Карликові корови: найкращі породи та їх продуктивність

Мініатюрні корови розводять для молока або декоративності. Але є породи, які розводяться в м`ясо. Порівняно зі звичайною коровою, вихід карликових аналогів мінімальний. Корова важить близько 100 кг і дає до 3 літрів молока на день. Але зберігати «маленьку форму» набагато простіше. Проективність з більш ніж достатньою для однієї родини.

Розглянемо популярні породи карликових порід та перспективи їх розведення.

Історія походження

Корови -карлики мають предків серед диких тварин. Наприклад, предки Зеба давно живуть приблизно. Шрі Ланка. Тут вони давно звикли до цих тварин, але індійські вчені надзвичайно зацікавлені в мініатюрних коровах.

В Індії корови є священними, а їх мініатюрна копія набагато вигідніше стримувати для релігійних цілей, ніж тварина звичайного розміру. Саме в Індії порода Zeba була розведена.

Тенденцію незабаром підхопили Захід. В Америці міні-кори вперше були розведені лише для розваг, але в Англії, де безкоштовно випасу.

Функції та продуктивність

За останніми даними, у світі є 30 порід міні-корів.

Усі вони об`єднані однаковими характеристиками:

• Важить 100-110 та 250-350 кг (залежно від породи).
• Зростання - не більше 1 м.
• Щоденний врожай-2-3 літри. Деякі породи мають 6-8 літрів.

Переваги мініатюрних корів:

• Дуже смачне молоко з хорошим хімічним та біологічним складом.
• Хороший імунітет - заслуга селекціонерів. Корови майже не захворіють, якщо трапляються застуда, вони можуть легко впоратися з ними.
• Молоко має цінні властивості для здорової дієти. Він відрізняється невеликими розмірами жирових крапель - це вказує на високий вміст фосфоліпідів, необхідних для розвитку мозку.

Породи

Високогір`я

Це одна з найпродуктивніших м`ясних порід серед карликових корів. Хейлендов Коров, розведений на шотландському нагір`ї, розводиться по всьому світу. Генетичний предок - кельтська велика рогата худоба.

Зовнішній опис:

• Довгі роги, що розходяться до боків, можуть захистити себе від хижаків;
• густа довга вовня, хвиляста або дві -шлейф;
• Під шерсть знаходиться підшерстя, яке дозволяє тваринам постійно терпіти холод, без товстого жиру;
• Є довгий вибух - він захищає очі від вітру та комах;
• Колір вовни чорний, червоний, сіро-коричневий, жовтий, сріблястий;
• Задня частина тіла трохи піднята;
• Тіло невелике, а ноги короткі.

Порода цінується на дієтичне м`ясо. Але у високогір`я є лагідний і спокійний настрої, тому їх часто тримають не заради користі, а для душі.

Більше особливостей породи:

• Відмінний імунітет - вони майже не хворіють;
• невибагливі та дієти;
• Необхідні для годування - вони можуть перетравити будь -яку їжу, включаючи грубу клітковину;
• Готель легко і без ускладнень;
• Замість спускового механізму вони коштують навіс - корів потребує лише притулку від снігу та дощу;
• м`ясо - дієтичне, з невеликим вмістом холестерину;
• Дайте гідну в`язницю на 25 років.

Порода широко поширена в Європі, Північній Америці та Австралії.

Хайлендс не може утримуватися на повідку - вони негайно почнуть втрачати в масі. Їм потрібен простір для випасу.

Продуктивність:

• З невеликими розмірами вони набирають вражаючу вагу. Розсіювання ваги дуже велика - корова важить до 350 кг, а бик - до 750 кг.
• Перший готель - у віці 3 років. Вага теля-11-16 кг;
• Вони дають потомство до 20 років, але вони містять високогір`я протягом 10 років - м`ясо старих корів стає другим;
• Найкращий вік для забою-1-3 роки;
• Максимальний щоденний вихід-3-4 літри.

Порода не підходить для тропіків та субтропік. Товста вовна не дозволяє їм добре переносити тепло та підвищена вологість. Тварини швидко вмирають у таких умовах.

Вечур

Порода розводиться в Індії. Вучур - місто, в якому проводилось відбір. Це найбільш мініатюрна корова у світі. Вага корови - не більше 150 кг, бик - 200 кг. Максимальне зростання - 90 см. Зростаючи з великими вівцями. Продуктивність молока-3-4 літри на день.

Зовнішні ознаки пандусу гонок:

• костюм - чорний або коричневий;
• Роги - маленькі, тонкі, короткі;
• Хвіст довгий;
• На передній частині тіла є горб.

Особливості породи:

• економічний з точки зору корму;
• непохитно витримує складні погодні умови, переносять вологий клімат;
• має сильний імунітет;
• не схильний до Мускіта, хвороби ротової порожнини та копит;
• Віддати молоко до 5% вмісту жиру - легко засвоюється людським організмом;
• Не потрібні додаткові зернові перев`язки, їх достатньо випасати;
• відрізняються розумом, чистотою, сильним імунітетом;
• Гній рас сухий, він не заважає проростанню культур і легко перетворюється на компост.

