуть в іншій кліматичній зоні. Однак часто всі молочні, шерстяні або вниз кози мають аналоги, розведені шляхом розведення в різних країнах, і найпопулярніші є поширеними у всьому світі та адаптуються до розміщення в найрізноманітніших умовах.

Список кіз та їх класифікація

Усі породи козлів є звичними для класифікації у двох основних областях: зоологічний та виробництво.

Відповідно до зоологічної класифікації, тварин ділиться на три види:

• Західноєвропейська: мати маленькі стоячі вуха, часто не мають рогів.
• Вниз і шерсть (в основному центральноазіатська та транскаказанська). Вуха середні, наполовину. Сильно розвинені роги.
• Індо -африканське молоко та змішане: люди відрізняються довгими шепітними вухами та нерозвиненими рогами, або їх повною відсутністю.

Класифікація виробництва є більш обширною. Вона включає такі типи:

• Шерсть: Вона включає: ангору, радянське пальто з маєтками та Мургуз. Представники цієї групи вирощуються переважно в США, Південній Африці, СНД, Ірану та Туреччині.
• Pura: Продонська, Горноальтай, Оренбургські породи. Найчастіше вирощується в Монголії та країнах СНД.
• Молочний тип Це вважається найпоширенішим. У Росії та Грузії порода Горкі та Мегреліана включена до молочної групи. У Європі, Америці та Океанії, Заанен, Регенбургські породи та їх похідні - поширені. На Близькому Сході, в Африці та Середземноморських країнах, Мурсі, Мальтійських, Нубійських, Камерунів та сирійських молочних продуктів та їх маєтки вирощують.
• М`ясо: Кози Чорної Бенгалії та Бур -породи, і так, Шанскі та Серан, вважаються м`ясом. Вони вирощуються переважно в Китаї, Індії, Південній Африці та Іспанії.
• Змішаний тип: Він включає види, які призначені не лише для отримання молока або м`яса, але і всього комплексу продуктів (вовни, пуху, молока та м`яса). Представники такого типу поширені на всіх континентах, і вони включають тварин аборигенів грубої скелі.

Малюнок 7. Класифікація тварин у напрямку продуктивності

Але найсучасніша класифікація проводилася в 1991 році. Його суть полягає не лише у розділенні тварин на групи на фізичні характеристики, але й у виробничому факторі. Детальна класифікація коз за породами показана на малюнку 7.

Перша група: особи з короткими вухами, маленькими рогами (або без них) та короткою шерсть (мал. 8):

• Альпійська молочна продукція: Зааненська та її похідні (Банат Белая, Болгарське біле молоко, Німецька Белая, Горкі, Лаошан)- Тоггенбург та його похідні (Британський та німецький Тоггенбург, а також інстанційна німецька).
• Іспанська молочна продукція: широко розповсюджена в основному в Іспанії та включає Малагаену, Мурсіан-Гранадін та Гуадарраму.
• Інші європейські молочні види. До них належать лише два типи: норвезька (Нордік) та французький Пінтвін.
• Американський: Кріола (загальновідомим головним чином на островах Карибського басейну), Крілло (вирощені в Латинській Америці), Кріулу (розлучений у Бразилії) та Американська Ламанча, широко розповсюджена в Орегоні, США.
• Карлине американське м`ясо: вони включають досить велику кількість видів тварин, зокрема: джалон (західноафриканська коза), південні суданські (включаючи топос та нілотичний), кози сомалі, галла та східноафриканська Карлікова.
• Індо-Пакистан: Чаппар, Дамані, Кайлі, Барберрі, Бенгал. Усі вони поширені в різних країнах Азії та мають короткі роги та ноги.
• Карликові дотепні східноазіатські Касанг та деякі породи Філіппін та Таїланду. Ця група також включає в себе корейські місцеві та Тайвань.
• Китайський дотеп: Наприклад, Гуангзон Уайт, Мату та інші.

