Symga (атлантичний лосось)

Семагу також називають Атлантичним благородним лососем. Назва "лосося" була надана цій рибі, і підприємливі норвежці просували однойменну марку в Європі.

Сальмо Салар представляє особливий інтерес для риболовлі. Атлантичний лосось відноситься до променистої риби і являє собою рід "лосося" та сім`ї "лосося". Вчені, внаслідок біохімічного аналізу американського та європейського лосося, дійшли висновку, що це різні підвиди та визначили їх відповідно, як "s. Salar Americanus "та" S. SALAR SALAR ". Крім того, є таке поняття, як лосось проходження та озера Лосось (прісна вода). Озеро Салмон раніше розглядався як окремий вид, і в наш час його приписують спеціальній формі - «Salmo Salar Morpha Sebago.

Розміри та зовнішній вигляд

Усі представники лосося відносно великі, тоді як верхня щелепа виходить за межі проекції очей. Чим старший за людину, тим сильніше у них зуби. Сексуально зрілі самці на кінчику нижньої щелепи мають помітний гачок, який потрапляє до поглиблення верхньої щелепи. Тіло риби довгий і дещо стиснений з боків, в той час як вона покрита невеликим срібним відтінком. Вони тримаються на тілі, не легко і легко відлущуються. Мають закруглену форму та нерівні краї. На бічній лінії ви можете рахувати до 150 ваг або трохи менше. Більше черевних плавників утворюється більше 6 променів. Вони розташовані в центрі тіла, а грудні плавники далеко від середньої лінії.

Важливо знати! Той факт, що ця риба є представником сім`ї "лосося". Хвостовий плавник не має великого нападу.

Основна частина лосося в білому кольорі, срібло, а спина характеризується синім або зеленим кольором з відтінком. Починаючи з бічної лінії і ближче до спини, на тілі ви можете побачити безліч нерівних чорних плям. Хоча нижче бічної лінії, плямисті відсутня.

Молодий Атлантичний лосось має дуже специфічний колір: на темному тлі ви можете побачити до 12 плям, розташованих по всьому тілу. Перед нерестом самці кардинально змінюють свій відтінок, і у них червоні або помаранчеві плями, на тлі бронзового відтінку, а плавники набувають більше контрастних відтінків. Саме в період нересту у самців нижня щелепа подовжується, а на ньому з’являється гачок у формі гака.

У випадку достатньої бази корму окремі особи можуть вирости до півтора метри в довжину і важити майже 50 кг. У цьому випадку розміри лосося озера можуть бути різними в різних річках. У деяких річках вони набирають вагу не більше 5 кг, а в інших - близько 9 кг.

У басейнах білих та баренів виявляється моря, як великі представники цієї родини, так і менші, вагою до 2 кг, і довжиною довжиною не більше 0,5 метрів.

Спосіб життя, поведінка

На думку експертів, краще віднести лосося до прохідних видів, які здатні жити як у свіжій, так і в солоній воді. У солоних водах морів та океанів Атлантичний лосось проводить жир, полюючи не велику рибу та різні ракоподібні. У цей період здійснюється активне зростання людей, тоді як риба протягом року збільшується в розмірі на 20 см.

Молоді люди розташовані в морях та океанах майже до 3 років, поки вони не досягнуть періоду статевої зрілості. У той же час вони вважають за краще бути в прибережній зоні, на глибинах не більше 120 метрів. Перед тим, як нерести, які готові до коси, людей відправляють у вуст річок, після чого вони піднімаються до верхніх досягнень, щодня долажуючи до 50 кілометрів.

Цікавий факт! Серед представників "лосося" є карликові види, які постійно живуть у річках і ніколи не йдуть у море. Поява цього виду пов`язана з холодною водою та мізерним харчуванням, що призводить до гальмування процесу дозрівання риби.

Експерти також розрізняють форму озера та довільність Атлантичного лосося, залежно від періоду статевої зрілості. Це, в свою чергу, з періодом нересту: одна форма нересається восени, а інша навесні. Озерне лосось, яке відрізняється за меншими розмірами, населяє північні озера, такі як Onega та Ladoga. У озерах вони активно їдять, але нерест переходить у річки, що надходять у ці озера.

Скільки живе Сімга

Як правило, Атлантичний лосось проживає не більше 6 років, але у випадку поєднання сприятливих факторів вони можуть жити 2 рази довше, майже до 12,5 років.

