Чорна свиня: опис та розведення породи

Близько 7000 років тому чоловік одомашнював свиню, і з тих пір смажена свинина стала звичною стравою у своєму раціоні. Щонайменше сто породи цих великих мистецьких офіцерів знаходяться на планеті, в Росії близько 30 сортів бекону, сального та м’яса-щедрості користуються попитом. У ситуації, коли важко визначити, з якої породи почати розводити, варто детальніше подивитися на велику чорну свиня. Чорна свиня вважається універсальною і підходить як для дрібних фермерів, так і для великих свиней -комплексів.

Велика чорна свиня

Велика чорна свиня

У Великобританії було вивезено незвичну різноманітність свиней. Характерний чорний колір та хороша продуктивність швидко зробили його популярним далеко за межі Англії.

Великі чорні свині-універсальна порода м’ясного напрямку

Щоб тварини виглядали такими великими і добре підданими, селекціонери наполегливо працювали над славою. Вони використовували метод відтворення перетину та обрали особин з трьох різних порід:

• Храякова китайський чорний-

  Китайські чорні поросяті

• Храков неаполітан-

  Неаполітанський кабан

• Місцеві довгі свині.

  Довга свиняча свиня

Зовнішній вигляд та розповсюдження

Отриманий ефект вийшов досить переможним: порода негайно здобула славу. Його середовище проживання в Росії стала центральною, центральною чорною та волгською регіонами.

Великі чорні свині мають хороший колір обличчя

Чорна свиня - досить багатофункціональна. Свиней вирощують як для виготовлення м`яса та жиру, так і для племінної діяльності завдяки її чудовій конституції.

Переваги та недоліки породи

Люди цього сорту мають ідеально збите тіло тіла. Основні особливості структури тіла:

• подовжене тіло;
• маленька голова, обережно проходить у сильну шию з добре вираженими м’язами;
• довгі вуха, які навіть висять над очима;
• витягнута спина з широкою нижньою частиною спини;
• об`ємна скриня, що нагадує невелику бочку у формі невеликої бочки;
• Яйце -шинка, розтягнута до суглобів;
• Сильні і опуклі кінцівки.

Велика чорна свиня має довгі вуха, які висять над очима

Серед стільки незаперечних переваг, досвідчені селекціонери з тваринництва відзначають конституцію Перемпій як один із невеликих недоліків. Не найуспішніша частина тіла вважається спиною великої чорної свині, яка вийшла злегка провисання. Шкіра покрита складками, що говорить про ожиріння і змушує фермерів приділяти більше уваги їхньому годуванні.

Задня частина тіла великої чорної свині вважається злегка провисаючою

Свині цієї породи досить вагомі: дорослий самець досягає ваги до 400 кг, а самка - до 300 кг. З однієї туші ви можете отримати:

• м`ясо - 52%;
• жир - 41%.

М`ясні продукти цієї породи притаманні ніжним і м`яким смаком.

Переваги та шкода свинячого жиру

Продуктивність та родючість

Суски цієї породи дуже родючі: до 12 поросят народжуються 1 раз, а самка виробляє молоко до 60 і більше літрів. Діти живлення у віці 6 місяців досягають ваги 100 кг. Для досягнення середнього збільшення маси в 1 кг необхідно використовувати від 3,5 до 5 кормів.

Пивочка досить родюча - для 1 канавки відмовляється до 12 поросят

Останнім часом спостерігається тенденція перетинати кабанів великої чорної породи з жінками білого великого. Як виявилося, потомство, отримане від такої комбінації, виходить дуже успішним і життєздатним.

Молоді породи великі чорні, схрещені з великою білою свинею, виходить більш сильним і здоровим

Характеристики чорно -білих свиней:

• Свисла дають 1 поросят у розширенні більше;
• Військовий індикатор: від 60 кг і вище;
• Період годування звужується протягом 2 тижнів;
• Вага поросят після виходу з матері - на 1 кг більше;
• У віці шести місяців порося в середньому важить близько 100 кг.

Щоденний порив молодих тварин, отриманих від перетину великих чорно -білих порід, становить 5 - 6%

Витрати на отримання 1 кг відпочинку становлять приблизно 4 - 4,5 кормових одиниць.

В`єтнамські віслобрійні чорні свині

Цей екзотичний сорт відрізняється смачним м`ясом і салом. Чудова родючість, свердловина -прошина материнський інстинкт, м`який та доброзичливий характер перетворює представників цієї породи на користь для розведення навіть у невеликих фермах.

