Муларда качки

Фермери, які займаються птахівництвом, знають про таку особливу породу, як качки мульдарів. Порода заслужила популярність через те, що для неї характерно швидко набирати вагу, є відмінна якість печінки, яка має незрівнянний смак і вважається делікатесом. Порода замінила гусей, які вважалися ідеальним продуктом для фуа. Види качок Муларда не можна знайти серед птахів, призначених для розведення вдома, порода - це міжвидовий гібрид, створений людиною.

Муларда качки

Походження породи

Основний розмножуючий матеріал - це порода мускусні качки, У природних умовах діапазон її середовища проживання - це американський континент. Вони перетнули представників породи із звичайними качками, які приїхали з Європи та Азії.

М’язові качки

Сучасна порода качок м’ясної спрямованості

Mularda Ducks - це дуже незвична міжвидова гібридна різноманітність качок, під час перетину найкращої якості батьківської пари, вона зберігається в майбутньому.

Наприклад, для домашніх качок, призначених для ведення м`яса, більші розміри характерні, ніж для родичів з Америки. Породи схильні до швидкого накопичення жиру, і це призводить до зниження якості вихідних продуктів. Для домашніх качок не надто спокійний настрій характерний, вони не відрізняються від чистоти, і, відкладаючи яйця, вони не завжди хочуть сісти.

Що стосується мускусної різноманітності качок, то вони не характеризуються таким швидким середовищем, як для дому, але типово не накопичувати багато жиру в туші, м`ясо дуже ніжне. Персонаж дуже спокійний і чистий, якщо потрібно, вони висиджують яйця - вони роблять це без проблем.

Качка Малард

На основі представників породи, прийнятої для видалення фресок, представлені особливості та характеристики остаточної версії. Через переправу різних типів отримується людина, яка поєднує найцінніші та необхідні якості.

Що стосується зовнішнього вигляду, після спаровування людей з двох різних типів качок його часто отримують птах, який має барвистий, чорно-білий або біло-коричневий колір. З точки зору розмірів, це виявляється значно більше, ніж її батьки.

Опис та характеристики

Порода - гібрид, тому вона безплідна. Для того, щоб не сказати, що продавці чи будь -які інші фермери, факт залишається фактом, птах не в змозі дати потомства, оскільки це не передбачено фізіології. Пташенята набагато дорожчі, ніж звичайні породи м`ясних качок. Бажаючи придбати породу, яку можна видалити для отримання м`яса та незалежно забезпечити появу подальшого потомства з частини яєць, не враховуйте фрески.

Різноманітні кольори птиці

Мулард -качки вирощуються виключно з однією метою - для отримання м`яса. Різноманітні качки - одна з найкращих для досягнення мети, має чудовий рівень продуктивності. Протягом 2-3 місяців людина досягає ваги 4 кг і вже готова до забою. М’ясо має відмінний смак.

Якщо порівняти розведення пекінського різноманітності качок та фресок, то вкладіть в цей процес стільки ж грошей, друге принесе набагато більше якісного м`яса. Підтримуючи фрески, є можливість годувати, і це також буде більше ваги. Годуйте гібрид виключно для жирної печінки, придатної для приготування фуа. Процес дуже простий, птахів слід насильно утримувати в дуже близьких клітинах і годувати великі обсяги.

Терна Муларді

Щодо кольорів, птахів відрізняється найрізноманітнішим оперенням. Ви можете знайти темні або білі качки з темною плямою на короні. Враховуючи різницю між жінками та чоловіками, різниці у зовнішньому вигляді немає. Що стосується їх маси, то вона відрізняється лише на 500 г.

Процес вирощування

Якщо весь процес підтримки та вирощування такої птиці розглядається з моменту придбання каченів, то це не потребуватиме особливих вимог. Птахи характеризуються невибагливою, що забезпечує простоту відходу. Маючи бажання займатися птахівництвом та вибрати для цього породу качок Мулонді, варто робити все послідовно і грамотно.

Качени

Купівля здорового качки

Першим кроком у процесі вирощування качок фресок є придбання каченів. У процесі цього дуже важливо мати можливість визначити пташенят, які мають міцне здоров`я і продовжуватимуть давати бажаний результат для фермера.