Діапазон, середовище проживання

Лосось - це риба, яка може похвалитися дуже великим середовищем існування, яка охоплює північ від Атлантики та західної частини Північного Льодовитого океану. Американський континент характеризується середовищем проживання лосося, включаючи американське узбережжя з річки Коннектикут, що ближче до південних широт, і до самої Гренландії. Атлантичний лосось, що нерестував у багатьох річках Європи, починаючи від Португалії та Іспанії до басейну Баренстсія. Озера лосося є у прісних водоймах Швеції, Норвегії, Фінляндії та Т.D.

Межа озера, що живуть на озері, з прісною водою, розташованою в Карелії та на півострові Кола. Він зустрічається:

• У озерах Куйто (нижній, середній та верхній).
• У "Усвіті" та "Старозер".
• В Іманді та Каменні.
• У верхній частині та в Піозері.
• В озері Нюк та сандалі.
• У вокаліста, Пукосер та Кімсуер.
• В озерах Ладога та Онега.
• В озері Янісіарві.

У той же час, лосось активно спіймають у водах балтійських та білих морів, в річці Пехора, а також у узбережжі міста Мурманський.

За словами MSOP, деякі види вводяться у води Австралії, Нової Зеландії, Аргентини та Чилі.

Дієта з лосось

Риба з лососем вважається класичним хижаком, який забезпечує себе поживними речовинами виключно у відкритому морі. Як правило, основа дієти - це не велика риба, а також представники безхребетних. Отже, дієта з лососем включає:

• Спрат, оселедець та Салак.
• Піщана жінка і пахла.
• Кріл та голкорефлексотерапія.
• Краби та креветки.
• Trekhlagoy Smelt (представник свіжих водойм).

Цікавий факт! Лосось, який вирощується в штучних умовах, годується креветками. Через це рибне м`ясо набуває інтенсивного рожевого відтінку.

Атлантичний лосось, який входить у річки та прямує до нересту, перестає їсти. Особи, які не дійшли до статевого дозрівання і ще не ввійшли в море, харчуються зоопланктоном, личинок різних комах, личинки направляючих тощо.D.

Поширення та потомство

Процес нересту починається у вересні місяця і закінчується в грудні. Для нересту риба вибирає підходящі місця у верхніх річках. SEMGA, прямуючи до нересту, долає всілякі перешкоди, а також силу струму. У той же час вона долає пороги та невеликі водоспади, вистрибуючи з води майже на 3 метри.

Коли лосось починає рух у верхніх річках, тоді він має достатню силу та енергію, але, коли він наближається до нерестових майданчиків Покладіть його в ікру. Після цього самець запліднює його, і самка може кинути ікру лише з ґрунтом Ponnon.

Цікаво знати! Залежно від віку, жіночий лосось відкладається від 10 до 26 тисяч. яйця, середній діаметр майже 5 мм. Лосось може перейти до нересту до 5 разів за все життя.

У процесі відтворення потомства риба повинна голодувати, тому вони повертаються до моря з худими та пораненими, а також з травмованими плавниками. Часто багато людей помирають від виснаження, особливо чоловіків. Якщо рибі вдається дістатися до моря, то вона швидко відновлює свою силу та енергію, а його колір стає класичним сріблом.

Як правило, температура води у верхній річці не перевищує +6 градусів, що суттєво уповільнює процес розвитку яєць, тому малька з’являється лише в травні місяця. У той же час Фрай кардинально відрізняється від дорослих, тому свого часу їх помилково віднесли до окремого типу. Місцеві жителі молодого лосося прозвали "різноманітним" через специфічне забарвлення. Тіло мальки відрізняється темним відтінком, в той час як він прикрашений поперечними смужками та численними плямами червоного або коричневого. Завдяки такому різноманітному забарвленню, молодим людям вдається ідеально маскуватись серед каменів та водної рослинності. У місцях нересту молоді люди можуть бути до 5 років. У морі люди виходять після досягнення довжини близько 20 сантиметрів, тоді як їх барвисте забарвлення замінюється срібним відтінком.

Молоді люди, які залишаються в річках, перетворюються на карликових чоловіків, які, як і великі чоловіки, беруть участь у процесі запліднення ікри, часто відштовхують навіть великих самців. Карликові самці відіграють дуже важливу роль у продовженні роду, оскільки великі самці часто зайняті для уточнення відносин і не звертають уваги на менших представників своєї родини.

Природні вороги лосося

Самці-карлики можуть легко їсти затримку ікри, а Голіан, корм, бобі, SIG та окуня, що живляться на смажену. Влітку кількість молодих людей зменшується через полювання на них. Крім того, Атлантичний лосось включається в раціон та інші річки, такі як:

• Кумжа.
• Готолот.
• Щука.
• Бурбот та інші.