Малюнок 8. Корозні кози з короткою шерсть: 1-німецька біла, 2-мюрійська-граанадін, 3-норвезька, 4-американська Ламанча

Друга група: Коротко проходять тварини з спіральними рогами. Ця група включає тварин, чоловіки яких мають спіральні або гвинтові роги, і самки - короткі, а іноді і шаблі, у формі роги:

• Європейський: Валей Чорний (зображений на фігурі), Білий Кастилій, Білий Андалуз, Канарський Островная, Пірені, Серран, Серкантин, Корсикан та інші, поширені в європейських країнах.
• Західні Африки з спіральними рогами: Західноафриканська довгострокова (Сейчелі), Мараді, Красная Сотоко.

Третя група. Кашмір (пушма), поширений у Центральній Азії. Відмінна особливість тварин цього виду - це довга вовня та тонкий підшерст, а також спіральні роги. Наступні види включені до Кашмірського: Зонгвей (живі в основному в Китаї), Моргзе (Іран, Курдистан), Моргзе, Ватан, Оренбург та Продон Порода (широко розповсюджені в Росії).

Четверта група. Могерні кози відрізняються білою шерстом, середніми або короткими рогами, і вони використовуються для отримання м`яса та могера. Цей тип включає ангору та радянське пальто.

П`ята група. Кози Vyslowry розділені на кілька типів (мал. 9):

• Сирійський (поширений на Близькому Сході). Сюди входять наступне: Сирійські Горні, Негвов, Анатолійські породи Чорного, Кіпру та Єгипту.
• Нубійський тип найчастіше міститься в містах. Тварин відрізняються невеликими рогами або повною відсутністю, а в молоці вимені досить розвинені. Такі породи включають Зарабі з Південного Єгипту, Дамасская з Сирії, Суданський Нубійський з Судану, Англо-Нубі (вирощені в Англії) та Нубійську (розведена в США).
• Інші середземномор`я та африканські: Вербер (країни Північної Африки), Гейзарі (Аравійський півострів), Суданська пустеля, Бенадір, Пафурі, Дамара.
• Індо-пакистанське молоко з романським носом має довгі вуха та гвинтові роги (наприклад, Джамнапірі або Коморія).
• Гуджарат - тварини такого типу є загальними переважно в Індії. Їх відрізняють довгим густим волоссям, гвинтовими рогами і дають молоко, м`ясо та вовня.
• Індо-Пакистанський візик з прямим профілем. Вони живуть цим типом переважно в Непалі та Пакистані, а також у деяких штатах Індії.
• Мальтійські, або мальтійські - живуть переважно на Мальті, але можуть зустрічатися в Італії та деяких інших країнах Середземноморського басейну. Вважаються одним з найкращих для виробництва молока.

Малюнок 9. Приклади високошерстого виду: Сирійська гора та Дамаская (зліва направо)

Як визначити породу кози

Нижче наведено список відмінних особливостей та характеристик, які допоможуть розпізнати тварину:

• Для вовни Основна роль відіграє якість та товщина пальто. Він повинен бути однорідним, однаковою довжиною (приблизно 25 см), а руна повинна відрізнятися з високою щільністю. Крім того, вовняні люди відрізняються великими розмірами, оскільки з великою масою тіла та висотою в`яжуть самка або самка дасть більше шерсть із стрижкою.
• Відмінна особливість тварин, що внизуються Є розтягнуте кругле тіло, глибокі груди та належна обстановка ніг. Оскільки основна сировина є пухом, вам потрібно звернути увагу на її кількість. Хороші пухнасті люди повинні бути добре розвинені вниз -рівням. Часто шерсть таких тварин досягає рівня очей на голові та нижнього суглоба кінцівок. Народженість відіграє важливу роль: у більшості випадків жінки приносять близнюків в одну козу.
• Молочні кози Часто досить великі, у них маленька голова, довга шия, а роги короткі або повністю відсутні. Відмінна особливість - велика вименя та об`ємний живіт. Ви можете визначити обсяг благословень у вигляді вимені та розміру сосків. Удари повинні мати правильну форму у формуванні груші, соски великі, а молочні вени явно простежують тіло тварини, що йде від вимені в животі.

Занен порода козлів

Швейцарія вважається батьківщиною козлів Заанена, тому що саме тут ці дивовижні тварини вперше помітили, хоча точної інформації про походження немає. Незважаючи на це, саме тварини Заанена займають перше місце у світі продуктивності молока (мал. 10).

