Корова швицька

Порода корів Швицька - відноситься до тварин з універсальною продуктивністю. Вони підходять як для виробництва м`яса, так і для доїння. Універсальність породи дозволяє розводити тварин з м`яса, молочних, молочних або молочних напрямків.

Усі три типи дозволяють отримати високоякісні продукти від тварин.

Історія походження

Історія походження

Породи корів Швіцька були розведені у швейцарському гірському кантоні Швітса в далекому XIV столітті. Місцеві короткоізольовані корови, перехрещені з представниками східних порід.

Мета селекціонерів полягала в тому, щоб отримати породу з високою продуктивністю м`яса та молока, яка має хороші робочі якості.

Для переходу та відтворення використовували найкращі копії продуктивності. Як результат, можна було отримати корів з ранньою обробкою, високою продуктивністю м`яса та молока та сильною, гармонійною статурою.

Поліпшення породи Швіцького триває і в даний час. У Швейцарії є два різновиди худоби: гора та долина. Вони приносять різноманітність населення, що сприяє подальшому поліпшенню породи.

Порода Швіцька поступово поширюється в Італії, Австрії, Німеччині, а в 20 столітті доставили до Америки. У кожній країні порода набула своїх характеристик зовнішності.

Наприклад, корови, вирощені в Німеччині та Австрії, менші. В Італії різноманітність має різноманітність, яка має більш видатну продуктивність м`яса.

Представники породи корів Швіцького потрапили в Росію в 19 столітті. На основі імпортованої числа матки та бика, що перетинається місцевими коровами, з`явилася домашня коричнева порода Швицька. Ця лінія породи включає три різновиди: молоко, молоко-м’якоть та м`ясо-милк.

Починаючи з 1905. Стада Швицька зберігалася на території провінції Смоленський та на фермах сільськогосподарських кадрад в московському регіоні.

Після організації племінних ферм та державних племінних саджанців у Росії розпочався велико -масштабні племінні роботи з коровами Швицького. Кількість Швіца Швіцова збільшилася, особливо після того, як порода була введена в 1925 році в GKPJ.

В даний час російські фермери особливо популярні серед молочно-і налаштованого типу Швицького, але часто є люди з відхиленнями в молочній або м`ясній стороні.

Місця існування

Місця існування

Порода Швіцька поширена в Італії, Німеччині, Австрії, Північній та Південній Америці та Російській Федерації. У Україні корів Швицька розводяться в сумі, транскарпатій, частково в регіонах Черніхів та Харкова. У фермах України є до 1000 голів породи Швіцький .

Завдяки високій продуктивності, порода корів Швицька досить популярна в Росії. Представники цієї породи становлять близько 2,5% від усієї кількості країни, що міститься в країні.

Опис породи

Опис породи

Загальні характеристики стандартів породи:

  • Жива маса корів 570-600 кг, биків-900-1000 кг;
  • Коричневий колір різних тонів, відтінків та інтенсивності. Смуга легких волосків проходять уздовж верхньої лінії тіла. Бики мають більш темний колір голови та передню частину тіла.
  • Тіло пропорційно складене, щільно збите вниз.
  • Шкіра тонка, еластична.
  • Носове дзеркало свинцевого кольору з легким краєм навколо.
  • Тіло злегка розтягнута, косою довжина до 170 см, висота на Вітерсі до 135 см;
  • Шия коротка, мускулиста.
  • Маленька голова. Лоб широкий.
  • Скриня широка і глибока;
  • Зернові широкі, довгі;
  • Миска -вименник з циліндричними сосками, в середньому 43%індексу;
  • Копита сильні, стабільні;
  • Спина рівна і широка;
  • Темні роги;
  • Темперамент спокійний:
  • Коротке, густе волосся;
  • Шкіра щільна і тонка;

Статура породи Швіцького залежить від її різноманітності:

  • Сорт молочних продуктів Швіцька має розтягнуте тіло та плоскі ребра. Її хребет тонша. Живіт та вимені округлі.
  • Тип молока та виїзду характеризується вираженими м’язами. Вимені - середній розмір, чашка -.
  • М`ясо і молоко мають коротке тіло з пухкими м’язами. Удер цього сорту погано розвинений, пористі кістки, пухкі. Грудка опукла, потужна.

