Бельгійська блакитна корова

Бельгійська блакитна корова вважається однією з найбільш незвичайних представників великої рогатої худоби. Основна його особливість -це добре розроблені м’язи та дуже велика вага, для яких цих тварин часто називають культуристими. Такий колір обличчя пояснюється мутацією гена, що відповідає за синтез міостатину - білка, який запобігає надмірному росту м’язів. Зміна ДНК зменшує її виробництво до мінімуму, що спричиняє оригінальний "накачаний" поява корів.

Бельгійська блакитна порода корів

Історія створення породи

На відміну від багатьох родичів, розведених у наш час через генетичні мутації, бельгійська блакитна корова пасилася на луках Центральної та Північної Бельгії, вже в 18 столітті. Її предки вважаються биками породи м`яса Шотгорен та місцевою величиною вогненної води та чорного кольору, які перехрещені місцевими фермерами.

Спочатку передбачалося, що бельгійська блакитна корова повинна стосуватися категорії м`яса та молочних продуктів. Це дозволить вам поєднувати високий урожай молока з виробленням високого жирового молока з великими обсягами м’яса. Однак, врешті -решт, було вирішено, що вибір матиме нахил до типу м`яса типу м`яса.

Поступово тварини стали більш потужними та величезними, перетворюючись на справжніх гігантів, а посадка тіла залишалася низькою. Корова придбала сучасний вигляд лише в 1950-60-х роках, коли професор Гансет з університету Лезезького провів ряд експериментів щодо штучного запліднення представників породи, модифікуючи ген подвійної м’язи. Всі перешкоди для посилення росту м’язів та збільшення ваги були усунені.

Корова також має інші назви, серед яких бельгійський синій, бельгійський біло-білий або білий мухомор-найвідоміший. Найчастіше бельгійські, американські, французькі та німецькі фермери розводять таку худобу.

Сучасний представник породи на виставці

Найважливіші характеристики корови «синьої» крові

Бельгійська блакитна корова характеризується ознаками, які докорінно відрізняють її від знайомої звичайної великої рогатої худоби з дитинства. До них відносяться:

• мінімальна кількість вовни;
• невелика товщина шкіри;
• Круглості м’язів;
• короткі передні та задні кінцівки;
• Низький ріст (у корів в середньому становить 137-145 см, а в биках рідко перевищує 150 см у Вітерс);
• Дуже м’язове і довге тіло.

Колір тварин, як правило, сіро-блакитний у смаці, але є коричневі, білі та чорні корови з червонуватою танками, а також плями та крап найрізноманітнішого кольору. Незважаючи на велику вагу тіла, більшість людей рухаються досить швидко завдяки сильним ногам.

Молода сіра-блакитна корова в чорній плямі

Таблиця 1. Фізичні характеристики породи

Після забою вивільнення м`яса з однієї людини досягає 70–80%. Врожайність бельгійських синіх корів також вражає: під час лактації протягом 180–250 днів вони дають з 2000 до 4500 літрів молока, що робить їх вигідним придбанням для ферми. Вміст жиру в молоці становить приблизно 4%.Як правило, навіть молоді биків значно перевершує розміри жінок. У дорослому віці вага чоловічих людей часто перевищує 1 тонну, що складається від 1100 до 1400 кг. Маса корови трохи менша і коливається від 850 до 900 кг.

Порівнюючи бельгійську блакитну корову, з її родичем Шарол повинен зазначити, що уродженець Бельгії значно перевищує свого конкурента в кількості благословення, щоденне збільшення маси тіла та ступінь розвитку м’язів.

Бельгійський синій бик - "Бодібілдер"

Відео - ідея породи та особливостей її структури

Природа бельгійської блакитної корови

Незважаючи на те, що у багатьох вражаючих людей поява цієї породи часто викликає ворожість і навіть жах, це досить розумні тварини, із спокійним і збалансованим темпераментом. Зазвичай вони добрі, доброзичливі, легко контактують з людиною і рідко виявляють агресивність, тому турбота про них досить просто.

