Гріх

Звичайний рюф - це сімейство окуня та унікальний рід "Gymnocephalus", який включає 4 типи руфів. Близьких родичів Yersha можна вважати перкарінами, дроселями, Zander, Ammacints, Percines та Offerces.Як правило, люди ростуть до довжини до 12 см з вагою не більше 25 грам, хоча у виняткових випадках є зразки, довжиною до 20 см і вагою до 100 грам.

Максимальна тривалість життя Ruffs становить близько 10,5 років, а в середньому не більше 6 років. Через свою унікальність він має кілька неприємних імен: нудно, колючі, соплі.

Як виглядає рюф

Завдяки характеристикам структури тіла, розпуску важко заплутати з іншими видами риби, і саме тому:

• Єрша має велику голову, яка займає до 30 % його тіла.
• Тіло у формі торпедо, дещо сплющеного і покритого слизом.
• Очі великі, блідо-рожеві та зубчасті зуби в роті.
• Земляні кришки широкі і тернисті.
• Невеликі лусочки, але щільно насичуючі, з наявністю гребенів і зубів уздовж заднього краю.
• Бічна лінія розташована вздовж усієї довжини.
• Спинномозковий плавник зростав і має кілька змін у висоті.

Руфи мають камуфляжний колір спини, сіро-зелений відтінок з темними плямами, в той час як живіт світло-сірий, а сторони-жовтувато-золотистий колір. Чорні точки густо розкидані по всій поверхні плавників. Забарвлення може дещо відрізнятися від основи, залежно від особливостей навколишнього середовища.

Типи та географія їх переселення

Руфф - риба невибаглива і почуває себе добре, як у прохолодній, так і в теплій воді. У той же час, Руфф вибирає ділянки резервуара з піщаним, скелястим або злегка шовковим дном. Риба досить вимагає концентрації кисню у воді, а також до інтенсивності курсу. Хижак не любить ділянки з стоячою водою, мілководдя, а також швидкий струм. Такі обмеження залишають свій слід на середовищі проживання Раффів. Тому рибу можна знайти у великих і малих річках, у каналах, у водоймах, в озерах та ставках, але з проточною водою.

Через те, що Ruff підтримує значні зміни температури води, він майже скрізь. Руфф заселений усіма резервуарами, що входять до басейну Балтійського, Чорного, Азовського та Каспійського моря. Інші види, порівняно зі звичайним ершусом, мешкають у ставках, розташованих у регіонах з теплішим взимку.

Дон Руфф

Цей вид більш відомий за іншими назвами, такими як біркват, бобер або носар. Населяє водні тіла басейну Чорного моря-азов. Значні популяції цього виду живуть у Європі, в таких річках, як Південна помилка, ДНІПЕР та ДНІЕСТЕР. Відрізняється від його родичів клинової голови та подовженої морди. Рот цього типу ковзання, живіт білий, а спина - світло -жовта. Зростає до 20 см завдовжки і набирає вагу до 200 грам. В Україні він вважається зникаючим поглядом, тому він вказаний у Червоній книзі.

Yersh Baloni

Цей тип Руффа вважає за краще бути в глибоких районах з проточною водою, в безпосередній близькості від берегової лінії з високими крутими берегами, розташованими в тіні. Йому не подобаються ділянки з м`яким дном, тому він тримає в ділянках з піщаним, глиною або гравійним дном, а також у змішаних ділянках. Тривалість життя - близько 6 років. У цей період риба росте до 17,5 см, при цьому набравши вагу близько 45 грам. Він має другу назву - Чехський Руфф, оскільки він знайдений у басейнах Морави, Влтава, Річки Лаба. Таксон також знайдений у Дунай -Річках, Дніпрі та Пріп`яті. У ньому є більш горбене тіло, коротке, але сплющене морда, два шипи на кожній зябровій обкладинці, а також унікальний тигр-жовтий колір, від його родичів.