Хворі качени

Багато хто займається розведенням фресок, часто не виконує всіх необхідних вимог до процесу, тому врешті -решт вони отримують не дуже сильне потомство щодо здоров`я. І якщо ви придбаєте молоде покоління у фермера, то є чудові ризики, що незабаром загинуть маленькі птахи. Вибір пташенят повинен бути реалізований шляхом дотримання наступних рекомендацій:

• Перший, на що фокусується, - це поведінковий фактор маленьких птахів. Основний критерій - їх мобільність. Найкраще вибрати тих, хто метушиться в клітці, роя, щось робити. Знак говорить про те, що птах має чудове здоров`я;
• Купувати пташенят, які ховали в кутку і не хочуть рухатися, не рекомендується. У деяких випадках здорові каченні можуть поводитися, наприклад, якщо вони хочуть спати або вони були вичерпані. Щоб однозначно зрозуміти, що це за каченя, вам потрібно видати будь -який звук. Навіть якщо ви стукаєте на клітку або лоток, де міститься молоде покоління, то всі птахи, які мають хороше здоров’я, повинні реагувати на нього;
• Ще одним критерієм, який говорить про те, що таке каченя не рекомендується - розташування його крил. Якщо крила відокремлюються пташенят від тіла, то людина не підходить для придбання. Здорові пташенята повинні мати крила, які щільно притискаються до тіла;
• І останній критерій - чистота регіону під хвостом. Якщо місце канав брудне, то знак вказує на хворобливий стан птаха.

Здорове каченя

Купівля молодих тварин рекомендується здійснювати після виникнення раннього періоду, коли середньодобова температура вже досягла 9 градусів. Найкраще купувати щоденних птахів, варто пам’ятати, що дітям потрібні певні температурні умови та освітлення, де вони виростуть, і вам потрібно думати над усім заздалегідь.

Деякі фермери, які беруть участь у птахівництві, рекомендуються придбати ближче до літнього періоду, щоб не оснащувати нагрівання лотка або клітин, де птахи будуть містити. Варто пам’ятати, обчислюючи час придбання пташенят, які птахи будуть жити протягом двох -трьох місяців.

Найкраще йти на придбання племена або на ринок. Ви можете зробити це через спеціалізований сайт. Варто звернутися лише до тих фермерів, які вже розвинули свою репутацію.

Фермерське господарство

Умови для затримання молодих тварин

Вимоги, які представлені умовам молодого покоління птахів, такі:

• Перший п`ятиденний період вимагає дотримання температурного режиму, що дорівнює 20-22 градусів, де живуть качени. Температура 28-30 градусів повинна бути біля джерела тепла;
• Через 1 тиждень режим температури повинен бути зменшений поступово і зупинятися на 18 градусах;
• Щодо освітлення, протягом 5 днів його потрібно забезпечити цілодобово або 18-20 годин і плавно зменшити. Це потрібно робити таким чином, щоб на 11 -й день тривалість періоду освітлення становить 16 годин. Рекомендується зменшити тривалість освітлення протягом однієї -двох годин на тиждень, тоді як необхідно забезпечити таке світло, щоб він не засліплює пташенят, а розкиданий;
• Щодо місця, де будуть розташовані качени, необхідно забезпечити в ньому глибокий сміття. Для цього сіно, солома, чіпси добре підходять, що краще посипати вапно-пістолетом. Використання тирси в початковий період розвитку молодих тварин не рекомендується. Це пов’язано з тим, що птахи, як правило, перемикають тирсу, це призводить до їх смерті;
• Якщо погода залишається хорошою на вулиці, то доцільно розпочати три -чотири дні після імпорту пташенят, ходити їх;
• Варто контролювати мікроклімат у кімнаті, де знаходиться молоде покоління, а саме, щоб виключити всі можливі чернетки та вологість;
• Важливо також забезпечити пияці з чистою та прісною водою в кімнаті. Якщо сюжет для землеробства не означає наявності резервуару на ньому, в якому качки можуть плавати, то необхідно поставити в кімнату спеціальний контейнер. У ньому птахи зможуть плавати.

Умови для пташенят

Неможливо нехтувати, придбаючи та залучаючи молоде покоління фресок - момент транспортування. Для забезпечення комфортних умов для птахів необхідно підготувати коробку або коробку з картону або іншого натурального матеріалу такого розміру, який розміщується до 16 каченів на квадратний метр.

Дорослі качки в приміщенні

Що стосується умов вмісту вже вирощених або дорослих птахів, то особливих відмінностей від тих, хто містить молоде покоління. Єдина відмінність - це площа кімнати, де розташовані качки. Розрахунок проводиться відповідно до таких норм:

• Для платформи, призначеної для ходьби з птиці, потрібно 1 м² на особу;
• Для закритої кімнати область обчислюється так, щоб 3 птахи розміщували на 1 м².