Вважається, що молоко Вечуров допомагає в лікуванні діабету, астми, аутизму, алергії, шизофренії та захворювань серця.

Якут

Порода вважається аборигеном у Республіці Саха. Належить до м`яса та молочного напрямку. Вага корови - 200 кг, бики - до 300 кг. Предки породи Якуту, приїхавши сюди з Монголії, були успішно асимільовані.

Зовнішні знаки:

• Голова велика;
• Костюм є строкатим, поєднує в собі білий, коричневий і чорний;
• Ноги короткі;
• Грудна частина розширюється, спина звужується;
• в області скручування скручування невеликих гуркітів;
• Висота - до 120 см у Вітерс;

Середньорічна продуктивність-1500-2000 літрів. На день-3-6 літрів молока. Вміст жиру - до 11%.

Особливості породи:

• Стійкий до низьких температур - легко переносить морози до мінус 50 ° С;
• невибагливі у питаннях їжі;
• стійкий до туберкульозу, лейкемії, різних інфекцій;
• м`ясо - мармур, з тонкими жирними смугами;
• Випуск забій - 60%.

Зебу

Порода з Шрі -Ланки. Висота на віях - 90 см. Вага - 80 кг. Щоденний врожай - 3 л.

Відмінні зовнішні знаки:

• Горб на скруті скрутки - своєрідне жирне «депо», у випадку голоду;
• Кінцівки тонкі, не відрізняються у розвинених м’язах;
• Пальто досить довге - воно рятує корів від численних тропічних комах;
• між передніми кінцівками - вимовляються складки шкіри.

Особливості породи Zeba:

• стійкий;
• невибагливий для їжі;
• Вміст схожий на звичайних корів, але втричі дешевший;
• Температура в стайні не повинна знижуватися нижче 0 ° C.

Порода широко поширена в Африці, Пакистані та Індії. Під час відбору багато різновидів Зебу були виведені, бо сьогодні є близько 70. Бажання досконалості майже призвело до зникнення чистокровної лінії. Зусилля породи породи зуміли відновити.

Ангус

Предки ангуійської карликової корови - повноцінного Ангуса з Шотландії. Австралійські та шотландські заводчики займалися розведенням міні-копії. Мета була встановлена ​​- створити високоякісну м`ясну породу. Вага до 250-300 кг. Максимальний щоденний вихід - 10 л.

Зовнішні знаки:

• Тіло закруглене, масивне, з розвиненими м’язами;
• нечітка шия;
• Уддер добре розвинений;
• Висота на вікерах - до 100 см;
• Колір - коричневий або чорний.

Особливості породи:

• М`ясо - високо цінний, мармур, з невеликою кількістю жиру;
• Порівняно з іншими карликовими видами є досить протирічними;

Для успішного набору ваги необхідний пасовище 2 га для 10 корів. 2 Звичайні, повноцінні корови не будуть годуватися на такому районі.

Карликові Ангус розділені переважно в Австралії - де вони брали участь у їх виборі. Під час розмноження на середній смузі необхідно тримати в сараях, де буде достатньо місця для переїзду.

Абориген

Породи аборигенів карликових корів - це не окрема порода, а категорія, яка включає худобу з усього світу. Аборигенів називають карликовими коровами, які зменшилися в розмірі внаслідок природного розвитку. Параметри таких тварин трохи відрізняються від стандартів.

Пальсьхо

Породу розводили у Швеції, зареєстровану в 2002 році. В мініатюрі майже не поступається вечора.

Зовнішні знаки:

• Тіло циліндричне;
• Спина рівномірна, пряма;
• Роги - маленькі, відволікаються від голови;
• трохи провисає на грудях;
• костюм часто червоний, світло-сірий і чорний.
• Голова невелика.

За здатність їсти траву на галявині, порода називалася "жива газонна косарка". Віддається до 3 літрів молока на день. Може пастися на найбільш мізерних пасовищах. Легко переносить низькі температури.

Красногорбатовський

Це домашня порода, яку можна віднести до гномів з розтяжкою. Порівняно з іншими міні-кошками, представники породи Красногорбатова занадто великі. Це не дуже поступається звичайній великої рогатої худоби розміром і ваги.

Принесла породу в регіоні Нижні Новгород. Мета була встановлена ​​селекціонерами - збільшити врожайність молока та імунітет у породі Priox.

Як результат, вони отримали корів з такими функціями:

• Харді;
• невибагливий годувати;
• економічний у випуску годування;
• стійкий до захворювання;
• Високо доїння - до 6000 літрів на рік.

Вага корови - 350 кг. Середньодобовий врожай-10-15 літрів молока. Вміст жиру в молоці становить 4,3%, не менше. У ньому багато амінокислот і білків. Нещодавно російські заводчики породи були врятовані від зникнення. Кількість худоби зменшилася до 1,5 тисяч. голова. Сьогодні ситуація стабілізована.

