Зміст
Цей птах у стародавні часи привезли в Європу іспанці і з тих пір стали широко розповсюдженими. Популярність набула популярності завдяки швидкому наборі маси, а також смачним дієтичним м`ясом. Ми спробуємо з`ясувати мету різних порід цих птахів та ключових характеристик. Наприклад, які відмінні риси мають поперечину індичку Туреччину?
Індички
Класифікація скель Туреччини
Породи індички можна розділити відповідно до двох параметрів. Перший з них пов`язаний з призначенням цієї птиці. За призначенням відрізняються такі породи:
- М`ясні породи. Це птахи -бройлера та хрестики-
М`ясна порода
- Змішані скелі (яйце і руки). З цих порід можна отримати набагато менше м`яса, ніж від бройлера. Але в той же час вони можуть виробляти до 100 яєць щорічно-
Змішана порода
- Яєчні скелі. Не так багато порід цього сорту, і в Росії мало хто займається їх розведенням. По -перше, це пов`язано з тим, що яйця індички важко продати в нашій країні. По -друге, важкі хрести тепер можуть перевозити не менше яєць, ніж найкращі скелі яєць.
Яєчний скеля
Другий метод класифікації - це вага дорослого. Відповідно до цього методу, індики поділяються на три групи:
- Легені. Туреччина важить до 9 кг, Туреччина - до 5 кг;
- Середній. Чоловік може набрати 16 кг, самка - 7 кг;
- Важкий. Чоловік може важити від 23 до 30 кг, самка - близько 12 кг.
Кожна порода, крім чисто зорових відмінностей, має кілька важливих характеристик. Кожна порода має різне співвідношення маси тіла дорослого з кількістю отриманого м’яса. Він також змінюється також терміном встановлення оптимального для обличчя живої ваги.
Найпоширеніші м`ясні породи
Широкий білий
Цю породу отримали американські заводчики у 20 столітті. Птах має важке овальне тіло з опуклими грудьми. На синіх головах можна побачити дуже довгий яскраво -червоний ріст.
Широкий білий
Індики можуть набрати до 22 кг ваги. Особливістю породи є її відмінна продуктивність та можливість підтримки та вирощування в клітинах. Широкі білі індички набирають оптимальну вагу в клітинах швидше, споживаючи таку ж кількість їжі, як ніби їх тримали на пасовищах.
Московська бронза
Ще одна порода, що виникає внаслідок перетину місцевих птахів з широко розбитими бронзовими індиками. На відміну від попереднього сорту, тіло цих індиків є більш витягнутим, скриня масивна і опукла.
Московська бронза
Птахи цієї породи витривалі і можуть пастися на пасовищах, що дозволяє без проблем утримувати їх у приватних фермах.
Самці московської бронзи досягають до 20 кг маси, самок - до 10 кг.
Бронзові бронзові породи індики 708
Перехресний великий-6
Гібрид, отриманий іноземними заводчиками. Цей сорт вражає свою продуктивність та ранній вік. Big-6 має білий колір з темною плямою на грудях. Скриня кругла, шия довга і потужна.
Перехресний великий-6
Ці індики ростуть цікавим чином, їх вага збільшується в впливу. Якщо у віці трьох місяців Туреччина важить близько 3-4 кг, то через місяць вона отримує всі 10 кг. Зрештою, маса дорослого самця може перевищувати 24 кг. У той же час, Big 6 споживає відносно трохи їжі - два з половиною кілограми корму на кілограм живої ваги.
Читайте також: Великі-6 індиків
Гібридний перетворювач
Птах з Канади, м`ясо якого має особливо приємний смак. Основою для перетину була біла голландська порода і не раз згадується широко розбита бронза. Порода вважається однією з найпоширеніших у світі.
Гібридний перетворювач
З переваг цього птаха можна виділити її середовище - перетворювач Haibrid (або індустрія) швидко набирає живу масу. Вага самців за п’ять місяців ув`язнення може досягти 20 кілограмів, вага самок зазвичай наполовину більше. Раніше ми згадували співвідношення ваги птиці та отриманого м`яса, ця порода має одну з найкращих - 85%.
