Кролики м'ясних порід: як вибрати кроликів, які швидко ростуть

Кролики з м`ясних порід - популярна різноманітність гризунів. Серед кроликів вдячний не тільки хутра пухнасті тварини, але й дієтичне м`ясо. Близько 85% тушки тварини - це м’язова тканина, тому харчова цінність кроликів вище, ніж у інших тварин. М`ясо кролика - це здоровий, смачний, сердечний продукт, що використовується в дієтології і все частіше з’являється на сімейному столі, оскільки з часом кролик стає все більш популярним.

Вибір м`ясної породи

Якщо мета розведення кроликів - отримати м`ясо, а не одягатися в шкури або участь у виставках, але вам слід вибрати м`ясні породи кроликів. Декоративні гризуни, а також власники цінного хутра не працюватимуть. Представники цих сортів не мають достатньої маси, тому компанія буде невигідною.

Щоб вибрати правильну м`ясну породу, ви повинні керуватися такими принципами:

1. Значення м`яса. М’ясо кролика - ніжне, смачне, здорове і соковите. Але деякі сорти мають більш високу якість м’яса. М`язова тканина таких тварин більш цінувалася, смачнішою і дорожча.
2. Розміри тварини. Деякі породи відрізняються вражаючими розмірами та масою. Гігантські кролики досягають ваги 6–7 кг. Іноді ці сорти використовуються для одягання шкури, оскільки вони мають цінне, красиве хутро.
3. Швидкість м’язової маси. Швидкий набір ваги знижує витрати на підтримку тварини, а також прискорює процес продажу товарів. Повільно зростаючі гризуни менш вигідні.
4. Імунітет. Кролики - делікатні істоти, що підлягають різним захворюванням. Багато захворювань є смертельними. Високий рівень стійкості до тіла спрощує вміст гризунів. Цей критерій особливо важливий для початківців.
5. Швидкість розмноження. Висока родючість дозволяє збільшити прибуток від кролика. Деякі сорти примножуються швидше, ніж інші, варто звернути увагу при виборі породи.
6. Пристосованість. Швидка адаптація до нових умов дозволяє спростити та прискорити розведення тварин.

Перш ніж купувати тварину, слід дізнатися не лише про відповідні сорти, але й про наявність виду в певній області для отримання м`яса. Великі кролики цінних порід рідко зустрічаються на ринках.

Опис окремих порід кролика з м’ясного напрямку

Кролики м’ясного напрямку вибираються на основі уподобань кролика та цілей, які встановлюються перед розведенням істот. Найчастіше критерії відбору - це розмір звіра, родючість. Розглянемо найпоширеніші види м`яса.

• Каліфорнійський кролик-це найбільш плодотворна порода (8–12 кроликів у підстилці) із середніми показниками ваги 4-6 кг. Чисте м`ясо - до 75%. Тварина не схильна до ожиріння, швидко адаптується, не вимагає особливих зусиль для догляду, має високий імунітет. Снігова хутряна пальто з чорними вухами, "шкарпетками", місце на обличчі. Високоякісне хутро, підходить для одягання.
• Новозеландський білий кролик - це плідний сорт (8–11 дитинчат у підстилці), що набирає маси до 6 кг. Високий відсоток випуску забій - до 78%. Найдорожчий кролик на ринку. Невибагливий у від`їзді, в агресивному, витривалі. Колір тварин простий, що виникає від імені виду.
• Сірий гігант розводиться через високу родючість (до 11 кроликів у підстилці) та маси, що досягає 7 кг. Індикатор виходу забою високий, персонаж спокійний, гнучкий. Сіле пальто з темними переливами.
• Білий гігант вважається менш плодовитим, ніж сірий - до 9 кроликів у підстилці. Гризун із сніговим хутром сягає до 8 кг ваги з вивільненням чистого м’яса до 74%. Вимагає більше зусиль під час від`їзду, ніж інші тварини. Бояться чернетки, вимагає багато місця. Але імунітет домашніх тварин сильний.

