Кольмогорська порода корів

Продуктивні молочні та м`ясні породи корів вивели не лише за кордоном, але й у нашій країні. Однією з найвідоміших є порода корів Холмогорськи, яка з’явилася в 17 столітті на території сучасного Архангельського регіону. Незважаючи на те, що ця порода вже дуже популярна, відбір роботи над її вдосконаленням продовжується.

У цій статті ми розглянемо основні особливості зовнішності молочних корів, їх походження та продуктивності, а також особливостей, які слід враховувати при розведенні, підтримці та годуванні худобу холмогорськ.

Кольмогорська порода корів

Чорно-фестивні корів-холмогорських корів користуються популярністю серед селекціонерів худоби вже більше століття, оскільки вони відрізнялися хорошою продуктивністю молочних продуктів та невибагливою у змісті. Ці переваги пояснюються тим, що корів розводили народним відбором, але коли вперше з`явилися чистокровні тварини цього виду, їхні переваги швидко оцінювали місцевими фермерами, і порода широко використовувалася.

На даний момент корів -холмогорськи розводиться як у чистому вигляді, і використовують для розведення та вдосконалення якостей інших порід великої рогатої худоби. Вчені також працюють над вдосконаленням самих порід Holmogorsk з метою підвищення продуктивності молока, якості молока та вимені (мал. 1).

Малюнок 1. Характерні представники породи

Оскільки порода корів -холмогорськи вважається однією з найпопулярніших не лише в Росії, але й у всьому світі, ми детальніше розглянемо історію її виведення та опис зовнішніх характеристик, а також звертаємо увагу на особливості робіт Вміст та подача цього типу худоби.

Походження та опис холоногорських скорин

Порода отримала свою назву на честь району Холомогорського регіону Архангельськ, який вважається невеликою батьківщиною для цієї худоби. Вперше порода була зареєстрована в 17 столітті, оскільки у цьому віддаленому регіоні практично не було тварин з -за кордону, і місцеві фермери повинні були максимально збільшити якість домашньої великої рогатої худоби.

Примітка: Під час правління Петра I з Європи не тільки незвичайні товари, але й велику рогату худобу почали імпортувати, і оскільки Архангельськ виявився важливим портом, місцеві породи, що існують тут, досить мирно співіснували з імпортною величиною великої рогатої худоби.

Сучасні вчені встановили, що в ті часи місцеві корови часто перетиналися з коровами Голштейна та Голландії, що призвело до утворення абсолютно нового роду. Природні природні умови регіону та багата кормова основа, що складається в основному з соковитих і вітамінів лугових трав, допомогли зробити велику рогату худобу більш сильною та витривалою.

Ми описали історію про відкликання сучасної породи Холмогорськи лише коротко, але насправді цей процес вимагав близько 200 років. Справа в тому, що в 17 столітті в основному невеликі та недостатньо продуктивні місцеві бурі були використані в регіоні Архангельськи, але, після декількох етапів перетину з високими денними голстінами та голландськими коровами, новий тип великої рогатої худоби виявився справді продуктивним. Незважаючи на те, що порода активно використовувалася в минулому, як окремий тип великої рогатої худоби, вона була виділена лише в 1937 році на спеціалізованій сільськогосподарській виставці.

Примітка: Зважаючи на те, що метод народного відбору в основному використовувався для видалення породи, важко однозначно описати зовнішній вигляд.

У той же час представники цього виду мають кілька особливостей зовнішності:

• Середньо -розміщена голова з вузькою мордою і тонкою шиєю.
• У цьому випадку статура тварин є досить сильною і гармонійною. Через широкі та грубі кістки корови виглядають вражаючими, хоча їх конституція дещо груба.
• Незважаючи на те, що селекційна робота дозволила значно зменшити порок зовнішності тварин, більшість людей все ще мають глибоку груди, деякі кутові форми та кривизна задніх кінцівок. На даний момент саме ці особливості вважаються ознакою породи Холмогорськи.
• Скриня в обхваті досягає 198 см, але навантаження погано розвинені. Статура доповнюється довгим тілом з прямим спиною і плоскою попереку, але крижів трохи піднятий.
• Хоча корів -холмогорськи належать до молочного напрямку продуктивності, їх вимені не дуже великі, хоча його фракції рівномірно розвинені.

Малюнок 2. Особливості зовнішності

І корови, і биків цієї породи не дуже високі: висота в Вітерсі становить близько 135 см. Найчастіше волосся на тваринах пофарбовані в чорне та святкове, хоча люди також знаходяться в чорному, червоному або червоному костюмі (мал. 2).

Особливості розведення породи корів корів

Розводити пагорби не важко, оскільки спочатку ці тварини жили в досить складному кліматі, що було причиною утворення невибагливості та витривалості.

Примітка: Саме завдяки адаптації до суворого північного клімату корови підтримують високу продуктивність молочної продуктивності та ідеально набирають вагу навіть у умовах холодної зими та короткий період вільного випасу на пасовищі.