Ходьба дорослих

Годування молодих тварин

Правила та рекомендації щодо процесу обробки маленьких птахів:

• Перше, що потрібно зробити, коли молоде покоління привезли додому - це пити їх із світло -рожевим розчином калію перманганату. Вам потрібна подія для дезінфекції. Потрібно пити кожну особу окремо, капаючи в дзьобі невелику кількість рідини. Рішення повинно бути додано в майбутньому до контейнера для пиття;
• Потрібно проводити процес годування спочатку кожні 2 години. Цей період триває 5 днів. Варто підготувати, що молоді птахи зовсім не пристосовані до незалежної їжі;
• Ви можете годувати молодих птахів кукурудзою з першого дня, об`єм кукурудзяного зерна може бути половиною щоденного меню. Зерна пшениці дуже корисні для годування. Що стосується ячменю, то перед тим, як його дозволити їсти, зерна опускаються у воду протягом 10-годинного періоду. Це дозволить оболонка зерен стати м’якою. Захоплені сорти вівса для годування не підходять, краще придбати ті, які не характеризуються формуванням фільму на зерні. Горох - це дуже корисна їжа для каченів, але вони не дуже хочуть її їсти.

Годування молодих тварин

Дієта протягом 10 днів повинна складатися з висівок, кукурудзи, меленого зерна та жирного. Ви можете додати молочні продукти та сирну масу. Після десятиденного періоду можна додати решту продуктів.

Нижче наведено орієнтовний перелік продуктів, які складають дієту каченів, які не досягли віку 1 місяця:

• кукурудзяне зерно - до 50%;
• зерно пшениці - 13%;
• Соняшник торта - 19%;
• дріжджі - 5%;
• повернення - 3%;
• Травне борошно - 3%;
• Рибне борошно - 7%;
• Жирні та крейдові добавки - кожен 1%.

Значне доповнення в раціоні -це м`ясо -кістка та рибне борошно. Рекомендується придбати рибне борошно з 10% вмістом жиру, саме цей показник визначає тривалість його зберігання. Продукт більшого вмісту жиру зберігається менше.

Необхідно забезпечити додавання кальцію до їжі. Потрібно давати птахам мелену яєчну шкаралупу, крейду або шкаралупи. Крім того, необхідно додати пісок, невелика кількість солі, яка становить 0,2% від загальної маси їжі, повинна бути вилита в пюре.

Годування вирощеними та дорослими качками

Дорослі муляри приймають їжу кілька разів протягом дня. Для першого годування доцільно використовувати сухий різноманіття корму, для другого - мокро в поєднанні з овочами, як для третього. Необхідно додати різні харчові відходи, овочеві вершини, сіно та захопити до дієти. Останній продукт необхідний для забезпечення швидкого процесу зростання.

Можна додати невелику кількість просоченого моторошного хліба, пшеничних висівок або кормів. Якщо ви хочете здійснити процес годування птахів за допомогою складеного корму, необхідно придбати той, який спеціалізується на качках, і ні в якому разі не придбайте ту, яка годує велику худобу.

Дієта птахів

Годування мулярів для отримання вишуканої печінки для приготування фуа -гри, відрізняється лише тим, що необхідно вдатися до примусового годування птахів. Для процесу використовуються спеціальні пристрої для примусового корму до шлунка.

Процес примусового занепаду з 13 тижнів починається, кількість качок -корму повинна отримувати дорівнює 400 грамів на день. Порції потрібно розподіляти рівномірно, щоб отримати 5 годівниць.

Окрім того, що птаху потрібно забезпечити великою кількістю корму, вона повинна бути обмежена в рухах з моменту, коли починається відгодіння. 7 осіб повинні бути розміщені на одному квадратному метрі.

Годування для фуа -класів

Що стосується дієти, вона може бути однаковою або складатися з кукурудзяного зерна, в якому необхідно додати половину грам солі та 1 г рослинного масла.

Вставити фуа -гра

Забій

Тривалість зростаючих птахів - 60 днів. Період є найбільш підходящим та економічно вигідним. Птах важить від 3,4 до 3,8 кг, це означає, що ви можете перейти до процесу забою.

Якщо було вирішено збільшити період вирощування птаха, то в цьому випадку необхідно продовжити його лише на 30 днів, а не менше. Це пов’язано з тим, що, досягаючи 70 щоденного віку, качка починає процес линьки, що призводить до втрати ваги людини та туші дуже важко вирвати.