Самки породи перетворювача хайбрида здатні виробляти близько 50 яєць на рік
Індіанці починають носити яйця у віці дев`яти місяців і виробляють близько 50 яєць за рік. Жінки охоче дбають про своє потомство, ретельно висичують яйця. У нашій країні ця порода користується зростаючим попитом завдяки своїй невибагливості та швидкій адаптації до клімату.
Читайте також: Гібридний перетворювач
Але-8
Відносно нещодавно створений англійськими порідами індиків. Зовні ця птах виглядає декоративною. Біле пишне оперення поєднується з вигнутою шиєю, яскраво -червоним ростом. Лапи дуже масивні, як і тіло.
Але-8
В середньому доросла індичка Туреччина може важити близько 27 кг, а індичка - 10 кг. Але ви можете досягти такої маси лише при належному відгодуванні. До 4 місяців індики дають 2,5 кг корму, після - майже 3 кг. Через 20 тижнів птах потребує трохи менше 3,5 кг їжі.
Яєчні види
Незайманий
Цей гібрид також називають голландською. Птахи мають біле оперення і не досягають великих розмірів. Статура та розміри схожі на бронзову породу індиків. Ці птахи відчувають себе найбільш комфортними на пасовищах, особистих сюжетах.
Незайманий
Вага дорослого самця досягає приблизно 9 кг. Маса індички зазвичай наполовину більше. Протягом півроку самка виробляє близько 60 яєць.
Бронзова порода індиків
Одна з найпопулярніших порід індиків має свою назву завдяки характерному кольору пір’я. У самців бронзової породи верхня шия і груди пофарбовані в чорний колір, а темна спина прикрашена бронзовою смужкою. Білі смужки розташовані на стегнах і крилах. Білі сині голови контрастують з яскравими червоними зростанням.
У жінок колір не такий багатий. Їх характерною особливістю є білий кант, який з’являється на спині, грудях та крилах. У порівнянні з чоловіками їх тіло є більш елегантним, і на їхніх головах немає наростів.
Самці цієї породи досягають середньої ваги 18 кг, самки - до 10 кг. Протягом щорічного періоду самка здатна знести сто яєць.
Бронзова порода індиків
Особи цієї породи можна зберігати у відкритій волі, якщо кліматичні умови цієї області є помірними. У минулому столітті в Канаді була розведена місцева бронзова порода, яка мала чудову витривалість, чудово набрала живу вагу, а також відрізнялася у високому виробництві яєць.
Біла Москва
Біла Москва
Зовні ці птахи дуже схожі на BIG-6. На грудях тіла, пофарбованого білим, вони також мають чорну пляму. Але за масою біла Москва дуже неповноцінна - вага дорослого індички досягає 16 кг, жінок - 8 кг. Порода чудово підходить для вирощування вдома, легко адаптується до різних змін
Перехресний великий-9
Ця порода дуже невибаглива і витривало. Завдяки цьому вона набула великої популярності серед фермерів у всьому світі. Big-9 відомий не тільки своєю продуктивністю яєць, але і з м`ясистим.
Перехресний великий-9
Дорослий самець може важити 17 кг і, як завжди, самка досягає лише половини цієї маси. Протягом сезону він може знести до 120 яєць. У той же час 4 з 5 яєць будуть запліднені.
Хрест Хідон
Порода з Нідерландів з білим кольором і довгим червоним ростом на голові. Не вимагає великих витрат на корм при розведенні. Big-6 втрачає швидкість збільшення маси, але, тим не менш, має дуже хороший показник.
Хрест Хідон
Індики цієї породи набирають близько 20 кг маси, а самки - 16 кг. Протягом півроку самка виробляє близько 100 яєць. Важко вирощувати молодих тварин цієї породи. Не допускайте вогкості, чернетки, а також різких змін температури. Крім того, через велику масу природне запліднення в цій породі дуже складно.
Тіхоретська чорна
Виводяться на території Краснодара в 1957. Птах відчуває себе чудово, як на пасовищі, так і в клітці.
Тіхоретська чорна
Тіло людей цієї породи виглядає нарізаним, ніби збите, чорне оперення кидає бронзу. Вага вирощеної індички може досягти 10 кг, Туреччина - 5 кг. Вага товару досягається на чотири місяці і становить близько 4-5 кг. Співвідношення ваги до м’яса становить приблизно 60%. До 100 яєць виробляють індичку. Вони проявляють турботу про дитинчат та висиджують яйця.