Щоб поповнити стадо продуктивними молодими тваринами, слід враховувати деякі нюанси розведення:

• Після народження телят тримають в одній машині з матір`ю до 20 років.
• Крім того, молоді тварини переносять на окремий корал і містять разом з іншими телятами.
• У восьми -місячному віці молода худоба сортується, а худоба розповсюджується сексуальністю та ступенем фізичного розвитку. Таке розподіл групами дозволяє нам надалі забезпечити рівномірний розвиток худоби. Наприклад, телята, які відстають від росту та розвитку, переносяться на посилену дієту, що містить максимальну кількість поживних речовин.
• Особливу увагу слід приділяти годуванню телят. У перші шість днів життя тварини їдять лише материнську колозову. Це харчування відіграє надзвичайно важливу роль, оскільки молозиво містить незамінні речовини, які забезпечують здоров`я та сильний імунітет теля.
• Якщо у корови недостатньо молозиво, телята можуть вручну випадати за допомогою спеціальної суміші поживних речовин. Він включає літр молока, 4 сирих яєць, 10 грам столової солі та 15 грам рибного жиру. Усі компоненти повинні бути ретельно змішані, виливали в спеціальну пляшку і давати теля 300 грам на день до одного з годувань. До речі, телята новонароджених у перший тиждень життя повинні їсти 5 разів по суті.
• Починаючи з десятиденного віку, кількість щоденних годувань зменшується до 4 разів, а рідка манна крупа (80 грам крупи на 3 літри молока) використовується як додаткове харчування).
• Коли теля досягає місячного віку, воно починає поступово звикати його до кормів для дорослих. Спочатку йому дають м`яке сіно та складний корм, хоча годування молоком повністю припиняється у віці трьох місяців.

Малюнок 3. Особливості змісту молодих тварин

До речі, уже у віці півтора місяців телят породи Хологогорська, ви можете почати звикнути до соковитих кормів, додаючи до SEN свіжих подрібнених яблук, моркви або буряка (мал. 3). Крім того, необхідно доповнити дієту вітамін-мінеральними добавками: сіль, крейда та м`ясо кістка борошна.

Як містити корови хольмогорської породи

Незважаючи на те, що порода корів Холмогорськи вважається невибагливою і швидко пристосовується до різних кліматичних умов, для повного розвитку та високої продуктивності молочної продуктивності все ще потрібні певні умови затримання (мал. 4) необхідні для його повного розвитку (рис. 4).

Примітка: Молочна продуктивність корів може знизитися за допомогою незбалансованої дієти, неправильне доїння, через стрес або під час підготовки до готелю.

Ви можете вручну молоком корів -холмогорськ і використовувати спеціальний апарат. В останньому випадку немає особливих проблем із доїнням, оскільки соски вимені мають правильну циліндричну форму, а частки вимені рівномірно розвинені.

Щоб підвищити продуктивність молочних продуктів тварин, їх раціон повинен включати:

• Торт для білизни та соняшнику;
• Високоякісна сіно, приготована з молодих трав;
• Суміші з бобових та зернових культур;
• Сильний корм та високоякісна сенсен.

Малюнок 4. Внутрішня композиція сараю

Сарай для утримання худоби повинен бути досить просторим, а його область повинна відповідати кількості голів у стаді. Крім того, необхідно забезпечити окремі машини для обслуговування корів з телятами, окремими кіосками для виготовлення биків та просторих куточків для утримання телят. Щоб тварини могли дихати свіжим повітрям взимку, біля сараю, потрібно обладнати простору огороджену прогулянку. Він буде використовуватися лише взимку, оскільки влітку тварини проводять більшу частину часу на пасовищі (мал. 5).

Про продуктивність корів -холмогорських

Спочатку порода Холмогорська була розведена як молоко, але на даний момент селекціонери активно проводять роботу з відбору, щоб підвищити як м`ясо, так і молочну продуктивність цього типу.

Примітка: Відмітною особливістю породи є екологізм та високі репродуктивні характеристики. Це виражається в тому, що молоді пташенята готові до повноцінного готелю у віці 30 місяців, і спаровування в цьому віці не матиме негативних наслідків для жіночого тіла.

Щодо репродуктивних здібностей корів -холмогорських, слід зупинити більше. Більшість телят новонароджених важать досить багато: вага самок досягає 35 кг, а самці - 39 кг. Оскільки для подальшого обличчя до м`яса вони годують переважно биками, це забезпечується посиленням годування відразу після народження. У цьому випадку вага особистості у віці шести місяців може досягти 200 кг.

Якщо ми поговоримо про продуктивність дорослих корів -холмогорських корів, слід зазначити, що в один лактаційний період одна жінка може відмовитися від 3300 udoi, але у особливо продуктивних людей цей показник може досягти 5 тис. Вміст жиру в молоці цієї породи не дуже високий, приблизно 3,6-3,8%, але нинішня селекційна робота спрямована на збільшення вмісту жиру в молоці до 4%.

Бики породи Холмогорськи, які містяться для подальшого обличчя для м`яса, вважаються не менш продуктивними. Середня вага самця становить 950 кг, але окремі особи, розташовані на збільшенні годування, можуть важити більше. У той же час, вихід також вважається досить високим, як і для молочної породи великої рогатої худоби і становить приблизно 54%. Іншими словами, більша частина туші -це високоякісна яловичина, придатна для їжі. Однак для більш інтенсивного збільшення ваги биків найчастіше каструють. По-перше, це прискорює збільшення ваги до 1 кг на добу, по-друге, збільшує вихід забою до 58-65%.

Малюнок 5. Годування молодих та дорослих

Загалом, ми можемо впевнено сказати, що худоба Холмогорська краща за інші породи для вирощування в помірному та суворому кліматі. Він відрізняється витривалості, невибагливості до умов затримання та годування, і характеризується хорошим м`ясом та продуктивністю молочних продуктів навіть із виключно вмістом пасовища. Крім того, корів -холмогорськи набагато рідше захворіють і мають високу родючість.

Слід мати на увазі, що ця порода має кілька недоліків. Перш за все, тварини дуже чітко проявляються фізичними вадами розвитку: вузькі груди та висерозу. Під час розведення в степових районах з посушливою кліматом та мізерною рослинністю продуктивність молочної продуктивності корів швидко знижується, тому, ростуть у таких умовах, потрібно піклуватися про високу якість, що переповнює худобу. Ці недоліки не можна назвати критичними, і в поєднанні з численними перевагами та високою тривалістю життя корів -холмогорських корів можна назвати досить придатними для розведення.