Як безпечно забрати яйця зі страусів, обробити та зберігати їх перед інкубацією. Рекомендації з моєї практики

Ми тримали страуси вже кілька років. Потім вони відмовилися через те, що все -таки вигідніша птаха може бути розведена в Росії. З страусами, звичайно, дуже цікаво, хоча їх багато.

Сьогодні я хочу поговорити про виробництво яєць страусів. Ентузіасти іноді звертаються до мене, які вирішили спробувати займатися страусним землеробством. Ці птахи величезні, і на момент знесення яєць агресивних - і ферма птиці, природно, може бути заплутана в ситуації, коли вам потрібно забрати яйця у батьків. Я розповім вам про відомі мені халяви, а також про те, як зберігати яйця перед тим, як відкладати в інкубатор.

Особливості виробництва яєць страусів

Страуси мають цікаву особливість виробництва яєць. У перший рік розведення ми створили гнізда для страусів. Але вони швидко зрозуміли, що це марно - страуси несли яйця, де їм було комфортно, де вони хотіли, не звертаючи уваги на гнізда одночасно.

Вони кинулися з нами обома в кутах, і навіть на вулиці. Тому ми зняли гнізда і просто обережно спостерігали за птахами. У них була ще одна особливість - вони кинулися приблизно в той же час. Тобто, кожна птах кинувся приблизно в той же час-так, була різниця на півгодини чи години, але вчора одна жінка не кинулася вчора, і вночі ввечері в вечір. Кожен мав свій «графік», і ми швидко його навчили та адаптували.

Я говорю про здорових птахів без проблем з виробництвом яєць. Як і будь -які домашні живі істоти, страуси можуть нашкодити або реагувати на зміни погоди.

Ви колись спробували страусинські яйця?

Так, одного разу їв страуси з таких яєць яєчника, і я не пробував на собі їх яйця. Якщо це можливо, я не відмовляюся навіть від самих страусів ніколи не бачив (а)

Як сміливо забрати яйце з страуса

Яйця повинні бути ретельно контролювати. Страх відомо, що вони можуть зламати і їсти власне яйце - дзьоби сильні, як кігті. Тому, чим швидше ви берете яйце після її знесення, тим краще.

Ви можете забрати яйце з страуса двома способами. Ми найчастіше використовували перший.

Перший метод

У ручці, де живуть страуси, у паркані має бути отвір трохи більша, ніж стандартне страусне яйце. Наш огорожа Коррала був зроблений з сітки, тому цього було достатньо, щоб просто вирізати отвір у сітці.

Нам також знадобиться відповідний інструмент, який можна перемістити до себе через отвір і витягнути його з Коррала. Сусід зробив мене спеціальною петлею: на довгій металевій паличці він відрегулював металеву петлю з одного кінця трохи більшого яйця. Тримаючи палицю на одному кінці, інший кінець з петлею, через отвір у ручці, ступав всередину і обережно перемістив яйце до огорожі, а потім через той самий отвір я його вийняв.

Ви також можете зробити щось подібне або провести аудит на фермі - якщо є підходящий інструмент, який може забрати яйце, щоб він не їздив по всьому Коралу.

Другий метод

Другий спосіб підходить для тих, хто має дуже спокійні страуси. Просто заходьте в загон, підберіть яйце і швидко вийдіть на вулицю. Однак, враховуючи ріст і вагу страусів, а також той факт, що зазвичай в ручці не є однією птицею, подумайте, чи можете ви впоратися.

Зберігання перед інкубацією

Після того, як ми взяли яйце зі страуса, воно вологе і брудне. Я раджу вам його мити - просто під краном звичайною водою. Я ніколи не використовував жодних коштів, включаючи дезінфікуючі засоби.

Не секрет, що на яєчній шкаралупі є пори. Через розмір страусного яйця ці пори навіть можна побачити неозброєним оком. Вони набагато більше, ніж пори на яйцях курки та качок.

Якщо ви почнете промивати яйця будь -якими хімічними засобами, існує ризик, що через пори ця «хімія» може проникнути в яйця і просто знищити ембріон.

З дуже сильним забрудненням, разом з водою, ви можете використовувати губку або м`яку тканину - потерти оболонку ними, а не руками.

Ми зберігали яйця в окремому приміщенні, де температура постійно підтримувалася суворо +16 ° C. Надзвичайно важливо підтримувати температурний режим - ні ступінь нижче, ні ступінь вищого, інакше ембріон може померти.

Ми зберігали яйця в спеціальних сітчастих лотках - я купив їх у продавця, який продав нам інкубатор. Такі лотки нагадують сушіння сушіння, лише більше розміру. Якщо у вас немає можливості придбати спеціальні лотки для яєць, ви можете спробувати знайти щось, що замінює підставку.

Головне, що яйця слід зберігати в суворо горизонтальному положенні, поки не вдасться визначити повітряну камеру. І це визначається за тиждень інкубації. Тільки тоді яйце можна повернути вертикально вгору вгору.

У приміщенні при температурі +16 ° С яйця можна зберігати протягом семи днів - на сьомий день вони покладені в інкубатор.

Як бачите, взявши яйце з страуса та готуючи його до інкубації, немає нічого складного. Як і в будь -якому бізнесі, головне тут - спритність.