У тісному спілкуванні бельгійські сині корови повністю не схожі

Потомство корови

Оскільки представники цієї породи відрізняються значною м’язовою масою, у процесі відбору це призвело до утворення вузького таза у жінок, що ускладнює нормальні фізіологічні положення. Тому в більшості господарств телята народжуються через кесаревий відділ. Якщо перевага надається природній праці, краще зробити штучне запліднення звичайної корови Ангуса, Герефорда, Лімузіна, Сіммента, Саленс із спермою бика з Бельгії. У цьому випадку під час пологів можна зробити без операції.

Мама з бельгійським синім синім процесом

В середньому перше народження у корові відбувається через 28-35 місяців. Тривалість вагітності у жінок менше, ніж інші представники великої рогатої худоби: середня телиця народжується 281-м, а молодий бик-кальф-на 285-й день після зачаття зачаття.

Цікаво, що при чистому перехресті людей з двома копіями гена, що зменшує виробництво міостатину, один з них успадковує потомство. Це збільшує врожай м`яса в таких телят у дорослому віці ще на 5-7%. Однак м’язова маса щойно народжених тварин не подвоюється.

Перші м’язи з’являються у дітей за 4-6 тижнів життя. Інші показники виглядають так:

Таблиця 2. Основні моменти у вазі з моменту народження

Таким чином, потомство бельгійської блакитної корови дуже швидко набирає вагу і незабаром досягає репродуктивного віку. Середня маса тіла молодих биків 16-18 місяців часто становить 700–750 кг.

Молодий бик цієї породи

Годування телят цієї породи

Так що нащадки породи є життєздатним, її можна годувати двома способами:

1. Сонячний (природний). Теля з матір`ю і їсть її молоко. Часто в цьому випадку корова поводиться більш спокійно, а пташеня чи гобі швидко зміцнюються, стають на ноги і добре набирають вагу. Але в той же час слід враховувати, що телята часто не можуть смоктати велику кількість молока, що утворюється повністю. І це може призвести до його застояної та муніципаліста, часто маючи сумні наслідки.

   Природне годування телят

2. Штучне годування. Кальделі наносять з молоком за індивідуально розвиненою схемою, відокремлюючи їх від матерів, до 2 місяців. Кількість молока для годування становить 300-350 літрів протягом усього періоду.

Штучне годування телят

Дієта дорослого тварини

Бельгійські сині корови в основному живляться кормами шорсткою структурою. До них відносяться:

• силос;
• сіно;
• буряк;
• павутини;
• соломинка.

Бельгійська блакитна корова із задоволенням їсть соковиту свіжу зелень

Варто зазначити, що перед годуванням соломи її потрібно нарізати і змішати з верхньою заправкою у вигляді концентрату. Також допустимо обробляти їжу термічно або через харчові луги.

Годування необхідне як джерело вітамінів та мінералів, що дозволяє молодим тваринам нормально розвиватися та покращує властивості м`яса у дорослих тварин. Кісткове борошно, фосфат, фосфатне верхнє заправлення без фтору використовується як таке доповнення до їжі.

Влітку корова живиться переважно зеленими кормами на пасовищі, а на кожні 450-500 кг ваги вона повинна бути не менше 50 кг зелені. Якщо тварина дає більше 12 літрів молока на день, варто додатково годувати харчовими відходами.

Влітку бельгійські корови харчуються свіжою травою

Взимку представники породи на день їдять в середньому 8-10 кг лугового сіна, 0,5 кг хліба, 3 кг буряка, 2 кг моркви, 4 кг картоплі, 0,5 кг хліба, 4 кг Весняна солома, 1 кг пшеничних висівок, 5 кг силосів від мульти -травів та 8 кг харчових відходів. Їжа повинна бути трохи підсолена, але щоденна кількість солі не повинна перевищувати 70 г. Не обмежуйте корову в напої: влітку їй дано трохи прохолодно, а взимку тепла вода.

Про якість м’яса

М’ясо представників бельгійської синьої породи оцінюється на ринку дуже високо, оскільки воно ніжне, соковите і підходить навіть для тих, хто перебуває на дієті. Він містить мінімальну кількість жирів і холестерину, не надто добре для здоров`я.