Змішані скелі (яйце і м`ясо)
Перехресний універсальний
Ця порода з білим оперенням була розведена російськими заводчиками на Північному Кавказі і офіційно зареєструвалася трохи більше 10 років тому. Вагон станції швидко росте, споживає мало їжі і відрізняється своєю витривалістю.
Перехресний універсальний
Доросла індичка може важити близько 18 кг, індичка - 10 кг. Протягом 4 місяців молоді тварини набирають масу приблизно 5 кг. 1 кг живого м`яса становить 3 кілограми їжі. Протягом року самка дме 70 яєць. З 10 яєць 9 запліднених. Молоді тварини дуже сильні та здорові.
Північна кавказька бронза
Птах був розведений після Другої світової війни в СРСР і в даний час є досить поширеною на фермах нашої країни. Одним із предків цієї породи є широка бронзова індичка. Люди відрізняються у великих розмірах та здатність адаптуватися до різних умов змісту.
Північна кавказька бронза
Меса самців північної кавказької бронзової породи досягає 14 кг і до 7 кг у жінок. Молоді люди дуже витривалі, і Туреччина славиться своєю продуктивністю яєць.
Узбек Шаббі
Ця порода не відрізняється високою яєчною працездатністю, ані великою живою вагою, ані плідності яєць. Однак вона має серйозну перевагу. Узбек Блідий може жити і вирощувати цілий виводка з мінімальним годуванням, незалежно отримуючи їжу на пасовищі. Це завдяки таким невибагливим, що ці птахи добре підходять для приватних ферм.
Узбек Шаббі
Маса дорослого чоловіка досягає 10 кг, самка важить два рази менше. На третину року молоді тварини можуть набрати 4 кг, але зазвичай їх вирощують на всьому протязі. Жінки здатні знести близько 60 яєць на рік.
Північний кавказький білий
Порода Харді бройлера скріплена на основі широкозахищеної бронзи та білого. Маса цих птахів швидко зростає. Туреччина несе до 90 яєць на рік. Маса одного яйця досягає 80 г.
Північний кавказький білий
Північна кавказька біла індичка призначена для обслуговування в приватних фермах. Птах не відчуває проблем, зберігаючи на пасовищі, невибагливі для режиму годування та склад подачі.
Основні характеристики птахів різних порід
Призначення | Розводити | маса, кг | Виробництво яєць (на рік) |
---|---|---|---|
М`ясо | Широкий білий | 22/10 | 80 |
Московська бронза | 20/10 | 80 | |
Великий-6 | 24/12 | 100 | |
Гібридний перетворювач | 20/10 | 80 | |
Але-8 | 27/10 | 90 | |
Яйце | Незайманий | 9/5 | 120 |
Бронза | 18/10 | 100 | |
Біла Москва | 16/8 | 120 | |
Великий-9 | 17/9 | 120 | |
Тіхоретська чорна | 10/5 | 100 | |
Хідон | 20/16 | 100 | |
Змішаний | Універсальний | 18/10 | 70 |
Узбек Шаббі | 10/5 | 60 | |
Північна кавказька бронза | 14/7 | 80 | |
Північний кавказький білий | 14/8 | 90 |
Легкі породи
Породи такого типу не підходять для розведення в клітинах. З огляду на їх невелику масу, ці птахи дуже мобільні. Крім того, вміст на пасовищах дозволяє заощадити до половини їжі. Очевидно, ви не отримаєте багато м’яса від цих птахів, але деякі породи, такі як бронза та північно -кавказький білий. Крім того, серед цих порід можна знайти багатьох виробників яєць.
Світлі скелі індики не рекомендуються зберігати в клітинах
Скелі середнього типу
Зазвичай це універсальні породи. На відміну від важких хрестів, вони не потребують ретельного догляду. У той же час вони дозволяють менше шести місяців вирощувати товарний м`ясо. Середньо розміщений макет може віддавати від 70 до 100 яєць.
Шарування середнього типу може віддавати до 100 яєць на рік
Індики без породи
Це будь -які індики, які вже давно вилучаються. Вага самців зазвичай досягає не більше 7 кг. Самки несуть кілька яєць - в середньому три десятки. Міститься на особистих фермах. Колір може бути і строкатом, і білим. Основна відмінна особливість - невеликі розміри та вага.
Туреччини тримаються на особистих фермах
Які індики слід розводити?