Смугастий розпусник

Цей тип руфу є більш вражаючим, оскільки він зростає майже до 30 см, з вагою близько 250 грам. У той же час люди переважають у вилові рибалків, довжиною не більше 18 см і вагою близько 70 грам. Знайдено у водоймах Німеччини, Болгарії та України. Основна відмінність-наявність 3-4 повних або пунктирних смуг, що ходять по тілу, і розташовані з боків, що мають оливко-жовтий відтінок. Рот тьмяний, а морда трохи витягнута. Спинномозковий плавник зростав і має до 19 важких променів на складі.

Чорноморський скорпен-Руш

Цей тип руфи являє собою рід із скорпенів і характеризується лише однією подібністю з аналогами озера-річки-набором тернів. Зустрічається виключно в солоній воді і належить досить жорстким хижакам. Цей Ruff має величезний рот, а нижня щелепа дещо витягнута. Коли він розвивається, ця риба скидає шкіру в макет, який стає тісним для хижака. Ще одна, досить важлива особливість полягає в тому, що в рюфах цього виду у плавниках і кісткових шипах є отрута. Може вирости до 40 см завдовжки, набуваючи ваги близько 0,8 кг. Основні популяції Чорноморського рюфа розташовані в солоних водах Східної Атлантики, а також у водній зоні Чорного, Азовського та Середземноморського морів. Чорноморський рюф має досить смачне і здорове м`ясо, якщо ви правильно його готуєте.

Де він живе і що їсть рюф

Руфс дотримується ділянок, з глибиною від 1 до 3 метрів, які відрізняються піщаною глиною або гравійним дном. У той же час, Руффс намагається бути поруч із природними притулками, представленими великими каменями, рослинністю, кущами, корчами, затискачами тощо.D. Справа в тому, що ця риба є частиною раціону багатьох хижацьких видів риби. Більше того, це не просто предмет їжі для них, а улюблене частування.

Для вибору перспективного місця слід враховувати ряд факторів. Ця риба не любить пряме сонячне світло, тому вона вважає за краще перебувати в тіні, а також на водній області, які охолоджуються підводними клавішами. Річ у тім, що Руфф веде приточний спосіб життя і чудово почувається в повній темряві. Майже протягом усього сезону ця риба активується рано вранці, пізно ввечері або вночі. Якщо вулиця хмарна і холодніша, то руфи шукають їжу на годинник, в тому числі протягом дня. Такі погодні умови дозволяють ловити рибу як протягом дня, так і в інший час. Основою дієти Руффса є різні живі організми, п`явки, черв’яки, ікра інших риб тощо.D. Дорослі не зневажають пуголовків та обсмаження інших видів риб.

Цікаво знати! Важко називати руфом, оскільки він їсть не тільки рибу. Це всеїдний бентофаг, який робить змагання з їжею не для щуки чи щуки окуня, а для плотва, коропа хруськи, відлякувача, сандкару тощо.D. Збільшення кількості рюфів у ставку призводить до зменшення кількості багатьох видів коропів риби.

Нерест

Люди стають сексуально можливими, коли довжина їх тіла в середньому 10 см. Це може статися навіть через рік після народження. Все залежить від наявності кормової бази та темпів росту осіб. Чим старша самка, тим більше яєць вона відкладає. Тому їх кількість змінюється в межах 10-200 тисяч. Ікра поспішає на декількох етапах, які розтягуються вчасно з березня, по червні на місяць. Температура води грає вторинне значення. Яйця можуть розвиватися в широкому діапазоні температур, від 6 до 18 градусів. У той же час ікра дозріває максимум за півтора тижні. Цікаво, що руфи можуть жити у водоймах з високою кислотністю, що дозволяє цій рибі виживати в умовах, в яких інші види риб просто гинуть.

