- Дієтолог радить при схудненні, там є біле м`ясо. Раніше я думав, що будь -яка птах підходить для цього, але лікар заперечує. Я люблю і часто готую індичку, чи можу я це зробити? У неї червоне або біле м`ясо?
- Як курка, м`ясо індички - це два типи: білий і червоний. Білий знаходиться в грудях і крилах птиці. Він ніжний і дієтичний, у нього менше жиру і менше калорій. Грудка з індичкою добре поглинається і не викликає алергічних реакцій, тому її рекомендують навіть маленьким дітям. Під час готування це виявляється щільним і може стати сухим. Якщо ви худнете, то такі частини індиків будуть прекрасним джерелом білка, не забудьте видалити шкіру лише після приготування їжі.
Червоне м`ясо - це стегна і нижня ноги птаха. Він темний, жир, корисніше, оскільки містить більше заліза, цинку та вітамінів групи В. Стегна помітно помітно за його смаком порівняно з грудьми, страви з неї соковиті та ароматні.
До якого віку проводяться шари - і як визначити занадто старе. Покладатися на фізіологію птахів та зовнішніх знаків
Тривалість життя куріца: скільки живе бройлерів, лежачи, південь та декоративна птах
Чому ви не можете годувати качок білим і чорним хлібом. Негативні наслідки для здоров'я птиці
Тривалість приготування яєць перепелів
Спати в курці. Скільки годин курка повинна спати, і що загрожує зменшенням та збільшенням часу денного світла
Що робити з куркою, якщо вона була виснажена, п'яна і втратила апетит. Можливі захворювання
Ви не можете налякати яструба опудало. Як впасти з крилатих хижаків від домашніх курей та інших живих істот
Півень систематично дме курку до крові - яка причина такої поведінки та як її зупинити?
Курка в гнізді, а гніздо порожнє - чому кури відмовляються поспішати. Як вирішити проблему втрати виробництва яєць?