Топ-5 популярні качки-бройлера. Характеристики продуктивних якостей

Зміст

Топ-5 Поширені качки-бройлера

Усі качки -бройлера зроблені штучно. Через їх вдосконалені характеристики, отримані внаслідок багаторічного відбору, бройлери відрізняються, високий набір ваги та відмінні показники смаку м’яса.

Не складно утримувати Броалера Качки. Деякі види вирощують в окремих клітинах. Наявність водосховища не є необхідною умовою для вмісту. Бройлери мають сильний імунітет, стійкість до захворювань. За умови необхідних умов змісту птахів практично не захворіють.

Існує багато різновидів качок -бройлерів, кожен з них має свої характеристики та відмінні особливості. Вивчивши всі характеристики, фермери можуть вибрати найбільш підходящий вибір для своєї економіки. Нижче наведено п’ять найпопулярніших представників гібридів Broiler.

Топ-5 Поширені качки-бройлера

М’язовий американець

Приїхали з диких качок, які жили в Південній Америці.

Перші офіційні посилання датуються до середини 16 століття. У 1874 році до реєстру Американської асоціації птиці було включено чотири сорти. Назва була отримана завдяки гострим запахом мускусу, що секретується спеціальними залозами, розташованими на чолі птаха.

Статура мускусних американських качок сильна, тіло велике, груди широкі, висячі. Лапи і шия короткі. Голова невелика, навколо очей - це своєрідні зростання червоного кольору. Колір качок різноманітний, в основному темні кольори з зеленуватого або фіолетового відтінку. Зробіть характерні шиплячі звуки замість звичного бурчання.

Птахи швидко набирають вагу. На 2-3 місяці вага Селізного може досягти 7 кг, качки-4 кг. М’ясо бройлера характеризується дієтичними властивостями, має делікатний смак і вміст низького жиру. Виробництво яєць середнє значення, близько 120 яєць на рік. Невигубні у вмісті не потрібні непогані, доступ до резервуару не потрібен.

М`язові качки бояться низьких температур, потребують нагрітого вольєра в холодний сезон.

Зірка-53

Зірка качки-53 була розведена заводчиками французької компанії Grimo Ferher Selectio SAS на основі Пекінської качки.

Star-53 швидко набула популярності у всьому світі, завдяки своїм продуктивним якостям та невибагливості.

Зовнішні качки виглядають як гусей завдяки вражаючим розмірам. Статура потужна, тіло витягнуте. Скриня широка. Голова велика, дзьоб широкий, насичений яскраво -жовтий колір. Лапи короткі, жовті. Хвіст невеликий, зігнутий. Оперення птаха дуже густе і щільне, біле, іноді кремовий або жовтувато -відтінок.

Відрізняється швидким метаболізмом, висока засвоюваність поживних речовин. Швидко набрати масу і належати до ранніх типів. До 3 місяців молоді люди важать 3 кг. М’ясо ніжне і поживне, підходить для харчування в харчуванні. Велика печінка французьких бройлерів використовується для приготування захоплення фуа. Мати гарне виробництво яєць - до 280 яєць на рік. Пух і пір`я птахів також цінуються.

У змісті качки зірки-53 дуже невибагливі. Вважаються всеїдними. Вони не можуть літати через свою міцну вагу. Мати постійний імунітет до захворювань. Ви можете вирощувати птахів без резервуара. Погано терпляче вологість і чернетка. Рекомендується містити бройлерів в окрему кімнаті. Температура в будинку повинна підтримуватися на рівні +18-20 градусів.

Недостатів немає.

Агідель

Качка Агіделя була розведена російськими заводчиками на початку 20 століття в Республіці Башкортостан.

Птахи мають потужне тіло з широкою спиною. Скриня наведена вперед. Велика голова, дзьоб широкий, біло-рожевий. Очі великі. Оперення завжди біле.

Пернатий цей вид швидко набирає вагу. До 2 місяців селезінка важить до 4 кг, качка - до 3,5 кг. М’ясо має делікатний смак, вважається дієтичним, оціненим за здорові та поживні властивості. Шари відрізняються високою виробництвом яєць - привозити до 240 яєць на рік. Пух і перо птахів також високо цінуються.

У змісті качки глушини невибагливі. Характер птахів спокійний і гнучкий. Потрібен постійний доступ до питної води.

Вишневий

Бройлер цього відбору є результатом роботи англійських фахівців, службовців Cherry-Velly, звідки походить назва гібрида.

Російська на початку 70 -х років 20 століття впала на територію Росії.

Зовні качки нагадують предка - Пекінська качка. Cherry-Well має велике подовжене тіло з широкими грудьми. Голова велика, шия товста. Великий дзьоб, жовтий помаранчевий. Колір оперення білий.

Птахи швидко набирають вагу і до 3 місяців досягають маси 3-4 кг. М’ясо вважається смачним, цінується за багатий смак. Шари починають нести яйця з 7 місяців, вироблення яєць лінії становить до 150 яєць на рік.

Вишневі лунки невибагливі для умов затримання. Любовна вода, потребує доступу до резервуару в теплий сезон. У період осіннього зиму вони містяться в теплих будинках птиці.

Малард (Маллард)

Маларди - це гібрид, отриманий на початку 60 -х років у Франції.

Вважаються одним з найкращих гібридів м`яса, широко поширених у Європі.

Вони відрізняються великими розмірами. Тіло велике, подовжене. Середньо -розміщена голова овальної форми. Дзьоб плоский, жовтий. Шия міцна, середня довжина. Біле оперення з обов`язковою темною плямою на голові.

Птахи мають дуже високі показники продуктивності. До 2 місяців вони набирають вагу до 4 кг. До 5 місяців вантажі важать близько 7 кг, самки - 500 г менше. Жир становить 3% від загальної ваги. Печінка птиці високо цінується, вага якої досягає 550 г, використовується для виробництва.

Муляри невибагливі . Наявність водосховища не є необхідною умовою. Самки вирощують у загальному будинку птиці, способи містяться в окремих клітинах.

Особливості: муляри стерильні, тому природне розмноження неможливе.

Статті на тему