Значення ікри - не більше 1 мм. Він відкладається на тверду основу, яка може обслуговувати дно резервуару або підводних частин рослин. Ікра досить клей і жовта. Для нересту жінки обирають ділянки водосховища, з глибиною не більше 2 метрів. Що цікаво, що самці залишаються на лапках, щоб захистити свої потомства від ворогів. Личинки, які народилися деякий час, продовжують бути на місці коси, де вони розвиваються через жовту міхур. Набираючи сили, вони йдуть на безкоштовне плавання, де вони починають їсти зоопланктон та інші невеликі предмети їжі.

Що керує влітку та зими

Влітку такі приманки використовуються для зловживання руфами:

• Земляні та гнійні черви.
• Oparysh, Moth, Blackmaker.
• Риб`яче око.
• Личинки Barkout або молі.

Для лову цієї риби використовується звичайна поплавкова риболовля, з риболовною лінією 0,2 мм, щоб вона могла витримати гачки. Риба не велика, тому вам потрібне чутливе обладнання. Як правило, використовуються чутливі поплавки, такі як "гусячий пір`я". Ruff приймає приманку нетерпляче, тому зріз повинен бути вчасно, інакше він проковтне гачок майже в шлунку. Така поведінка не дозволяє використовувати Ruff як живу приманку.

Ловити Руффа взимку

Руфи не проявляють активності, якщо в глухі -так, тому її можна спіймати всю зиму. Зграї цієї риби обстежуються цілодобово в пошуках їжі, тому риба спіймається на кивнуту риболовну стрижню. У той же час використовується риболовецька лінія, не більше 0,1 мм, з Мормішкою - не великими розмірами, з молі, личинкою або шматочком черв’яка. Будь -яка приманка з додаванням подрібнених кровоносних хробаків використовується як приманка. Краще зловити руфу вранці та ввечері.

Смак та цінність енергії

Дурня м`ясо -це низькокалорійний продукт, з енерговитувальною цінністю близько 88 ккал на 100 грам продукту. Це робить рибу незамінною для харчування в харчуванні. Крім того, риба в рибному м’ясі має високий вміст легкозасвоюваного білка та інших корисних компонентів, таких як вітаміни групи "PP", "A", "E" тощо.D. Більше того, м`ясо містить цілий комплекс амінокислот, а також мікроелементи, такі як фосфор, фтор, хром, молібден та інші.

Цю рибу можна смажити, запікати, тушкувати і готувати. Руфи вважаються чудовою основою для приготування супу та інших страв. Ви завжди повинні пам’ятати, що найкорисніша риба кип`ята. Не менш популярні технології - технології розсувної роботи. За допомогою цієї технології риба є найбільш корисною, оскільки майже всі корисні речовини зберігаються в ній. Технологія ковзання досить проста: вирізати туші риби в солі, а солі повинно бути багато. Риба закладена в шарах, після чого гніт лежить на вершині. У такому стані риба повинна бути до 5 днів, після чого туші витягуються і замочуються у воді, щоб позбутися зайвої солі. Після цього риба мляво в тіні протягом одного тижня.

На закінчення

Мало хто займається цілеспрямовано ловить руфи, і багато рибалок називають цей рибний бур’ян. Є лише проблеми з рюшами. По -перше, ця риба досить колюча, по -друге, вона з нетерпінням ковтає насадку гачком, після чого вам доведеться спонукати про те, як витягнути цей гачок. Як правило, після такої операції риба помирає. Незважаючи на це, багато рибалок знають, що руфи є основою супу і із задоволенням використовують їх для його приготування. Результат - багате і смачне вухо. М`ясо з руфом має приємний солодкий смак, тож вухо відмінне.

На жаль, Ruffs розуміє ту саму долю, як і багато інших видів риб. Через постійне забруднення водних ресурсів навіть зменшується населення рюзу, що призводить до порушення природного балансу. В результаті цього кількість хижацьких риб зменшується, дієта якої включає в себе руфи. Виявляється, в природі все взаємопов’язано, про що люди часто забувають.