Ростбіф з м’яса бельгійської блакитної корови

У Сполучених Штатах дослідження чітко показали переваги розведення цієї різноманітності великої рогатої худоби. Його результати представлені в цій таблиці:

Таблиця 3. Переваги бельгійського розведення

Переваги та недоліки породи

Переваги цієї різноманітності великої рогатої худоби не сумніваються у заводчиках. Серед них можна виділити:

• Ранні досягнення статевого дозрівання, що значно підвищує продуктивність бельгійської синьої породи;
• невелика тривалість вагітності;
• Постійне збільшення маси тіла протягом усього життя;
• проста схема годування;
• передача інтенсивного гена росту м’язових м’язів шляхом успадкування;
• спокійна поведінка тварин у будь -яких умовах;
• отримання м`якої худорлявої яловичини з високим відсотком виходу після забою тварини;
• здатність використовувати корову як джерело смачного та здорового молока.

Жорсткий -здоровий бик бельгійської блакитної породи

Дефіцитів породи надзвичайно мало. Сюди входить термофільність тварини, високий відсоток ускладнень під час пологів через вузький таз, набряк кінцівок зі значним збільшенням ваги. Деякі закохані з усіх природних не люблять, що «бельгійці» розводяться генетичною модифікацією.

Де купити бельгійську синю корову?

Ця порода в пост -содієтному просторі вважається досить екзотичною і дуже рідкісна. Однак простота догляду за тваринами та очевидний високий прибуток від продажу м`яса та молока іноді заохочують власників окремих ферм думати про їх придбання. Це можна зробити наступними способами:

1. Замовити теля в Європі. Це досить дорого і підходить лише для власників великого бізнесу, оскільки один пташеня чи бик коштуватиме близько 2 тисяч доларів, не враховуючи вартість транспорту.
2. Купуйте насіннєвий матеріал у Бельгії. Його вартість становить 300-400 EUR за 100 доз сперми бельгійського блакитного бика. Посилка буде передана вам поштою, а біологічний матеріал упакований у контейнер, де оптимальні умови для підтримки його життєздатності спеціально підтримуються. Після цього він використовується для запліднення корів звичайних скель.

Спермодози для штучного запліднення домашнього Берлок

Міфи про породу

Багато хто боїться створити бельгійську блакитну корову через певні забобони, які існують серед фермерів. Усі вони не мають причин. Найпоширенішим з таких помилкових тверджень є:

1. Корова швидко помре. Насправді "бельгійці" живуть не менше, ніж їхні стандартні родичі, а їх потомство є досить життєздатним.
2. Кінцівки тварин піддаються жахливим набрякам. Насправді набряк не такий великий і добре лікувати. Ноги здорової людини досить сильні не тільки протистояти своїй вазі, але й швидко і швидко рухатися.
3. Представники бельгійської синьої породи є продуктом генної інженерії, тому їх м`ясо та молоко шкідливі. Насправді ген, відповідальний за збільшення м’язової маси, не впливає на здоров`я людини, а народження телят «виродків» не частіше, ніж інші корови.

Здорова корова відчуває на пасовищі дуже-

Як вирощувати бельгійські сині корови?

Для того, щоб не розбитися на зміст дорогої великої рогатої худоби, до якої належить ця порода, перед початком бельгійських синіх корів слід слухати наступні рекомендації:

Крок 1

Обчисліть, чи є у вас достатньо землі. Ці тварини люблять великі простори і їдять досить багато зелені, тому пасовище повинно бути для них просторим.

Обчисліть, чи є у вас достатньо землі

Крок 2

Купуйте необхідну сільськогосподарську техніку, премії, корми. Ви звертаєтесь за допомогою до досвідчених Zootechnics та ветеринарів, щоб уникнути проблем зі здоров’ям у тварин.

Обладнання для великої рогатої худоби

Їжа великої рогатої худоби

Крок 3

Коли живуть у регіонах степу та лісу, де породи м`яса в основному розводяться, дбайте про наявність резервного запасу корму. Це пов’язано з частими посухами та недостатньою вологою влітку.