Будучи на нерестових майданчиках, на лосося нападають видра, хижа птахи, такі як Орлан - Белохвост, Великий Крохал та інші. Будучи вже у відкритому океані, лосось стає об`єктом їжі для ободів, приблуг, а також багатьох неприємностей.

Складне значення

Лосось завжди вважався цінною рибою, і його легко можна перетворити на досить смачне делікатес. Ще в царські часи лосось спіймали на півострові Кола і доставили в інші регіони, попередньо підолячись і курили. Ця риба була знайомою стравою на столах різного дворянства, на столах монархів та священнослужителів.

В даний час Атлантичний лосось не менш популярний, хоча його немає на столах багатьох громадян. М’ясо цієї риби відрізняється делікатним смаком, тому риба представляє певний комерційний інтерес. Окрім того, що лосось активно потрапляє в природні резервуари, його вирощують у штучних умовах. На рибних фермах риба росте набагато швидше, ніж у природних умовах, і може набрати до 5 кг ваги на рік.

Цікавий факт! На полицях російських магазинів на Далекому Сході потрапляє лосось і представляє рід "Oncorhynchus", який включає таких представників, як Кета, Горбуша, Неріінг та Кіхуд.

Той факт, що на полицях російських магазинів ви не можете знайти внутрішній лосось, можна пояснити низкою причин. По -перше, є різниця в температурі Норвегії та Барента моря. Наявність потік Гілфу біля узбережжя Норвегії підвищує температуру води на пару градусів, що стає фундаментальним для штучної риболовлі. У Росії риба не встигає набрати товарну вагу за будь -якими додатковими методами, як у Норвегії.

Населення та статус виду

На міжнародному рівні експерти вважають, що наприкінці 2018 року моровину населення Атлантичного лосося нічого не загрожує. У той же час, в Росії, озеро Салмон (Salmo Salar M. Sebago) перелічений у Червоній книзі під категорією 2, як вид, зменшений у числах. Більше того, зменшення кількості прісноводного лосося, що проживає в озерах Ладога та Онега, де останнім часом відзначали безпрецедентні улови. На сьогоднішній день стало набагато меншим, ніж ця цінна риба та в річці Пехора.

Важливий факт! Як правило, деякі негативні фактори, пов’язані з не контрольованою риболовлею, забрудненням водойм, порушенням природного режиму річок, а також від браконьєрської діяльності, яка набула загрозливих масштабів за останні десятиліття в останні десятиліття, призводить до зменшення худоби.

Іншими словами, терміново вжити ряду захисних заходів для збереження популяції лосося. Тому лосось охороняється в заповіднику Костомоукш, організованим на основі озера Стоун. У той же час, експерти стверджують, що необхідно вживати ряду складних заходів, таких як розведення в штучних умовах, рекультивація природних нерестових майданчиків, боротьба з браконьєрством та не контрольованим уловом тощо тощо.D.

На закінчення

Сьогодні лосось в основному постачається з Фарерських островів, які розташовані на півночі Атлантики, між Ісландією та Шотландією. Як правило, документи вказують на те, що це атлантичний лосось (атлантичний лосось). У той же час це залежить від самих продавців, що вони можуть вказати на ціну - лосося або лосося. Ми можемо сміливо сказати, що лосось напису, швидше за все, є трюками маркетологів. Багато людей вважають, що деякі виробники піднущаються на рибу, але це лише припущення, оскільки колір м`яса залежить від того, який відсоток креветок у рибному кормі.

Лосось - джерело білка, оскільки в 100 грамів є половина щоденної людської норми. Крім того, у м`ясі лосося є достатня кількість інших корисних речовин, таких як мінерали, вітаміни, поліненасичені жирні кислоти омега-3, що позитивно впливають на функції внутрішніх органів людини. Слід пам’ятати, що в сирому, слабо солоному лососі найбільше сконцентрується в корисних компонентах. В результаті термічної обробки деякі з них все ще втрачаються, тому тим менше це буде теплова обробка, тим корисніше. Краще готувати або запікати в духовці. У смаженому вигляді риба менш корисна і шкідлива.

Цікаво, що навіть у стародавні часи, коли річки рясніли Атлантичним лососем, він не мав делікатного статусу, про який згадував відомий письменник Вальтер Скотт. Шотландські фермерські робітники, яких наймали, обов`язково передбачали одну умову, щоб їх не так часто годували лососем. Ось так то!