Ціна

Середня вартість за кілограм живої ваги становить 175 рублів.

Огляди

Ціна

За словами фермерів, до переваг породи належать:

  • стійкі до захворювань, мають міцне здоров`я-
  • Тварини раннього віку-
  • мати спокійний характер-
  • Пристосуватися до різних кліматичних умов ідеально-
  • У тварин добре розвинені репродуктивні функції.

Постійна передача їх продуктивних якостей на потомство дозволяє нам користуватися цими тваринами сьогодні для усунення нових порід корів. Поряд з хорошими продуктивними та економічними показниками, є також недоліки.

Одним з головних є той факт, що корова породи Швіцького дуже вимагає умов затримання. Не в останньому місці та годування тварин.

Як суттєвий недолік, можна також розглянути великий відсоток корів з неправильною формою вименів, встановленням сосків, що не дозволяє використовувати доїння машини.

Крім того, виникають певні труднощі при механізованому доїлі корів через дуже низьку швидкість візуалізації молока.

В середньому цей індикатор змінюється в діапазоні 1,1-1,3 кг на хвилину.

Молочна продуктивність

Огляди

Продуктивність корови Швіцького в цьому напрямку становить 3-3,5 тонни жирного молока 3,6-3,8% на рік. У племінних фермах є особи, які відмовляються від 5 тонн молока з вмістом жиру 4%.

Відсоток білків відносно низький - до 3,5%. Швидкість доїння - 1,2 кг на хвилину.

Показники вибраних осіб-10-12 тонн. Молоко корови Швицького має чудові смак. Перш за все, він використовується для виробництва елітних різновидів твердого сиру.

Конкретні показники продуктивності залежать від типу корови:

  • Молочний. Вага корови 550 кг, бик - 900 кг. Врожайність молока від 5 до 12 тонн.
  • М`ясо та молоко. Вага корови - 800 кг.,Бик - 1100 кг. Врожайність молока від 4 до 8 тонн.

Продуктивність м`яса

Характерність:

  • Жива вага бика - 900 кг;
  • жива вага корови - 600 кг;
  • при народженні телят - 35 кг;
  • збільшення живої ваги на день - до 1 кг;
  • Вага молодих тварин у віці 12 місяців становить 250 кг;
  • Вага молодих тварин у віці 18 місяців становить 350 кг;
  • Випуск забій - 55%.

При народженні телят породи важать 35-40 кілограмів. Зростання ваги до кілограмів на день.

Швіцькі брики досить добре піддаються. Вони великі форми з вражаючою шиєю, велика голова. Бики виробляють високоякісне м`ясо з невеликими кістками.

Розведення

Молочна продуктивність

Для розведення породи вибираються телиці, починаючи з піврічного віку. Підбори з першого періоду зберігаються спільно з іншими особами. Метінг за тиждень до набряку.

Народжені телята тримаються в теплому приміщенні, приділяючи їм достатньо уваги, ретельно спостерігаючи за їх добре.

Окрім молока, в дієту слід включити суміші вівсяних каш. Цей метод годування допоможе корові швидко відновитись після набряку, оскільки він зменшить навантаження на його тіло.

Перспективи вирощування

Зусилля заводчиків спрямовані на покращення породи та зменшення їх недоліків. Перш за все, триває робота, щоб збільшити швидкість молока. Селекціонери поставили собі завдання залучити швидкість повернення молока до 2 літрів на хвилину.

Для цього люди з правильною формою вимені дозволяють розмножувати. Бики Швіцької породи американського відбору використовуються на номері матки. Телиці, отримані від цих биків, відрізняються вираженим типом статури, притаманною молоком.

Порода корів Schwitskaya вважається перспективною для вирощування на приватному дворі. Використовуючи ручне доїння, ви не можете врахувати структуру вимені та отримати достатню кількість молока.

Швицькі корови розумні та спокійні. Дайте смачне та поживне молоко. Ці якості роблять розведення досить перспективним.