Птахи перед забою

Наступні рекомендації допоможуть зробити забій якомога легше:

1. Перше, що потрібно зробити,-це окреслити момент для забою-це припинити годування та видалити випивки за 4-6 годин.
2. Після того, як відбулася забій, необхідно налити туші з водою, температура яких становить 70 градусів. Якщо вода є температурою нижче, то ця методика не сприятиме якісному видаленню оперення і може призвести до розриву шкіри. Незважаючи на існуючу думку про те, що краще налити птаха з окропом, цього не слід робити, якщо є потреба у підтримці відповідного товару м`яса.

Як вирвати качку?

М`ясо качок вважається делікатесом. Але для того, щоб приготувати його, вам доведеться провести деякі маніпуляції: не тільки забити, але й очистити качку пір’я та пух. Як правильно вирвати качку, різні методи очищення качки з пір’я та пуху - все це ви знайдете в цій статті.

Розведення вдома

Хто має час і не хоче постійно купувати молодих тварин, ви можете організувати процес власного розведення качок породи Мулонді. Звичайно, найкращим варіантом для отримання породи є використання методу штучного запліднення, але потрібен певний досвід.

Для незалежного та домашнього виведення краще використовувати звичайне природне спаровування. Для цього потрібно вибрати «Дрейки м`язів» та жіночої породи пекінської.

Спаровування качок

Список рекомендацій допоможе в процесі розведення птахів:

1. Найкращий час для розведення фресок-це місяці квітня-червня.
2. Взяти батьківських осіб у віці 7-10 місяців.
3. Вміст людей повинен здійснюватися окремо, від одного Дрейка повинен бути від 4 до 6 жінок.
4. Після посадки батьківських осіб разом, матеріал для подальшої інкубації повинен почати збиратись не раніше двох -трьох тижнів.
5. Колекція матеріалу проводиться протягом тижневого періоду.
6. Найкращий спосіб отримати велику кількість пташенят - це використовувати натуральне вилуплення яєць, курка повинна бути мускусною качкою. В іншому випадку використовуються інкубатори.
7. У них є яйця, у спеціальних гніздах, можна побудувати з коробки, кошика або будь -якого іншого пристрою, в якому потрібно покласти шар сіна або соломи.
8. В одному гнізді можна розмістити до 20 яєць, необхідно забезпечити, щоб усі яйця, розташовані в гнізді, були повністю закриті птиці пір’я.
9. Гніздо повинно бути поставлене у відокремлене, недоступне місце. Важливо оснастити область навколо таким чином, щоб самка, що дрібнички яйця не шукають їжі та води. Найкраще розташування випиваючих та годівниці - це те, що розташоване безпосередньо поруч із гніздом.
10. Ми не повинні забувати про контейнер, в якій птах зможе плавати, якщо поблизу немає водосховища.

Капелюх на яйцях

Бізнес у фресках

Згідно з оглядами тих, хто займається птахівництвом та зростаючими фресками, можна сказати, що бізнес дуже вигідний і виплачує максимум півтора року. Навіть беручи до уваги, що спочатку мало людей. Кожні розрахунки можна проводити індивідуально та визначати більш підходяще співвідношення витрат та прибутку, виходячи з наступних моментів:

• Перше, що потрібно зробити - це дізнатися, яка ціна в певному регіоні - це м`ясо проданих мульдерів. Необхідно негайно уточнити ціни на годування птиці;
• Враховуючи, що через 2 місяці пташенята набирають 3 кг ваги, потім, множивши кількість осіб на 3, ви можете отримати загальну вагу для продажу. Відповідно, таким же чином можна обчислити кількість, яка буде зроблена з птаха;
• Далі необхідно обчислити витрати, що є витратами на створення курника, забезпечуючи всі пристрої, необхідні для вмісту птаха, регулярні витрати на корм;
• З цифри, яка була обчислена щодо прибутку, необхідно вирахувати суму вартості. Це буде дохід, отриманий протягом сезону зростаючих птахів.

Печінка фуа-класу

Найкраще, починаючи обчислювати, зробити їх відносно різної кількості худоби та розумійте, як найкраще почати з того, скільки людей у ​​людини та конкретному випадку. Чим більше людей буде в курячому купі для зростання, тим вищий рівень доходу фермера. Варто також враховувати витрати на зусилля та час, витрачений на весь процес і зрозуміти, якщо можливість інвестувати в бізнес.

Відео - Вміст Mulard