Голштейн-фрисійська порода корів

Голштейн-фрисійська порода корів - Порода великої рогатої худоби високопродуктивності. Є найпоширенішою породою молочної худоби в Канаді та США.

Напрямок корови Голштейна-Фрісан-це вміст молока, але при правильному годуванні та догляді ви можете отримати абсолютно вражаючу кількість м`яса.

Нелегко утримувати таких корів, а також годувати, але їх врожайність висока, оскільки ця велика рогата худоба оцінюється.В історичних записах ви можете побачити, що тваринами годували до 1500 кг живої ваги.

Відмінності у вазі однієї породи були, але це залежало від складу ґрунту та якості трави.

Історія походження

Фото породи:

Історія походження

Порода Гольштейна була створена в США та Канаді внаслідок розведення голландської чорно-пістойської породи корів у продуктивності.

Піонер голландської великої рогатої худоби в Америці був Winsrop. Cheneri з Бельмонта (Массачусетс). Історія породи починається в 1852 році, коли Ченері купив голландську корову у капітана голландського корабля.

Через високу продуктивність та хороші адаптивні здібності, ця велика рогата худоба широко використовується в Північній Америці.

На відміну від Голландії та інших європейських країн, які розводили чорний та фестиваль, у США та Канаді, це було покращено в основному за розміром врожаю молока та живою вагою зі слабким вибором жирної вологості.

15 березня 1871 р. Було організовано товариство з розведення голштейна-фризької великої рогатої худоби, президентом якого був Вінсроп Ченері.

До 1872 року велику рогату худобу вже розводили у 12 штатах, в тому ж році була випущена перша племінна книга породи великої рогатої худоби Голштейна. Починаючи з 1983 року, у США та Канаді, порода почала називатися Голштейном.

В історичних записах ви можете побачити, що тваринами годували до 1500 кг живої ваги. Відмінності у вазі однієї породи були, але це залежало від складу ґрунту та якості трави.

Місця існування

Місця існування

На сьогоднішній день популярні голштейн-фрисійські корови в таких містах: Вороне-Волгоград-Ліпешк.

Хоча в наступних містах та постійних холодних зимах, але ця порода пристосована до проживання в: Альта-Красноярс Краї Хакассія.

Що стосується червоношкірих корів, то вони є найпоширенішими в Україні та Казахстані, а чорно-білі смуги найбільше в Білорузії.

Опис породи

Опис породи

Корова Голштейна-Фризійської породи має високі кінцівки, глибокі та широкі грудини, а також масивні тазові кістки. Тіло велике і клино. Нижня частина спини досить об`ємна.

Вимені - великі, великі судна і доїння проходять через нього. Здоров.

Соски невеликі і м’які.

Інші характеристики:

  • Костюм гольштейна-фрисанської породи корів чорно-білих. У Німеччині ще одна лінія Гольстінов є популярною та п`ятим. Вони розвивались незалежно один від одного, але були внесені в одну племінну книгу. Вона крутиться.
  • Зростання жінок - 145 см, бик - 160 см. Широка груди - 64 см, подається вперед. Область таза трохи піднята. Спина вигнута. Кінцівки у тварин високі. Корови -Гольштейна мають витягнуту шию та голову. Особи програли. На шиї є маленький горб. Їх голова більш масивна, ніж голова.
  • Вага бика в середньому 900 кг. Виробничі бика мають велику масу, до 1,5 тонни. Їх відрізняє сильною статурою. Вага корови Гольштейна - 800 кг.
  • Теля народжується з вагою 40 кг. Курча - 30 кг. Самка вагітна лише одним телят. Молоді тварини характеризуються швидким набором маси тіла. Через півтора року бики важать 350 кг. Вони не ставляться для відгодіння. Для фермерів це невигідно. Закладка м`яса - 55%.
  • Особи не старі. Перше запліднення дівчини переживає 2 роки. Тривалість життя жінки до 14 набряків. Вміст триває 285 днів. Період лактації не існує більше 305 днів.
  • Після 1 лактації первісному дають 1,5 тонни молока на рік. Це вважається хорошим показником. Високий врожай молока дає особу після 3 лактації. Кількість молока на рік може бути 8-9 тонн.
  • Вимені добре розвинені, має форму миску. Розташування сосків підходить для доїння машини. Перш ніж придбати тварину, ви обов`язково повинні звернути увагу на молочну залозу.
  • Гольстіни примхливі в їжі. Для них вони спеціально малюють дієту.
  • Ви не можете називати стійкі тварини. Вони не терплять тепла. Вони зменшуються врожайністю. Селектори працювали над стабільністю людей до високої температури повітря і досягли певних успіхів, але робота продовжується в даний час.
  • Гольстіни потребують певних умов затримання. Комфорт важливий для них, свіже повітря. Ангери з хорошою вентиляцією побудовані для тварин, обережно видаліть кімнату.
  • З хорошим від`їздом Голстейської породи корів, висока стійкість до захворювань.
  • У стаді самки з телятами. Байков зберігається окремо.