Примітка: Це досить великі тварини з сніговою вовною, але на шкірі та вимені дозволяють невеликі перехрестя темного кольору та вимені.

На відміну від інших молочних видів, тварини Заанена досить вражаючі: маса дорослого самця може досягати 100 кг, а самки - 90 кг. Діти також народжуються досить великими, близько 4,5 кг і швидко набирають вагу. Раніше вважалося, що відмінною особливістю є повна відсутність рогів, але на даний момент ця особливість не є причиною відбиття.

Малюнок 10. Зовнішні особливості породи Заанен

Популярність породи Заанена пояснюється її численними чеснотами:

• Висока продуктивність молочних продуктів: Середня самка дає близько 1000 літрів молока на рік, а період лактації може тривати до 11 місяців. Саме молоко характеризується вмістом з високим вмістом жиру та приємним вершковим смаком та запахом.
• Хороша родючість жінок: Найчастіше самки ведуть двох козлів в одну клітковину, а дитинчата народжуються сильними, здоровими та швидко набирають вагу.
• Постійне збільшення врожайності: Характерною особливістю та перевагою козлів Заанена є той факт, що з кожним новим контуром продуктивність молочної залози жінки підвищує. Наприклад, якщо після першого OLF за рік людина може дати близько 700 кг молока, то після другої Остера ця цифра подвоюється.
• Невибагливість: Історично кози Заанен жили в регіоні зі складним полегшенням та кліматом. Завдяки цьому вони добре пристосовані до російського клімату, є невибагливими за змістом і підтримують високу продуктивність молочної продуктивності навіть із поганою базою корму.

Крім того, таких тварин можна проводити навіть у тих місцях, які не підходять для великої рогатої худоби чи інших ясен, наприклад, у ярів чи на гірських схилах.

Альпійська порода козлів

Ця порода ідеальна не тільки для досвідчених селекціонерів тваринництва, але й для початківців фермерів, які ще не мають достатньо знань та досвіду. Справа в тому, що альпійські тварини - це дивовижна витривалість та невибагність у змісті та годуванні (мал. 11).

Примітка: Як і кози Заанена, альпійські тварини спочатку розводили у Швейцарії, але поступово ця порода, завдяки своїй невибагливості, поширилася на інші країни.

Серед основних особливостей альпійської породи варто виділити:

• Незвичайний колір вовни: Важко сказати, який колір повинен бути альпійською козою, оскільки цей вид характеризується безпрецедентним різноманіттям забарвлення. Вони можуть бути білими, коричневими, чорними, а іноді навіть двома та триколорними.
• Висока продуктивність молочних продуктів: У цьому індикаторі альпійські тварини не поступаються своїм родичам Zaanen. Середньорічна продуктивність молочних продуктів однієї жінки становить 1500 літрів молока, хоча вміст жиру трохи нижчий, ніж у представників породи Заанена. У той же час, молоко не має характерного неприємного запаху, тому пити воно дуже приємно.
• Витривалість: Альпійські тварини швидко адаптуються до різних кліматичних умов, переносять навіть сильні морози і легко подолати на великі відстані на пасовища.

Малюнок 11. Кози альпійської породи

Однак, коли вміст представників такого типу, слід мати на увазі, що, відрізняючись невибагливістю в годуванні, альпійські кози дуже чутливі до якості питної води. Він повинен бути чистою. Якщо вода брудна, тварина не торкається її, навіть з найсильнішою спраною.

Кози породи Шамі

Ці тварини відрізняються від своїх родичів із дуже незвичним і навіть лякаючим зовнішнім виглядом. Хоча на батьківщині кози породи Шамі, на країнах Близького Сходу, вони вважаються надзвичайно привабливими (мал. 12).

Примітка: Представники породи Шамі також називаються Дамаском, хоча вони розлучаються лише в Сирії, але також в інших країнах Близького Сходу. Роль цих тварин у повсякденному житті та культурі місцевих народів настільки велика, що інформація про цих козлів знайдена навіть у літописах та усному народному мистецтві.