В`єтнамська ВІЛОБРІУха Чорна свиня

Свиноматки мають збалансовану психіку. Вони не їдять немовлят, добре піклуються про них і годують із задоволенням. Крім того, самки не випромінюють сердечні скрипки настільки характерні для інших ставків свиней. Спілкування з ними перетворюється на приємний діалог між власником з домашнім улюбленцем. Однак іноді вони можуть виявити надмірну обурення, пов’язану з відсутністю уваги.

Свиноматки в`єтнамської чорношкірих порід в`єтнамів - це високо доїння та раннє статеве дозрівання

Цікаві факти про породу

В`єтнамські свині Vislobryuy мають багато привабливих характеристик, які роблять їх такими вигідними в розведенні.

1. Багато фермерів приписують представників цієї породи травоїдним тваринам. Дійсно, до 80% харчування -це сіно та мульти -трактів. Однак не рекомендується тримати свиней виключно на листовій їжі, оскільки вони не дадуть хорошої броні та потомства першого класу.

   Свиняча їжа базується

2. Сіву слід допомагати під час пологів: у деяких жінок цей процес може витягнути до 8 годин! Для того, щоб свиня вижила, вона повинна бути прикріплена до соска через годину після народження. Відповідно, особиста присутність збільшує шанси отримати здорові посліди.

   Під час пологів доцільно допомогти в`єтнамській Vislobryukha сіяти

3. Середня вага поросят у віці 1 місяця досягає 5 кг, деякі діти можуть отримати 6 кг. Кожен порося має власну медичну карту, яка містить інформацію про дату народження, спеціальні знаки, а також дані про прийом необхідних ліків та контрольних зважувань.

   У віці 3 місяців в`єтнамські поросяти досягають ваги 10 кг

4. Свині цієї породи рідко хворіють, оскільки вони мають сильну імунну систему. Вони характеризуються чудовою генетичною пам’яттю, що дозволяє уникнути їжі отруйних рослин.

   Чорні свині мають сильну імунну систему

5. В`єтнамська порода має відмінний ранній вік: у віці 5 місяців свиней ви вже можете спаровуватися. В середньому на рік вони дають 2 розширення та близько 12 поросят в одному підстилці. Щоб отримати високоякісне потомство, жінкам слід допускати для самців, коли вони досягають ваги щонайменше 30 кг.

   В`єтнамська порода має відмінне загострення

6. М’ясо має незрівнянний смак: соковите і ніжне. Лард по ширині - лише 2 пальці.

   В`єтнамські свині досить невибагливі при обслуговуванні та годуванні

7. Свині їдять трохи, роблячи цю породу дуже вигідною при розведенні. Діти та вагітні самки виходять дещо дорожчим у вмісті, ніж зрілі люди, оскільки їх харчування більш насичене концентроване корми та корми добавки.

   Порося в`єтнамської породи

Досягнення відмінних результатів у розведенні свиней цієї породи безпосередньо залежить від якості молодих тварин, які були придбані, та належної організованої системи догляду та харчування.

"В`єтнамці" досить невибагливі у змісті

Особливості вмісту та годування

Розведення азіатських свиней слід організувати з пошуку відповідної кімнати. Відносно невеликі розміри зрілих людей дозволяють розмістити їх у досить невеликих блоках.

Pigsty може бути обладнаний з цегли, газових силікатів або деревини.

"В`єтнамці" не потребують просторого стабільності

Доцільно бетонний підлогу, оскільки тверда і навіть поверхня, без тріщин, робить процес очищення більш ефективним і меншим енергією -споживаючим. Крім того, свині не будуть коситись у землі та породжувати бруд. Близько 2/3 території повинні бути вистелені дерев’яною підлогою, яка захистить їх від холодної погоди в зимовий сезон. Це буде зона, відведена для спальні. В`єтнамські свині характеризуються рідкісною точністю та чистотою: вони незалежно зобов`язують простір для місця відпочинку та туалету. Відмінна особливість свиней, в яких розводяться "в`єтнамці", - це відсутність неприємного запаху кишечника.

Клітини в свині повинні бути площею щонайменше 4,5 м²

Закрите свиня слід розділити, використовуючи металеві перегородки в окремі блоки, з площею 4,5 - 5 м². 2 зрілі особи, кабан або поросят із свинями можуть жити в одному загоні. Прохід у кімнаті повинен бути досить широким: щоб відстань достатньо для безперешкодного руху візки для очищення.

Ми не повинні забувати про наявність вентиляційної системи: відсутність свіжого повітря негативно впливає на здоров`я свиней. Важливим моментом є нагрівання: ця порода, звичайно, досить морозна, але самка буде протипоказати жінкам після пологів.