Голстіни мають особливість. Вони похмурі і темпераментні. У стресових ситуаціях або через бруд у кіосках вони можуть не давати молоко.

Тварина перевертає доїльний апарат або контейнер. Брудні годівниці можуть відлетіти, якщо вони погано зміцнюються.

Ціна

Ви можете придбати корову голштейна-фрисанської породи за ціною 36000-40000 рублів на людину.

Огляди

Ціна

За словами фермерів, можна виділити такі переваги породи:

  • високий урожай молока;
  • нормальний вміст жиру в молоці;
  • чистота.

Щодо мінусів, вони такі:

  • труднощі в годуванні;
  • Доповнення догляду та змісту;
  • сприйнятливість до інфекційних захворювань.

Продуктивність

Голстіни є рекордсменами для продуктивності молочних продуктів. При належному догляді та збалансованій дієті вони можуть дати більше 20 літрів молока на день.

Є показники записів, до 45 літрів молока на день. Найбільший врожай показує Zebuvic. Запис записаний на Кубі. Вона дала 41 673 літри на рік.

Вміст жиру в молоці становить 3,8%. Вміст білка - 3,4%. Швидкість доїння під час доїння, приблизно 2,5 кг/хв.

Наступні фактори впливають на врожайність:

  • вік людей- скільки набряків вона пережила;
  • Період лактації;
  • годування;
  • місце проживання;
  • сезонність;
  • спадковість.

Перші удари не показують високих врожай. Їх вимені ще не повністю сформовані. Залозиста тканина збільшиться.

Високопродуктивні люди мають хороші врожаї молока після 3-4 лактації. У породі Гольштейна вони складають до 10 тонн молока на рік. Цей показник знаходиться на високому рівні до 6 набряків.

Тоді продуктивність у тварин починає поступово знижуватись, залозиста тканина зменшується в розмірах, а це означає, що вироблення молока знижується.

Кількість молока під час лактації також відрізняється. Відразу після набряку в молочній залозі виробляється молозиво. Вони годують телят. Кількість молозива невелика, до 5 літрів на день. Тварина починає подрібнювати. Молочний паркан проводиться 3 рази на день.

Через 1,5 місяці молочна залоза починає виробляти молоко, яке набуває звичайну якість. Вони не тільки годують теля, але й дозволяють їх реалізувати. Починається період чвар, який характеризується високими врожаями.

Цей період триває до 4 місяців. Потім люди проводять штучне запліднення або призводять до молю. Під час депозиту рівень нудного знижується.

Період лактації поступово закінчується. За 90 днів до набряку корова запускається в сухому. Він припиняється доїнням.

Продуктивність м`яса

Огляди

Характеристика продуктивностіОпис
Маса дорослого бика850–900 кг, окремі зразки - до 1100 кг
Маса дорослого свердла450–480 кг
Багато новонароджених телят24–26 кг
Меса молодих тварин у 1,5 роки410–450 кг
Повна вага64–66%
Врожай м`яса55–58%у людей з високою масою тіла - до 65–68%
Підлога10–11%
Родючість90–95%

Молодий ріст ранньої різноманітності на 7-8 місяців може збільшитись до 65–70% маси дорослих. Якщо дієта молодих самців добре влаштована, то до 2 років вони досягають ваги 500–520 кг.

М’ясо молодих тварин породи Калмека вважається найсмачнішим, а її «мармуровий» додає йому цінності. Середня щоденна маса тіла у молодих тварин та у дорослих становить до 800–950 г г.

Свіже м`ясо після забою має характерний інтенсивний червоний відтінок. Вени, що дають йому марбуті, зазвичай жовтий відтінок.

Розведення

Продуктивність

Перш ніж почати розведення корів, слід обладнати для них приміщення. Його розміри вибираються залежно від запланованого числа та на наявній зоні.