Плюш

Порода була розведена в США, штат Айвоо. Ці корови були виведені для естетичних цілей - для участі у виставках. Принесла плюшеву корову, схожу на іграшку, американський заводчик Лотнер.

Порода ще не отримала офіційної реєстрації - багато спеціалістів вважають, що пухнаста корова - це не що інше, як гібрид. Вони не говорять про руки, м`ясо та молочні показники в застосуванні-це не розводиться виключно для декоративності.

Особливості зовнішності:

• Кольорово-червоний, чорний, світло-коричневий;
• Часто основний колір доповнюється плямами;
• немає рогів;
• Вименник мінімальний - доїння не передбачається;
• Ноги короткі;
• Тіло прямокутне;
• Спина пряма, плавно перетворюється на голову;
• Шия не виражається;
• Таняна лінія дуже м’яка, на дотик - плюшевий.

Здавалося б, немає практичної користі від плюшевих корів. Але вартість однієї людини сьогодні досягає десятків тисяч доларів.

Так що плюшеві "іграшки" виглядали бездоганними, вони ретельно піклуються про них:

• Під час виставок вони миють кілька разів на день;
• Вовна вирізана - інакше вона виглядає як шерсть у довгих руслах породи;
• Шерсть сушить професійними фенами з особливими форсунками;
• Зафіксуйте результат за допомогою спеціальних лаків, використовуйте піну, бальзам, масло в догляді;
• Для яскравості вовна тонована.

Щоб зробити корову здоровою та красивою, вона вибирається спеціальним харчуванням, оптимізованим у поживних речовинах.

Ціна

На жаль, в Росії карликові корови ще не отримали достатнього розподілу. Купити теля - це дороге задоволення. Якщо в Індії вони просять у нього 100 доларів, то у нас є 7000 доларів Зебу.

Щоб містити міні -корову, потрібно витратити близько 1000 рублів на місяць - на придбання сіна.

Огляди

У Росії розведення карликових корів знаходиться на початковій стадії. Але враховуючи переваги міні -худобу, напрямок обов`язково розвиватиметься.

За словами фермерів, плюс маленьких корів включає:

• Регулярні врожайність. 3 л свіжого молока на день - чудовий результат для карликової великої рогатої худоби. Здатний давати молоко довше, ніж звичайні корів.
• Цінне м`ясо. Багато порід мають мармур.
• Простий догляд. Оскільки розмір тварин менший, простіше доглядати, чистим, транспортувати.
• Спокійний настрій. Порівняно з повноцінними скелями.
• Це дешевше підтримувати. Потрібно менше корму. 1-2 Корови можна навіть підняти на галявині біля будинку.
• Для їжі складний корм не потрібен - Влітку достатньо трави, взимку - підготовлене сіно.
• Невелика вага. Тварини не топтають траву, деякі навіть використовують газон для "стрижок".
• Сильна імунна система, резистентність до багатьох захворювань, низький рівень смертності.

Багато корів бракує лише одного - вони дають молоко набагато менше, ніж звичайні корів.

Основи зростання та від`їзду

Правила утримання карликових корів такі ж, як і для звичайного Берлок.

І всі відмінності полягають у спрощенні процесів догляду:

• Набагато менше корму витрачається на міні -корів. Їм потрібно менше особистого простору - вони задоволені пасовищами мінімальної площі.
• Для їжі карликові корови є достатньо місцевих рослин - вам навіть не потрібно купувати корм. Обсяги підготовки сіна в часи менше, ніж для стандартної великої рогатої худоби.
• Набагато простіше доглядати за маленькими тваринами - вони спокійніші, ніж великі корів, більш крихітні та контрольовані, практично не демонструють агресії.

Перспективи розведення в Росії

Причини низької поширеності міні-корів у Росії:

• Висока ціна. Мініатюрні корови в Росії дуже дорогі. Щоб придбати "економію версію" молочного врожаю, потрібно заплатити велику суму. Ціна телят досягає декількох тисяч доларів. Купуйте тварин за такою ціною, визначаються тими, хто збирається зробити свій розведення своїм бізнесом.
• Низька адаптація окремих порід до холодного клімату. Наприклад, Зеба та Ангуський карлик знайомі з субтропіками, тому вміст у Росії передбачає наявність закритого, нагрітого приміщення.

Перш ніж придбати карликову корову, дізнайтеся, наскільки добре порода адаптується до місцевих кліматичних умов. Єдина успішно адаптована порода - високогір`я.

Але ці морозні тварини належать до м’ясного напрямку, отримання молока з них є надзвичайно проблематичним завданням. Але розмноження нагір`я заради м`яса вигідно - споживання годування менше, ніж овець, вони можуть жити і їсти в природних умовах.

Висновок

Карликові корови - спокусливі, але дорого. Перш ніж займатися їх розведенням, обчисліть переваги та ризики. Є породи, які розводяться в умовах помірних, і тим більше суворий клімат просто неможливо. Виберіть міні-корас із стійких до морозів категорії, як-яту, Красногорбатовська, підходять.