Незважаючи на те, що кози Шамі не виглядають занадто привабливо, адже вони мають м`який гнучкий характер, швидко звикають до людини і не викликають їх власника. У поєднанні з універсальністю цю породу можна вважати однією з найкращих для розведення вдома.

Малюнок 12. Представники породи Шамі

Ці тварини виділяються з високою родючістю та ростом, швидко збільшують вагу і дають високоякісне смачне молоко, а їх шерсть високо оцінюється на ринку. Єдина проблема полягає в тому, що до недавнього часу люди Шамуса були поширеними лише на Близькому Сході, тому знайти чистокровну тварину за межами цього регіону може бути важким.

Кози породи Ламанч

Представники цього виду широко відомі своєю молочною продуктивністю. Порода отримала свою назву завдяки однойменній іспанській провінції, де вперше з’явилися ці тварини. З часом невибагливі та дуже гучні люди поширюються по всьому світу.

Примітка: Основним напрямком продуктивності козлів Ламанчі є отримання молока. Середня особа дає 4-5 літрів молока на день, і в найбільш продуктивному цей показник може досягти 9 літрів.

Зміст цього виду популярний з кількох причин. По -перше, ці тварини дуже швидко адаптуються до нових умов життя та добре переносять різноманітні кліматичні умови. По -друге, вони мають легкий гнучкий характер, тому проблем із їх вмістом навіть не буде у селекціонерів для новачок. Крім того, м`ясо та молоко Ламанша не мають неприємного специфічного запаху.

Малюнок 13. Кози Ламанч

Примітно, що ця порода майже не має недоліків. Єдине, що можна дорікати для тварин, - це невеликий розмір вух, що робить неможливим кріплення тегів (мал. 13). Однак вирішення цієї проблеми досить просто з спеціальною татуюванням на хвості. Крім того, ви повинні бути готові до того, що доброта і ускладнення тварин є часом надмірними, і власнику потрібно буде приділяти багато уваги своїм домашнім тваринам і регулярно балувати їх.

Російська біла коза

Це домашня порода, яка дуже популярна не тільки в нашій країні, але і за кордоном. Зовні це не примітні тварини, які характеризуються всіма видовими знаками.

Малюнок 14. Зовнішні особливості російських білих козлів

Цікаво, що російська біла коза була розведена методом народного відбору, тому тварини настільки пристосовані до кліматичних умов нашої країни та бази корму більшості регіонів (мал. 14). Ось чому такі тварини вважають за краще вирощувати власників малих домогосподарств. Кози російської білої породи добре терплять холод і повністю їдять навіть кроки, одночасно демонструючи досить високу продуктивність молока.

Порода козлів Toggenburg

Представники цього виду ідеально підходять для тих, хто хоче отримати максимальну кількість козячого молока при підтримці відносно невеликої худоби. Як і багато інших високо втіючих порід, коза Тоггенбурга вперше з`явилася в Швейцарії. Поступово представники цього виду поширюються по всьому світу, де вдосконалення породи тривало та з`явилося нові підвидки первісної породи, хоча продуктивність молока залишалася незмінною (мал. 15).

Примітка: На перший погляд на козу Тоггенбурга, схоже, він не може мати високу продуктивність молочних продуктів через компактні розміри. Дійсно, ці тварини невеликі, але завдяки розвиненому вимені та здатності їсти майже будь -який корм, вони характеризуються високою продуктивністю молочних продуктів.

Порода Toggenburg набула широкого поширення завдяки своїм численним перевагами:

• Спочатку тварин розводили в гірських регіонах, тому вони добре адаптуються до будь -яких кліматичних умов і добре терплять холод. Але слід мати на увазі, що тварини Тоггенбург, як і представники інших порід, взагалі не терплять чернетки та вологи.
• Універсальність тварин виражається в тому, що вони мають стабільну продуктивність молочних продуктів протягом року, включаючи зиму.
• Жінки - це дуже родючість, і молоді тварини швидко накопичують живу вагу.

Малюнок 15. Фотографії козів породи Тоггенбурга

Єдиним недоліком є ​​той факт, що для тварин слід ретельно відібрати їжу. Якщо продукти низької якості, смак та вміст жиру в молоці зменшаться.