Корови досить примхливі: від вологих, холодних або задушливих у них проблеми з ваги та молока.

Доцільно побудувати сарай на відстані від будинку, джерела води та сусідніх будинків. Відповідно до санітарних стандартів - від будинку будівля повинна бути за 15 метрів, від колодязів і колодязів 20 метрів (так що чистота питної води збереглася).

Найкраще розмістити сарай біля саду чи саду, щоб ви могли заощадити час, щоб усунути гній.

Вибір матеріалів для будівництва залежить від природних умов. Найчастіше, звичайно, використовується деревина - нарізані дошки або колоди. Цегляний, аеротонний бетон або пінопласт - матеріали з хорошою теплоізоляцією все ще підходять для будівництва.

Для підлоги бетон вважається ідеальним варіантом через гігієну та довговічність. Він добре тримає тепло і зручне глиничне покриття, але дерево не рекомендується використовувати: воно поглинає всі запахи і швидко знищується.

Під час розведення в кімнаті рекомендується оснастити горище. У нього багато переваг:

  • Зручний склад для сіна, де він тривалий час зберігає корисні властивості;
  • додаткова ізоляція стелі;
  • Є можливість кинути сіно зверху безпосередньо в годівницю.

Якщо горище не побудовано, стеля виготовлена ​​з щільно закладених дощок, змазування всіх суглобів глиною, а потім використовуючи ізоляцію (шлак або тирса підходить, як він).

Ізоляційний шар не повинен бути менше 10 см. Зверху розміщується покрівля з покрівельного або шифера, а невеликий карниз виготовляється так, щоб дощова вода не текла всередину.

Для однієї корови ідеальна область сарая буде 18 квадратних метрів. м. - Їй буде достатньо для буренки з дитиною та інвентар з кормом. Якщо є кілька корів, розмір кімнати обчислюється на основі 6 кВ. м. одна голова (і 9 кВ. м. Якщо є потомство).

Цей квадрат включає місце для годівниці та проходу. Годівниця повинна стояти перед стійкою. Також доцільно придумати стік для відходів, який переносить їх у Cesspool.

У сараї на висоті 2,5 метра вам потрібно обладнати вентиляцію. Ви можете поставити спеціальну трубу для прямого струму повітря. Труба повинна бути з демпфером від низьких температур та опадів.

Необхідно почати з фундаменту, а для невеликої будівлі також підходить тип смужки, що витримає великого навантаження. На ґрунтах, що не грають, фундамент похований на пів метра. Верхня частина може бути захищена від вологи шаром бітуму.

Стіни будуються над фундаментом. Цегла добре провітрюється, але вам доведеться використовувати ізоляцію. Дешевий самозапис вважається оптимальним, будівля, з якої буде сухим і теплим.

Підлога повинна бути на 10 см над рівнем землі. Невеликий нахил зроблений у бік відстійника. Бетонна поверхня може бути покрита дерев’яними щитами, але вам доведеться періодично видаляти їх для очищення.

В кінці схилу зроблений лоток або канавка, глибиною 15 см. і шириною 25 см. Проект приміщень передбачає зменшення шкідливих речовин у повітрі шляхом виділення суспензії.

Для цього канавка з гну виготовляється з схилом до Чжігеборніка. Звідти сечу періодично видаляють відром. Ємність повинна бути розроблена на місяць, тобто для корови з телями достатньо бака 1 м. кубик.

Оптимальна температура для розведення корів становить 10-15 градусів.

Важливо, щоб всередині не було чернетки. Для вентиляції виготовляється труба дощок (15 × 15 см.) і відображається над ковзаном. Важливо продумати у вікнах відкриття дизайну.

Сарай рекомендується розміщувати довжину зі сходу на захід. Площа вікон становить 1:10 у співвідношенні з областю підлоги, а вікно -отвори виготовлені вище 1,2 м. З підлоги.

Продуктивність м`яса

Тварини дуже примхливі . В загонах або коровах завжди повинні бути чистими. Людина не підійде до брудної годівниці чи пиття.

Вона не буде, є нерафіновані овочі або пити воду, в якій солома отримала. Її примхливість відбивається на врожайності молока. Індивід дасть не лише трохи молока, але швидкість огорожі зменшиться.

У приміщеннях належать кондиціонер та вентиляція.