Продуктивність м`яса

Порода корів Schwitskaya може містити кіоском або набитою стійкою. Метод стійла підходить для ферм з телятами, в присутності заповідників за рік (зерно, зелень, силоси та кореневі культури взимку).

Для приватної економіки найбільш підходящий пасовищний метод обслуговування. У цьому випадку зимовий період замінюється літнім випасом на пасовищі. Для випасу рекомендується використовувати спеціально підготовлені луки зі спеціально вирощеними багаторічними рослинами.

Корові потрібна зручна, тепла кімната. Для однієї корови потрібна площа щонайменше 24 квадратних метрів, з висотою стелі щонайменше 2,2 метра.

У таких умовах ви можете містити корову з теляти.
Годування: як годувати, їсти частоту, додати. нюанси для харчування- дорослі люди: аналогічно)

Підлога підлоги в сараї повинна відрізнятися за особливою силою, оскільки вага тварини досить велика. Поверхня не повинна ковзати, інакше корова може пошкодити ноги.

Кімната повинна бути добре провітрювана, але без проекту. Дуже важливо організувати хороше освітлення в сараї. Повинен бути забезпечений природним денним доступом.

У сараї необхідно регулярно чистити, змінити сміття. Необхідно також піклуватися про тіло корови, очищаючи її твердою пензликом від забруднення.

Особлива увага вимагає вимені нагрівача: промивання перед доїнням, змащення спеціальними сполуками для м`якої шкіри та для того, щоб уникнути розтріскування сосків.

Очищення проводиться відповідно до наступного алгоритму:

  1. По -перше, всі знімні предмети видаляються з сараю, і всі джерела світла, вентилятори, обігрівачі пов`язані з поліетиленом.
  2. Після цього проводиться прибирання. Ви можете використовувати як автоматичні пристрої, так і вручну інвентар.
  3. Потім сарай промивається сильним потоком води (до 25 атмосфер), усуваючи дрібні частинки бруду.
  4. Особлива увага приділяється недоступній зонах та слотів. Заздалегідь надайте вільний потік води, щоб калюжі грязі не застоювались на підлозі.
  5. Через 3 години проводять повторне промивання.
  6. Дезінфекція починається в чистому і сухому сараї. Після цього кімната добре провітрюється і сушиться.

На думку ветеринарів, найкращими дезінфікуючими речовинами є: гідроксид натрію кислоти (а також сіль і молоко)-формогальдегід-хлорамін Gash-lime.

Окрім глобального очищення в сараї, важливо видалити решту їжі з годівниць.

Пам`ятайте, що у корів дуже чутливий травний тракт, і все, що їсть, обов`язково буде відображатися на якості молока. Не лінуватися перед кожним годуванням і ретельно відкладаючи, щоб змити резервуари.

Розташування тригера

Розведення

Підготовка стійла повинна бути запланована заздалегідь, поки час передачі до нього не буде худоби. У той же час важливо звернути увагу не лише на чистоту приміщення, але й на її показники вологості, температури, освітлення, вентиляції.

Тепло стабільно, не забивайте всі вікна щільно, тому що пари аміаку дуже шкідливі для здоров`я тварини. Варто піклуватися про рік -обмін повітрям і в той же час виключити чернетки.

Важливий! У сараї рекомендується розмістити Фраму над рівнем голови тварини. Доцільно дезінфікувати стіни спусковогонок за допомогою лайма, а підлога покрита 10-центримним шаром свіжої соломи, торфу або деревної тирси.

Рекомендується щодня змінювати сміття, знімаючи коров’ячий гній. Не дозволяйте рогатому підопічним тупати від власних екскрементів. В іншому випадку їм загрожує інфекційні патології копит та дихальні ускладнення.

Деякі селекціонери поділяються на досвід підтримання корів на так званій глибокій підстилці. Цей метод полягає в одноразовому очищенні гною, що відбувається навесні.

Решту часу, протягом холодного сезону, власники додають лише новий шар свіжої соломи зверху. Таким чином, відбувається також тригер.