В`єтнамські свині Vyslobryukhi повинні ходити щодня в теплий сезон

Для літньої ходьби від тварин необхідно оснастити простір зі швидкістю 1 Сота на 1 індивід. У ґрунті слід встановити кілька колод гетерогенної поверхні, про які тварини можуть подряпати спину. Необхідно також обладнати пішохідну зону навісом, який захистить свиней від сонячного світла або дощу. І не забувайте про грязьові ванни: "в`єтнамська" любов проводити час у таких танках. Бруд допомагає тваринам видалити з поверхні тіла комах, що підходять до крові.

В`єтнамська свиня приймає грязьові ванни

Годування

Травна система квітучих свиней трохи відрізняється від звичайної. Азіатські корені відчувають себе, проявляючи в меншому шлунку, менший діаметр кишечника і більша швидкість перетравлення їжі в шлунково -кишковому тракті.

Поросячі породи погано поглинають їжу з високим вмістом клітковини

В`єтнамські поросяти негативно реагують на грубу їжу у вигляді буряка або соломи, наприклад. З великим задоволенням вони віддають перевагу свіжій траві або сіну конюшини.

Основа дієти в`єтнамських свиней Vislobryukhi повинна бути зеленими та крупами

У холодний сезон тварини харчуються сіном, який виконує функцію як сміття, так і корму. Спеціальна делікатність для них - це гарбуз, що додається до концентрованої їжі. З посиленням годування квітучих свиней не варто зосередитись на кукурудзі та овесі: ці крупи спровокують надмірні відкладення жиру у молодих тварин.

Зерна для свиней повинна постачатися в молоток і містити різні види зернових культур

Зернові можна готувати з таких інгредієнтів:

Вам слід взяти частину концентрованого корму з об`ємом 4 літри, і змішати з 0,5 чайною ложкою солі, при цьому наповнюючи принаймні 8 літрів окропу. Після того, як суміш влили протягом 12 годин, необхідно додати до нього раббія жиру і "прелак".

Не слід забувати, що цільне зерно не засвоюється тілом квітучих свиней, тому спочатку потрібно його нарізати спочатку. Вважається, що жир буде кращої якості, якщо ви будете тримати свиней на мокрі продукти.

Щонайменше три свині можна подати на половину 1 відра, наповнене їжею

Читайте також : Як годувати в`єтнамські поросяти

Що кажуть фермери про в`єтнамські поросяти Vislobryukh і як не помилитися у виборі породи свиней?

Якщо головною метою змісту свиней є племінне розведення, досвідчені фермери не рекомендують придбати травоїдні поросяти з одного розширення. Вам слід купувати у кількох продавців, щоб виключити можливість тісно пов`язаного переходу.

Якщо головна мета для вас - розводити, то поросят слід купувати у різних продавців

Ви також повинні уточнити вагу дитини при народженні та кожне зібрання з 10-денним інтервалом. Згідно з цими даними, можна зробити загальну динаміку завдань і обчислити співвідношення заявленої ваги свині та її віку.

Завжди слід зацікавити епохою поросят

Не соромтеся перевіряти батьків поросят. Наприклад, якщо продавець каже, що дитині 1 місяць, а вага - 3,5 кг, то його мати повинна чітко бачити провисні молочні часточки, і вона повинна виглядати тонкою, втомленою і виснаженою. Якщо були визначені хоча б найменші розбіжності, вам слід відмовитись придбати поросят. Необхідно також остерігатися недобросовісних продавців, які можуть показати свиня, яка не є матір`ю набутих тварин.

Порода свиней повинна бути обрана з урахуванням цілей розведення та особливостей кліматичних умов

Доцільно ознайомитись із складом сумішей, на яких вирощували поросят. Якщо прийнято рішення про кардинально змінити заповнення корму, це потрібно робити поступово: різкий перехід може негативно вплинути на молоді пагони.

Для того, щоб не помилитися у виборі, ви можете почати з універсальних, м`ясних скель. Серед популярних представників цих сортів для розведення в Росії можна розрізнити:

• Беркшир Чорна свиня-

  Беркшир Чорна свиня

• Велика біла свиня.

  Велика біла свиня

Облаштування свиней, особливостей кліматичної зони, фінансові можливості фермера - багато факторів впливають на кінцевий результат у розведенні свиней. Важливою обставиною є вік свиней, в яких вони готові до забою.

Порочки в`єтнамської віслобрюха породи характеризуються швидким середовищем, і їх можна оцінити вже у віці 3 місяців. Цей факт значно знижує витрати на обслуговування та годування свиней та значно збільшує прибутковість розведення.

У будь -якому випадку, перевіреним та виграшним варіантом було б купувати поросяти великої чорної свині, оскільки ця порода вважається універсальною для розведення по всій Росії, і дозволяє швидко відшкодувати початкові фінансові інвестиції.

Відео - Зміст свиней чорної породи Vyslobryukha