Чеська порода козлів

Ця порода з’явилася порівняно недавно, близько століття тому, а місцеві кольорові та бежеві розфарбовані породи були перехрещені для його виділення (мал. 16). Це дозволило значно підвищити продуктивність тварин. Крім того, отримані особи були перехрещені з продуктивними альпійськими козами, завдяки якому підвищилася не тільки продуктивність молочної продуктивності тварин, але й тривалість лактації.

Примітка: Окрім високих врожаїв, чеські особи мають дуже привабливий вигляд та приємний колір вовни.

Фермери, які вже перевірили прибутковість розведення чеської породи, стверджують, що ці тварини можуть віддаватись на тонни молока на рік, але якщо тварини забезпечують оптимальний режим технічного обслуговування та годування, цей показник можна подвоїти вдвічі вдвічі.

Малюнок 16. Зовнішні особливості чеської породи

Коричневі чеські кози користуються зростаючим попитом через їх численні переваги та майже повну відсутність недоліків. По -перше, одна доросла коза дає від 4 до 6 літрів молока на день, і не має конкретного неприємного запаху та смаку. Крім того, лактація триває до 11 місяців на рік, що також є важливою перевагою породи.

По -друге, чеські кози чудово підходять для розведення для м`яса. Оскільки молоді тварини швидко набирають вагу, вже у семи місяців, кози важать близько 25 кг, і їх можна відправити до забою. Крім того, самки є дуже родючості: вони приносять двох козлів в одному беконі, але деякі люди здатні принести три дитинчата.

Єдиний недолік породи вважається непереносимістю високої температури. У літню спеку продуктивність тварин знижується, тому при надзвичайно високих температурах краще не керувати великою рогатою худобою на пасовищі.

Оренбургський коза

Породи, описані в попередніх розділах, належали переважно м`ясу або молочній стороні продуктивності. Але опис найкращих козлів було б неповним без інформації про тварин, до яких належать представники породи Оренбурга (мал. 17).

Малюнок 17. Видові особливості оренбургських тварин

Зовні це досить великі тварини з сильною статурою. Вага дорослих самок може досягати 60 кг, а самці важать понад 90 кг. Але основна цінність тварин - це не у їхній великій вазі, а в товстій і м`якій чорній вовні, яка використовується для отримання різноманітного текстилю.

Примітка: В середньому, за допомогою однієї такої людини ви можете отримати близько 0,5 кг високоякісного пуху, і через високу родючість самки кількість жінок швидко принесе свій прибуток власнику.

Оренбургські кози - це дивовижна витривалість. Вони переносять холодну та різку температуру добре, легко адаптуються до нових умов життя, хоча їх продуктивність молочних продуктів надзвичайно низька. У той же час, старих тварин можна відправити до забою, оскільки вихід вбивці туші становить близько 45%, а м`ясо характеризується високими смаками якостей.

Борська порода козлів

До недавнього часу козячі кози вважалися виключно місцевою породою, і вони отримували масовий розподіл порівняно недавно. Спочатку ці тварини з`явилися і розлучилися в Південній Африці, але їхня висока продуктивність зробила їх популярними у всьому світі (мал. 18).

Козяча порода Борська належить до напрямку м`яса продуктивності. Це доводить дуже вражаючий вигляд цих тварин. Самці можуть досягти ваги 135 кг, тоді як маса тіла самки становить близько 100 кг.

Малюнок 18. Ось як виглядають екзотичні козячі кози

Чистокровні козли кози пофарбовані білими, і лише на голові шерсть має коричневий колір. Найцінніша якість цих тварин - це їх смачне, соковите м`ясо, яке нагадує телятину в запаху і повністю позбавлений неприємного характерного аромату козла. Крім того, жінки цієї породи характеризуються високою родючістю та добре розробленим материнським інстинктом. Однак слід мати на увазі, що продуктивність м`яса тварин з’явиться лише в тому випадку, якщо ви зробите чистокровні особи. Слід також мати на увазі, що козячі кози не терплять холод, тому для їх обслуговування вам доведеться оснастити капітальний сарай, що утеплений.