Емден гусак. Важке м'ясо для маленьких і великих ферм

Порода: Емден

Фокус: м`ясо-соло

Колір гусака / гусак: сірий, темно -сірий, білий / сірий, темно -сірий

Гуса / гусяча маса (кг): 10/8

Розмір методу кільця гусака / гусака (мм, Ø): 25/25

Виробництво яєць (ПК./рік): 20

Маса яєць (D): 170

Продуктивність м`яса: дуже добре

Здатність висичати та годувати пташенят: погані

Життєздатність: добре

Достильність в умовах інкубації (%): 60

Вартість молодих тварин (натирайте.): 1200

Розподіл: невеликий

Порода гусей була названа на честь старого міста Емден у Східній Німеччині, поблизу якого було розведено. Надійна інформація про походження виду не збережена. Передбачається, що гуси Емдена з`явилися більше століття тому внаслідок перетину місцевої породи з Тулузи.

Загальне враження

Порода гусей має свої характеристики, які дозволяють їм легко розпізнати їх серед інших птахів:

• Велика голова, подовжена форма.
• Витончена шия з легким вигином плавно проходить у широку, злегка підняту скриню. Гусак відрізняється від Хусака в декількох скорочених шиях.
• Широкий, насичений помаранчевий дзьоб. Його наконечник має світло, ближче до тілесного відтінку. Під дзьоб, ближче до шиї, знаходиться складка шкіри, так -цільні кишені.
• Тіло масивне, подовжене. Спина широка, дещо опукла. Особливість породи позначається наявністю подвійної складки під животом, яка не повинна висіти близько до землі.
• Хвіст невеликої довжини, злегка піднятий вгору. Широкі крила сильно розміщені, щільно прилеглі до довгої спини і закривають її.
• Ноги птахів невеликі, але досить сильні. Мати такого ж кольору, що і дзьоб.
• Світло, майже біле оперення. Дозволено гусака та наявності декількох пір’я сіруватого відтінку.

Гуси народжуються із сірим пухом, відтінок якого темніє після другої лиття. Досягнувши доросле життя, колір оперення змінюється на білий.

Вид відрізняється спокійним неагресивним характером, швидкою адаптацією до нових гнізд. Якщо стадо може вижити у вільних умовах, то розмноження без допомоги людини загрожує багатьма проблемами, оскільки відсоток народжуваності яєць не перевищує 60%.

У гусениці інстинкт вилуплення був втрачений, при розведенні породи цю особливість слід враховувати.

Відсоток виживання Гослінга є найвищим і становить 99%.

Для розведення вибираються сексуально зрілі особи з хорошими племінними характеристиками. Зрілість Гусака відбувається через 11 місяців, у Гусакі - у 9. Батько стадо формується у наступному співвідношенні: для 1 чоловіка - 5 жінок. Виробляється щорічне поповнення стада молоді в кількості щонайменше 20%. Запланована заміна стада відбувається після того, як Хусак досяг віку трьох років, гусак - чотири. Цей підхід забезпечує високі показники життєздатності потомства.

Порода птахів підходить як для приватних господарств, так і для промислового розведення на фермах, оскільки вид має багато переваг і дуже невибагливий для умов обслуговування.

Переваги:

• Висока витривалість та адаптація;
• Незалежне забезпечення їжі через вільну ходьбу на пасовищі в теплий сезон;
• Швидкий набір ваги, ранній вік;
• М’ясо молодих людей має високий смак;
• Печінка велика і жирна;
• Велика кількість високоякісного пуху та пір’я.

Недоліки:

• відсутність материнського інстинкту;
• Низьке виробництво яєць.

Емденські гуси приписуються групі важких порід. Вони вирощують для отримання дієтичного м’яса з високими смаками, прибуток від продажу якого досить високий. Середня вага дорослої людини становить 8-10 кг. Птахів добре годують. Гуси у віці 8 тижнів важать щонайменше 4 кг. Об`єм чистого м’яса від маси забою становить 60-70%. Також з кожною птицею, з відповідним відгодком, отримується печінка вагою 600-800 г. Жирний індикатор залежить від віку особистості та становить від 10-15%.

Перевага розведення породи не обмежується продажу м’яса. Гуси відомі високою якістю оперення. З кожної людини ви можете отримати до 400 г пуху.

Максимальний вік для обличчя становить 1,5-2 роки, коли продуктивність птаха досягає максимального піку. М’ясо літніх людей стає жорстким.

Пишні птахи починаються у віці 10-11 місяців. В середньому 20 яєць отримують від однієї молодої людини, у двох років -цей індикатор збільшується до 24 шт. Вага яєць-150-170 г. З віком вироблення яєць зменшується.

Емден -гуси можна утримувати на постійній ходьбі. При низькій температурі повітря стадо відвозять до будинку. Наявність водної ходьби необов’язково, вона повністю замінюється ємністю з водою у дворі.

Годування

Дієта гусей включає:

• Кукурудза, ячмінь, просо, жито, зернові відходи;
• соковиті та зелені продукти: силоси, морква, гарбуз, капуста, буряк, бобові, зернові трави;
• корм для тварин: м`ясо, риба та м`ясо -бояне борошно, повернення.

Інкубація

Порода Емдена відрізняється легким материнським інстинктом. Фермери, які планують серйозно займатися розведенням гусей, повинні будуть придбати інкубатор. Рекончери з ситуацією високим виживанням каченів.

Хвороби

Ця порода гусей має хороший імунітет, який може протистояти багатьом захворюванням, але в деяких випадках вона може піддаватися вірусному ентериту, сальмонельозу, колібактеріозу.