Проекти категорично неприйнятні, а також відсутність свіжого повітря. Крім того, ці тварини дуже чутливі до всіх видів напружень, які також негайно впливають на показники розплавленого поклоніння.

Щоб отримати стабільно високі результати, рекомендується до непомітного методу підтримки доїльних корів.

Як тільки народилося теля, йому потрібно забезпечити повну гігієну. Це пояснюється тим, що в цей час пуповина, дихальний шлях і травна система найбільш сприйнятливі до патогенних мікроорганізмів.

Протягом 2 тижнів після народження фермери повинні адаптувати їх до зовнішнього середовища. Це місце, де відбувся готель, що теля має всі шанси забрати інфекцію. Тож вам доведеться ретельно дезінфікувати та чистити все.

Якщо телицю слід звільнити влітку, то газон чудово підходить для цього. Але взимку варто підготувати спеціальну кімнату. У перші години ви не можете торкнутися новонародженого, якщо руки не були дезінфіковані.

Годування

Розведення

У перший місяць телята їдять лише молозиво. Починаючи з 2 місяців, вони починають звикати їх до корінних культур і концентруються. Їм надається вівсяна каша, не більше 100 г для прийому. Вони годують молодих тварин кореневими культурами, не більше 400 г на день. Дайте варену картоплю.

Починаючи з 4 місяців, телята звикли до суміші SEN та зерна. До 6 місяців вони їдять 3 кг сіна, 1 кг кореневих культур, до 7 кг силосів, 1 кг концентратів. У півроку тепло може важити 155 кг. Поступово молоді тварини переносять на дієту годування корів молока.

Тривалість та ефективність лактації у корів залежать від годування. Тварини повинні отримувати достатньо суху, соковиту та грубу їжу.

Існують стандарти для годування годуючих тварин:

  1. Суха їжа- 3 кг на 100 кг ваги. До них належать концентрати, зернові суміші, кісткове та м`ясне борошно;
  2. соковиті- 10 кг/100 кг ваги, овочі, кореневі культури, сіно, зелена трава, силоси;
  3. грубий- не більше 2 кг/100 кг ваги, солома, солома.

Дієта пташеня, яка відчуває 1 лактацію, буде виглядати так:

НіКорисна інформація
один4,5 кг сіна
23 кг соломи
37 кг силосів
48 кг сіна
5200 г корму
6700 г патоки
750 г солі

Влітку молоді тварини працюють від трави. Перед прогулянкою вони годували 1,5 кг сіна. Дайте таку ж суму ввечері. Під час доїння пташенят надається 200 г складеного корму. Частина корму збільшується, якщо тварина збільшує урожай молока.

Після 3 лактації, коли порода корів Гольштейна демонструє хороші характеристики та високу продуктивність, дієта змін змінюється.

Для того, щоб молоко мав хороший відсоток вмісту жиру для тварин, годування, полум`я соняшнику. Ефективна лактація вимагає патоки, картоплі, овочів, моркви.

Для нормальної роботи шлунково -кишковий тракт обов`язково дає грубу їжу:

  • сіно 12 кг;
  • Силоси 30 кг;
  • Senage 7 кг;
  • солома 3 кг;
  • Кореневі культури 15 кг- стільки турніру;
  • овочі 6 кг, як багато моркви або цукрових пляжів;
  • торт 1,5 кг;
  • висівки 1 кг;
  • 700 г патоки;
  • 70 г солі.

Влітку соковита корм замінюється травою з пасовища. В середньому тварина може їсти до 100 кг трави на день. У цьому випадку частина сіна та соломи залишається на тому ж рівні. Якщо врожай збільшиться, то дієта буде відрегульована. Вони дають більше їжі.

Хвороби та їх лікування

Годування

Однією з головних переваг породи є сильний імунітет, який виявляється стійкістю до різних захворювань. Гольстіни дуже енергійні, що сприяє збалансованій дієті.

Однак ризик зараження корів збільшується з невідповідністю з гігієнічними нормами.

Тварини демонструють чудові скельні якості, зокрема, з регулярним очищенням стійла. Через бруд стадо піддається таким захворюванням, як лептоспіроз та некробактеріоз.

Якщо виявлені перші ознаки захворювання, необхідно використовувати послуги ветеринара, який призначає ліки, розвиває схему лікування та визначає дозу антибіотиків.

Довідка! У сараї чернетки неприйнятні. Через них у корів часто розвивається мастит.

Статті на тему