Купуйте резервну пропозицію корму та оснащуйте CORRAL

Крок 4

Зробіть комфортне житло для тварин. У холодний сезон їх зазвичай тримають у кімнаті на повідку. Як підстилка, солома викладається з шаром, товщина якого не перевищує 50 см. Потім до нього приносять корови, які ущільнюють її копита і зрошують у сечі. Завдяки поточним біохімічним процесам вивільняється додаткове тепло, що може заощадити на ізоляції Корралу. Кількість соломи становить 1-3 кг на особу.

Бельгійські сині корови у відпустці

Слід зазначити, що ви можете спробувати безпомилковий спосіб затримання, але це зазвичай призводить до перевитрати соломи та корму.

Відео - Бельгійський синій бик у ручці

Крок 5

Влітку перекладіть "Belgik" на відкриту зону, захищену навісом, охоплюючи його послідом, описаним у попередньому пункті.

Спеціальний навіс, захист корів від сонця

Особливості змісту бельгійських синіх корів

Для того, щоб тварина була здоровою і почувала себе добре, рекомендується дотримуватися певних вимог до розведення "Belgiks". Дуже важливо побудувати просторий і теплий сарай, оскільки корови цієї породи, як і більшість їхніх родичів, чутливі до холоду.

У теплих регіонах допустимо отримати більш економічну версію "житла" для великої рогатої худоби, виготовленої з дерева, але структура такого матеріалу добре спалюється. Тому краще негайно побудувати капітальний сарай з пінопластового блоку, блок -сполучення або піщаного блоку. Під час розведення великої худоби тварин бажано використовувати залізобетонні структури.

За кордоном бельгійські сині корови часто розміщуються у дворічних коров`ячах, де тварини живуть на першому поверсі, а другий служить сіном. Така будівля значно економить місце і дозволяє вам обійтися без додаткової ізоляції, але сіно відрізняється високою горючістю і може перетворити стійку на смертельні пастки для своїх мешканців у пожежі. У наших широтах зручний сарай, заснований на металевій рамі, призначений для обслуговування корів на повідку, рекомендується побудувати відповідно до наступного алгоритму:

Крок 1

Очистіть ділянку під сарай. Для цього необхідно видалити верхній родючий шар ґрунту, щоб почати будувати на більш твердому ґрунті.

Підготовча стадія будівництва сараю

Крок 2

Покладіть шар подрібненого каменю, який ще більше послужить основою для заповнення бетонної підлоги. Якщо ви плануєте побудувати раму з залізних балів, цілком можливо обійтись без фундаменту, але у випадку блоків його заповнення потрібно.

Подрібнений камінь під час будівництва повинен бути рівномірно розподілений

Крок 3

Перейти до встановлення металевої рами. Металеві промені викладені вздовж периметра майбутньої структури на землі, до якої підтримуються стовпи в центрі та з боків будівлі, зварюванням. Навіть для розташування таких великих тварин висота центральних опор 3,4 м буде достатньою на висоті бічних опор приблизно 2,4 м.

Встановлення металевих опор

Крок 4

Перш ніж вилити бетонну підлогу, встановіть розділення стелажів та опори для годівниць, виготовлених також з металевого профілю. Зупинка для однієї корови, завдяки великому розміру, повинна займати щонайменше 10 м².

Розділення майбутнього сараю на стійло

Крок 5

Запустіть установку даху сараю. Ящик виготовлений із стандартних дерев’яних балків довжиною 6 м, до яких кріпиться шифер.

Встановлення дерев’яного ящика

Готовий дах сараю

Крок 6

В самому кінці конструкції виливається бетонна підлога, щоб вона мала нахил до фекального отвору щонайменше 2 см на 1 метр. Нахил каналізаційного каналу до септичного резервуара повинен бути таким же, як забезпечити сухість підлоги та дотримання санітарних та гігієнічних норм. Доцільно зміцнити бетонну стяжку з арматурою діаметром 10-12 мм. На фінальному етапі варто встановити дерев’яні піддони, які запобігають переохолодженню тварин наприкінці осені та зими.

Наповнення підлоги

Заключний вид на підлогу в сараї

Бельгійська блакитна корова - одна з найвигідніших порід великої рогатої худоби. У той же час чутки про його непридатність для наших умов або низьке виживання значно перебільшені.