Зміст
Морепродукти та картопля - це інгредієнти на основі яких не проблематично готувати багато смачних, поживних та здорових страв, включаючи салати. У той же час лише деякі знають, що це можливо.Картопля - це універсальний продукт у поєднанні з будь -якою рибою, підготовленою за допомогою будь -якої технології. Салати, підготовлені на їх основі, стануть прикрасою будь -якого, включаючи святковий стіл. Правильно приготована страва, безумовно, сподобається гостям, друзям та просто членам сім`ї.
Оскільки існує величезний набір рецептів підготовки, вам не буде складно вибрати найсмачніший чи найпростіший. Має сенс зупинитися на найвідоміших, таких як:
- Класика, заснована на картоплі та консервованій рибі.
- Риба, додавання картоплі та варених яєць.
- Пуффер, виходячи з копченої риби та картоплі.
- Риба, виходячи з консервованих риб у помідорах.
C від картоплі: Класичний рецепт
Аналогічний салат готується за лічені хвилини і не потребує великих витрат. Цей рецепт вважається швидким під час підготовки, тому він завжди допоможе у випадках, коли вам доведеться швидко годувати гостей чи членів сім`ї. Допустимо використовувати консерви з рибою будь -якого виду, приготовленим в олії або в власному соку.
Для підготовки салату буде потрібно:
- Кілька вареної картоплі.
- Банка з консервованою рибою.
- Банка з консервованого зеленого гороху.
- Середньо розміщена цибуля.
- Пара столових ложок рослинного масла (бажано оливкова).
- Майонез, а також зелень.
Перш за все, картопля беруть (десь 0,5 кг). А також цибуля, які очищають і розрізають на середні кубики, в той час як картопля потрібно кип`ятити перед цим. Баночка зеленого гороху відкривається, і маринад зливається з картоплею та цибулею. Відкривається банка з консервованою рибою, після чого кістки знімають, а риба замішується виделкою, а маринад не викидається. У такому вигляді збереження переходить до картоплі та цибулі. На закінчення страва приправляється рослинним маслом, майонезом та травами. Заключний штрих - ця страва ретельно змішується і подається до столу.
Простий рецепт салату з картоплі з яйцями
Наші громадяни люблять готувати цей тип салату, коли вони святкують Новий рік, на Різдво, до дня народження тощо.D. Салат готується так само, як і класичний салат, до нього додаються лише варені яйця. Щоб підготувати такий салат, потрібно підготуватися:
- Консервований тунець або скумбрія.
- Варені курячі яйця.
- Варена картопля.
- Морква.
- Цибуля.
- Оцет.
- Майонез.
- Зелень.
По -перше, варені яйця подрібнюють і відправляють до салатної миски, після чого його подрібнюють на цибулі і додають до яєць. Після цього тут додається пара столових ложок оцту, і страва залишається на півгодини, щоб воно було мариновано. Моркву очищають, промивають і натирають на велику терну або нарізають смужками. Пальтують каструлю і готують рослинну олію в нього і додають подрібнену моркву. Потім їх беруть на картоплю, яка позбавляється від шкірки і нарізати маленькими кубиками. Баночка консерваторів відкривається, кістки видаляють, а рибу замішують, після чого картопля та рибна консервна їжа змішують з рештою компонентів і змішані. На закінчення до страви додаються майонез та трави. Після додавання майонезу страву потрібно ретельно змішати.
Салат з рибою
Це не проблема здивувати і гостей, і їх будинок, готувати страву з риби та картоплі, розповсюджувати інгредієнти в шарах. У цьому випадку знадобляться такі компоненти:
- Варена картопля в шкірці.
- Одна цибуля.
- Огірки мариновані (мариновані).
- Одне яблуко.
- Гірчиця, сметана та оцет.
- Спеції та зелень.
Картопля очищають від шкірки і подрібнюють на невеликих акуратних шматочках. Розріжте на ті самі шматки яблука та огірки - кола. Цибуля та риба подрібнюють на однакові маленькі кубики. Потім беруть плоску пластину, і на ній закладається шар картоплі. Наступний шар утворюється з риби, після чого шар яблук і шар огірків. Кожен шар повинен бути змащений заправкою на основі 1 склянки сметани, 15 мл оцту, 1 т. столові ложки гірчиці та спецій. Блюдо буде особливо смачним, якщо вона стоїть деякий час, і всі шари добре просочені.
На замітку! Кількість шарів може бути більшою на розсуд господині.
Перш ніж подавати страву, вона прикрашена петрушкою або іншою зеленню, а також їх поєднання.
Салат з червоної риби в томатному соусі та картоплі
Блюдо досить яскраве, тому вони можуть прикрасити обідній або святковий стіл. Перш ніж готувати його, потрібно підготувати такі компоненти:
- Банк Сардін у томаті.
- 0,5 кг вареної картоплі.
- Одна цибуля.
- Помідори і червоний перець.
- 1 ст. ложка томатної пасти.
- Біле сухе вино для смаку.
- Кілька шматочків часнику.
- Рослинна олія.
- Сіль і спеції за смаком.
Відкривається банка Сардіна, після чого риба замішується і викладається на тарілку. Після цього до риби додаються свіжі овочі та картоплю, подрібнену кубиками. Цибулю слід врізати на кільця і трохи обсмажувати на сковороді з додаванням білого вина та томатної пасти, а також додавали часник та спеції. Після цього такі інгредієнти на сковороді - це кілька хвилин. На закінчення всі інгредієнти змішуються з додаванням рослинного масла, а потім змішують. Блюдо готова подавати на стіл.
Щоб отримати справді смачну страву з морепродуктів, необхідно використовувати лише високоякісні та нещасні харчові продукти. Особливо це стосується свіжої риби. Картопля - це продукт, який поєднується з будь -якою рибою: з лососем, з саїрою, з скумбрією або рожевим лососем. Якщо ви приймаєте тунець як основу, то ви можете дійсно приготувати страву з низьким вмістом калорії. Особливо це стосується тих, хто дотримується своєї ваги.
Салат з рибою з картоплею - це ароматне, смачне та здорове блюдо, оскільки він містить мало калорій і достатню кількість поживних речовин та здорових компонентів для людського організму.