На думку експертів, цей метод зручний, оскільки він вимагає менше зусиль і часу. Однак його недолік подвоїться споживання та надмірна прокладка кімнати. Крім того, велику рогату худобу потрібно буде передбачити пальці для годування.

Досвідчені селекціонери з худоби рекомендують особливу увагу на годівницю для сіна та зеленої маси, оскільки рогата худоба має пріоритетні корми, які повинні постійно бути в зоні його доступу.

Але ви не можете турбуватися про ємність для вологих змішувачів. Вони будуть повністю замінені будь -якими відрами (як правило, такої їжі надається корові під час доїння).

Важливий! Для виготовлення дерев’яної коров’ячої годівниці соснова деревина є кращою, оскільки вона довговічна. Надзвичайно небажаний: фанера, волокна та ділянка.

Класична версія годівниці для великої рогатої худоби -це трапеція, укладена структура з широкою основою, яка дозволить тварині вибрати невелику листя.

Його довжина і ширина повинні бути не менше 80 см для однієї людини. Те саме стосується пияка. Важливо, щоб у стайні завжди була прісна вода.

Майте на увазі, що за день великої рогатої худоби для повного зростання та розвитку потрібно близько 100 літрів води. Тому пияків повинні бути легкими для обслуговування та безпеки. У приватних фермах зазвичай використовується відро або таз. А на великих фермах вони використовують автоматичні установки.

Важлива деталь у стайні - стійла. Якщо ви приїдете до кімнати, корова негайно лягає, то це зручно. Розміри цієї зони обчислюються на основі розмірів підопічних.

Досвідчені заводчики радять побудувати структуру з шириною не менше 1,25 м і близько 3,5 м завдовжки. Важливо, щоб худоба відпочивала щонайменше 14 годин на день.

Існує думка, що кожна година брехні корови приносить додатковий літр молока.

Годування

Годування

Основою дієти великої рогатої худоби повинно бути сухе сіно, силос, висівки та свіжі овочі. Влітку тварин вам, безумовно.

Для підвищення продуктивності молока та якості молока дуже важливо, щоб горох, Clover, Vika та Alfalfa були включені в годування.

Телята новонароджених та просто корів готелів потребують посилення уваги. Склад їх раціону, безумовно, повинен включати суміш вівсяної каші, яка дозволить корові швидко набрати сили та відновитись після пологів.

Для головного стада дієти рекомендується наступним чином: вранці - вода, сіно та сполука протягом дня - вода та сіно, ввечері знову складають і сіно з водою. Також тварині також слід надати певну кількість зелених соковиті корми - овочі, трави, силоси тощо.П.

Годування взимку

Взимку основою дієти Швіцького кола є:

  • сіно (зібраний з лугових трав, завжди повинен бути в коров’ячій зоні);
  • силос;
  • солома;
  • коріння;
  • павутини;
  • харчові відходи;
  • зерновий корм;
  • концентрати;
  • Вітамін-мінеральні добавки (рекомендуються для молодих та недоброзичливих людей);
  • Сполука (може складатися з інгредієнтів рослинного та тваринного походження).

Оскільки велика рогата худоба має печивовий тип травлення, сіно повинен переважати в харчовій дієті. Це важливо для повної роботи шлунково -кишкового тракту тварини.

Хвороби та їх лікування

Бувають випадки, коли спостерігаються переїдання сполуки, діарея, здуття живота, порушення травлення.

Ветеринари попереджають, що надлишок, що утворюється в рушниці -кислоті (як правило, це відбувається після їжі зерна) є руйнівним для корисних мікроорганізмів, що населяють шлунок корови.

Ця мікрофлора допомагає процесу перетравлення, включаючи розкладання молочної кислоти.

Внаслідок порушення травного режиму патогенна мікрофлора активується і корова хворіє. Переїдання тварини бреше, вона може тремтіти.

У цьому випадку вам потрібно звернутися за допомогою до фахівця, в той час як чекати, яку ви можете пити велику рогату худобу з розчином харчової соди (30 г за літр). Рекомендується приймати його до 4 разів на день, щоб нейтралізувати кислоти. Препарат "Matserobacillin" допоможе підтримати роботу шраму.

Статті на тему