Для фермера, приватного економічного пріоритету, звичайно, кількість та якість м`яса є. З цієї точки зору, хрести є найбільш економічно корисними. На даний момент вимога має такі хрести індиків:
- Великий-6. Ця порода є продуктивною, несе якісні яйця, має значну вагу тіла. В той же час споживає порівняно мало їжі, тому розведення цієї породи вигідно. Майже у всіх параметрах цей вид перевершує інші породи;
- Hidon і Bet-8. Ці хрести також відрізняються на тлі всіх скель Туреччини. Розведеними цими порідами, ви можете отримати велику кількість м’яса за короткий час, не витрачаючи багато їжі.
Однак слід повторити, що розведення таких хрестів вимагає мінімального досвіду птиці. Годування повинно відповідати режиму, молоді тварини потребують догляду та спеціальної дієти. Так, наприклад, але-8 повинен постійно годувати зеленою цибулею та соняшниками або соєвою головою. Якщо ви не годуєте індички -індиків правильно, високу масу неможливо досягти.
Soye makuha (торт)
З огляду на велику вагу та різницю маси між чоловіками та жінками, у породах важких м`яса процес запліднення часто складно. Тому фермер птахівництва, який вирішив серйозно брати участь у розведенні таких птахів, повинен бути навчений штучним заплідненням індиків.
У важких м`ясних порід процес запліднення часто важко
Враховуючи все вищезазначене, ми можемо зробити висновок, що важкі хрести не підходять для всіх. Якщо ви не готові приділити час, щоб влаштувати курник, ретельно стежте за годуванням, зупиніться на місцевих скелях. Вони ростуть довше, мають меншу живу вагу, але вони здатні годувати себе влітку, а також, як правило, не настільки примхливі для умов ув`язнення.
Читайте також: Яку пташку вигідніше розмножуватися вдома
Мало темпів зростання ваги в індиках
Для контролю над збільшенням ваги рекомендується зважувати птахів щотижня. Відстежуючи вагу та порівнюючи її з нормальними показниками, ви можете оцінити, наскільки врівноважена їжа та умови затримання правильно вибираються.
Загальні показники нормального росту важких хрестів
Вік | Чоловічий | Жіночий |
---|---|---|
1 тиждень | 150 г | 150 г |
2 тижні | 380 г | 350 г |
3 тижні | 750 г | 640 г |
4 тижні | 1,22 кг | 1,03 кг |
5 -тижневий | 1,80 кг | 1,50 кг |
6 -тижневий | 2,48 кг | 2,05 кг |
7 тиждень | 3,26 кг | 2,65 кг |
8 -тижневий | 4,1 кг | 3,3 кг |
Отже, через 8 тижнів ви можете побачити, скільки птаха отримала за 2 місяці. Далі стає зрозуміло, як збільшення маси самки починає сповільнюватися.
Вік | Чоловічий | Жіночий |
---|---|---|
9 -тижневий | 5 кг | 3,97 кг |
10 тиждень | 5,96 кг | 4,7 кг |
11 тиждень | 6,92 кг | 5,4 кг |
12 тиждень | 7,95 кг | 6,1 кг |
13 тиждень | 8,95 кг | 6,8 кг |
14 тиждень | 9,99 кг | 7,5 кг |
15 тиждень | 11 кг | 8,13 кг |
16 тиждень | 12 кг | 8,75 кг |
До кінця 4 місяців (16 тижнів) індики вже мають товарну вагу. Незабаром жінки повністю перестануть додавати.
Вік | Чоловічий | Жіночий |
---|---|---|
17 тиждень | 12,96 кг | 9,35 кг |
18 тиждень | 13,95 кг | 9,89 кг |
19 тиждень | 14,9 кг | 10,37 кг |
20 тиждень | 15,87 кг | 10,83 кг |
У 20 тижнів маса самки перестає рости і зупиняється на 11 кг. Далі відзначається лише маса самців.
Вік | Чоловічий |
---|---|
21 тиждень | 16,85 кг |
22 тижні | 17,8 кг |
23 тижні | 18,75 кг |
24 тижні | 19,69 кг |
Швидкість броні поступово падає не лише серед індиків, але й серед індиків. У чоловіків це вважається нормальним, якщо маса до кінця 6 місяців становить близько 20 кг.