• Ще один головний вигляд - радянська шиншила. ПЕТ набирає масу до 8 кг, тоді як забою виходить до 75%. Колір вовни шиншилли, з різними відтінками сірого. Відтворити до 8 дитинчат. Стійкий до холоду, характеризується постійним імунітетом.
• Найбільші кролики м`ясних порід належать до типу Фландрії (бельгійський гігант). Вага дорослого досягає 12 кг з належним доглядом. Рекордна вага фланда - 25 кг. Потомство містить до 8 кроликів. Колір вовни різноманітний від відтінків білого та чорного, до бежевих, червоних квітів. Відмінна особливість домашнього улюбленця - широкі, довгі, вуха, що стирчать вгору. Кролики є ненажерливими, вимагаючи продуктів для годування та обслуговування. Врожайність м`яса становить лише 70%. Скарк вихованця не здійснюється через низьку якість.
• Віденські сині кролики також належать до м’ясного напрямку. Вага - 5 кг. Потомство містить 8–9 тварин. Відрізняється стійкістю до змін погодних умов, холод. А також звикло одягатися шкури.

Вибираючи тварину, походження різноманітності слід враховувати. Сорти, розведені в Росії чи Україні, пристосовані до більш серйозних умов, ніж південні брати.

Найбільші сорти кролика

Представники м’яса та порід вважаються найбільш добре підказаними. М`ясні породи кроликів, які швидко ростуть, можуть набрати меншу вагу, ніж представники з повільним ростом. М`ясо -сорти для розведення та відгодіння потребують більше часу.

Представники м`ясних порід підходять для початківців, оскільки вони невибагливі у від`їзді. Якість продукції поступається шкірі та м’ясу спеціально розведених тварин. Тушка містить менше м’язової тканини.

Фландер вважається лідером у масовому масовому роді серед кроликів з м`ясними. На другому місці в Масі, радянські шинчіли, зовні нагадують сірі гіганти (також великі представники породи м’ясного напрямку). Ці види підходять для початківців. Білі гіганти мають не лише великий об`єм м’язової тканини, але й шкіру, яка може конкурувати з представниками шкіри.

Класичні м`ясні кролики

Існують традиційні сорти, які широко поширені серед кроликів. Класичні породи кроликів м’ясного напрямку зазвичай досягають середньої ваги. Швидкість набору маси вище, ніж у м`ясо -шок. Тварини давно не містяться на фермах. Середній вік для забою-2-8 місяців. Швидкість виробництва потомства дозволяє оновити кролика.

Популярні м`ясні породи включають:

• Новозеландський білий кролик;
• Нова Зеландія Червона;
• Каліфорнійський кролик;
• Полтава срібло;
• Європейські срібні кролики.

Вага забій цих видів досягається 4-5 місяців життя, що вважається значною перевагою перед гігантами. Максимальна маса менша, ніж у гігантських видів, але м`ясо не поступається якістю. Товари легко продати, оскільки продукція користується попитом на ринку. Шкури також виробляються, але вартість хутра низька.

Як годувати м`ясних кроликів

Важливим моментом догляду за м`ясними порідами є годування. Щоб досягти оптимального результату, важливо грамотно годувати тварину. Необхідно зменшити осадження жиру, зробити дієту для набору м’язової маси.

Новонароджені кролики їдять материнське молоко до 3 місяців. Молоко матері насичує дітей необхідними елементами, допомагає зміцнити імунітет, правильне утворення тіла. Діти додають до раціону траву, сіно, зернові корми, вітамінні добавки. Їжа повинна бути у вільному доступі для домашнього улюбленця, але варто переконатися, що гризун не переїдає. Дотримуйтесь свіжості їжі, видаліть овочі та фрукти через кілька годин після їжі. Порушені продукти спричиняють бродіння у гризунів, негативно впливають на травлення.

Щодня дорослий кролик повинен отримувати корм зерна, овочі, свіжа трава або сіно (залежно від сезону). Пропорції обчислюються індивідуально, залежать від сезону, віку гризуна. Для стека зубні домашні тварини дають гілочки фруктових дерев, силос.

Вітаміни додають вітаміни для поліпшення появи вовни, стану гризуна. Магазини демонструють спеціальні комплекси, включаючи вітаміни та мінерали в необхідних пропорціях. Рекомендується доповнити дієту білками білками, які допомагають поглинати їжу, яка збільшує м’язову масу тварини. Такі добавки насичують організм, що дозволяє зменшити частину сухої їжі.

Перш ніж розпочати кролика з м`яса або м’яса та шеф -кухаря, рекомендується ознайомитись із особливостями сортів, щоб визначити пріоритети при розведенні тварин. Досвідчені кролики допоможуть вам вибрати найкращі м`ясні породи, придатні для початківців, любителів та професіоналів. Правильно вибраний тип кролика допомагає отримати результат якості. Для підтримки виробництва дотримуйтесь рекомендацій щодо догляду, обслуговування та годування тварин.